от DiggerDar

Запеканка с индюшачьими сердцами ( о как :D )

Отварила картошку в мундире. Сердечки нарезала вдоль тонкими полосками, поджарила (поперчила посолила чуток). Потом в этой же сковороде поджарила 2 луковицы полукольцами.
В посуду выложила порезанную дольками картошечку, чуть присолила, на нее сердечки, сверху морковку корейскую средней остроты ( в след. раз возьму поострее) затем лучок поджаренный.
Приготовила заливку из того, что было: ст. ложка сметаны, столько же майонеза, около 100 мл молока, добавила 2 взбитых яйца и столовую ложку муки. Все это хорошенько перемешала добавила зелени сушеной и залила запеканку и в духовку минут на 40.
Это то что пошло в духовку

1.


2.