-Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сахарина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2009
Записей: 16614
Комментариев: 14305
Написано: 33337

Молитва перед входом в интернет



Господи Боже наш, Творче неба и земли, создавый человека и даровавый ему ведение сокровенной премудрости, во еже прославляти имя Твое. Горе и долу Ты еси, Твоя есть ночь и Твой есть день, не утаится пред Тобою даже мимолетное движение мысли. И ныне молю Тя от всякого греха сохрани мя, приступающего к работе с хитроумным творением рук человеческих, проникающим во вся концы земли. Огради очи мои и ум от всяких нечистых и блудных образов, от пустых и негодных словес. Укрепи волю, сердце очисти, не даждь ми вотще расточати время жизни моея, и от всякого расслабления и уныния избави. Да будут дела наша во славу Твою. Аминь.



 
Вечный православный календарь.
La_Perla
ПРАВОСЛАВИЕ.RU
ПРАВОСЛАВИЕ.RU


 



td style=td style=


Я РАДА ВИДЕТЬ ВАС У СЕБЯ В ГОСТЯХ!


1047086 (240x320, 1014Kb)

Комментарии (0)

КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ

5283370__7_ (439x480, 66Kb)5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)
 
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока 
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте).
Читать далее...
Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е/Напитки

Очень вкусные фаршированные баклажаны

Четверг, 21 Июля 2016 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные фаршированные баклажаны

И при этом готовить такое блюдо очень просто, до безобразия просто!

Работа_0431

Вот, что нам понадобится для приготовления этого блюда. Посмотрите в середину, на рулон темно-красного цвета. Знаете, что это такое? Да вы это тысячу раз видели на рынках, только мимо проходили! Это лавашана - фруктовая пастила. Все остальное знакомо, понятно, доступно? Ну, с Богом!

Выбирая баклажаны для этого блюда лучше брать не турецкие, крупные, а азербайджанские, миниатюрные. Это с фруктами да ягодами - чем крупнее, тем и дороже. А с баклажанами - наоборот. Мелкие и тонкие стоят намного дороже крупных. Но дело не в размере! Мелкие - вкуснее! И вот этот полосатый сорт, которого нам уж больше не видать в связи с продовольственной епитимьей, тоже был когда-то очень вкусным.

DSC02062

Баклажаны надо наколоть острием небольшого ножа и надрезать вдоль.

DSC02063

Варите баклажаны на протяжении 10 минут в кипящей сильно соленой (20г/л) воде. Вот подумайте, как сделать так, чтобы половина баклажан не плавала на поверхности, а варилась в кипятке. Не придумаете сами, так я покажу вам в одном из следующих постов простой до безобразия секрет, привезенный мною контрабандой из Азербайджана, из Ленкорани, откуда родом это блюдо.

DSC02066

После отваривания баклажаны необходимо уложить на наклонную поверхность и придавить сверху грузом.

DSC01318.jpg

В результате от баклажана должен отойти сок. Некоторые считают, что он горький и именно поэтому его следует удалить. Но дело не столько в соке, сколько в баклажанах - они должны стать мягкими и пластичными.

DSC02064

Тем временем через мясорубку надо прокрутить лук и тоже отжать из него лишний сок. Вообще, луковый сок, в отличие от баклажанного, никогда не бывает лишним, так что сохраните его!

DSC02065

Обжарьте лук во вкусном растительном либо на топленом масле.

DSC02067

Лук будет готов, добавьте к нему молотых в мясорубке или при помощи блендера грецких орехов и большую ложку размоченной в горячей воде до состояния повидла лавашаны. Перемешать, посолить и поперчить. Пробовать-то можно, все же съедобное, так что не спрашивайте сколько и чего! Слишком кисло - добавьте орехов, слишком густо - добавьте немного масла. Должно получиться очень вкусно - вот главная задача. А кто из нас повар? Вы! Я - всего лишь советчик. А добиться вкуса - ваша непосредственная задача!

DSC01320.jpg

Дальше надо взять форму для запекания (я использую керамическую форму Emile Henry), смазать ее топленым маслом, нафаршировать баклажаны и уложить их в форму.

DSC01322.jpg

Берете ложку фарша и укладываете в разрез баклажана. Баклажан после наших манипуляций стал пластичным, уложить в него можно достаточно много фарша без риска, что он треснет.

DSC01324.jpg

Баклажаны в открытой форме запекаем примерно час при температуре 150С. Этого достаточно, чтобы и баклажаны и фарш полностью приготовились. Но баклажан такая штука, что чем дольше его готовишь, тем вкуснее он становится. Если постепенно понижать температуру в духовке или готовить в дровяной печи, где все произойдет само по себе, то через три часа, когда температура остывает примерно до 100С баклажан превращается в нечто волшебное - плоть его темнеет и приобретает особую, шелковистую консистенцию, да еще и запах меняется на более яркий. Откуда-то появляются яркие, дразнящие аппетит чесночные нотки и возникает желание для разминки налить да и выпить хорошего красного вина, чтобы продолжить званый ужин чем-то более существенным.

Работа_0495

Мякоть баклажана полупрозрачная, дрожащая на вилочке и эта начинка сытная такая, но при этом задиристая - так и уговаривает "налей и выпей еще". Вы это уже сами решайте, но с такой едой если что и пить, то крепкие фруктовые водки. Только по чуть-чуть! Два-три глоточка и без соревнований, у кого за один глоток больше проскакивает! Просто для аппетита, вместо горчицы или кетчупа, понимаете?

Работа_0518

Кстати, ровно тем же фаршем можно зафаршировать и курицу, и рыбу, и утку - совсем недавно показывал!

Да и баклажаны показывал в одном из видеосюжетов, правда, с краю другого рецепта. Есть время - посмотрите!


http://stalic.livejournal.com/782913.html

Рубрики:  Салаты.Закуски.
Блюда из овощей


Понравилось: 3 пользователям

Суточная маринованная закуска-салат из яблок с овощами!

Вторник, 19 Июля 2016 г. 20:51 + в цитатник

В этом году много перепробовала маринованных овощей, как в анекдоте, кто-то "всё печёт и печёт", а я мариную и мариную. Очень все закуски из овощей вкусные, решила ещё одной поделиться, советую, даже настаиваю приготовить, ну очень вкусно получается.

Ингредиенты:

Кабачки - 2 шт. средних.

Яблоки кисло-сладких сортов - 4-5 шт. средних,

Перец сладкий - 2 шт.,

Морковь - 1 шт.,

Маринад на 1 литр воды:

Корица обязательно! - чуть меньше 0,5 ч.л.,

Соль - 1 ст.л. с горкой,

Сахар - 3 ст.л.,

Чеснок - 3-4 зубка,

Лавровый лист - 2- 3 шт.,

Гвоздика - 3-4 бутона,

Перец чёрный горошком - 10 шт.,

Уксус 9% - 3-4 ст.л.

Способ приготовления.

Режем яблоки на четвертинки и погружаем их в соляной раствор, чтобы не потемнели.

Тем временем занимаемся нарезкой других овощей - кабачки, сладкий перец (чистим), морковь, 

Приготовим маринад. Для этого в кипящую воду добавляем все составляющие, кроме чеснока и уксуса. Кипятим минут 10, выключаем, добавляем раздавленный чеснок и аккуратно уксус, перемешиваем. В приготовленную ёмкость кладём овощи и добавляем яблоки (соляной раствор вылить), вливаем маринад и хорошо перемешиваем.

Накрываем крышкой и оставляем мариноваться на сутки, пару раз перемешать. Яблоки, потом, я через время заметила, что лучше нарезать на небольшие дольки, потому что они маринуются немного дольше. Через сутки готово. Цвет яблок и кабачков изменился. Овощи хрустящие как и яблочки.

Выкладываем на тарелочку. Нарезать по своему вкусу, как салат, а можно так и оставить. Добавить укроп, резаный лук и заправить нерафинированным, (пахучим) растительным маслом, желательно свежим, только сбитым, когда ещё пена на масле сверху и аромат конечно, не то что у магазинного.

Приятного аппетита!


http://prigotovimvkusno.com/736061269312801037/sut...a-salat-iz-yablok-s-ovoschami/
Рубрики:  Салаты.Закуски.



Процитировано 25 раз
Понравилось: 5 пользователям

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ ПО-ЦАРСКИ!

Вторник, 19 Июля 2016 г. 20:37 + в цитатник
расивые, вкусные, полезные получаются кабачки, а почему по-царски, потому что нужно повозиться, но это того стоит. Такую запеканку можно подать на праздничный стол или приготовить своим любимым, как это сделала я.

Ингредиенты рассчитаны на квадратную форму 22 на 22 см. 

Кабачки среднего размера - 6-7 шт., 

Помидоры - 2 шт.,

Сметана - 150 г., 

Яйца крупные - 3 шт.,

Сыр твёрдый - 100 г., 

Чеснок - 2 зубка, 

Зелень, соль, чёрный молотый перец.

Способ приготовления. Кабачки нарезаем овощечисткой вдоль тонкими лентами, засыпаем солью, перемешиваем. Даём постоять, чтобы они дали сок и размягчились. Сок сливаем. Перебираем, некондиция пойдёт на бортики и можно выложить дно.  Берём жаропрочную форму, смазываем немного растительным маслом, выкладываем дно и бортики из кабачков. Каждую полосочку из кабачков сворачиваем рулетиком и пока откладываем. Режем помидоры кружочками. Выкладываем рулетики в форму, между ними кружочки помидоров. 

Делаем заливку из сметаны, яиц, сыра, чёрного перца. 

Добавляем выдавленный чеснок.

Заливаем кабачки с помидорами, даём немного времени, чтобы заливка пропитала их до дна формы.

Запекаем в духовке при 180* 30-35  минут, температуру адаптируйте под свою духовку.

Подавать запеканку горячей, щедро посыпав зеленью.

Нарушаю конструкцию, очень удобно брать вилкой рулетики. Получилось очень вкусно и нежно.

Приятного аппетита!


http://prigotovimvkusno.com/910090845711239782/zapekanka-iz-kabachkov-po-tsarski/
Рубрики:  Блюда из овощей



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Летний торт Облака любви

Вторник, 19 Июля 2016 г. 20:20 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/45916/
Без выпечки

321579 (300x300, 17Kb)
Рубрики:  Торты.Украшение тортов.

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вкуснейшие баклажаны с острой фасолью.

Вторник, 19 Июля 2016 г. 20:07 + в цитатник

Ещё одно блюдо, которое подойдёт для летнего меню. Сытное,  вкусное и очень полезное, потому что много растительного белка, который спокойно заменит мясо.

Готовится как я люблю - очень просто и пропорции произвольные. Я готовила из 1 кг молоденьких баклажанов небольшого размера, т.е. 15 см предел. Белую фасоль замочить, затем отварить до готовности. Резаный лук обжарить, добавить томатную пасту, протушить. Добавить воды, соль, чёрный перец, молотый кориандр, сахар и перемешать - томатный соус готов. Выложить к нему отварную фасоль, морковь (натёрла на тёрке для корейской моркови), острый перец по вкусу, я использовала такой.

Добавить чеснок, острая фасоль готова.

Баклажаны моем, режем вдоль пополам. Аккуратно извлекаем мякоть, чтобы получились лодочки и по бокам толщина не меньше 5 мм. Баклажаны заранее не запекаю и солью не засыпаю, потому что они молоденькие, готовятся быстро и не горчат. Противень, смазать растительным маслом. Выложить лодочки из баклажанов, наполнить их острой фасолью. В каждую лодочку влить по 1ч.л. растительного масла. На противень аккуратно добавить немного воды. Отправляем в разогретую духовку до 180* на 25 минут, до готовности баклажанов.

Тем временем, на растительном масле обжариваем лук, добавляем к нему рубленую мякоть баклажанов до золотистого цвета. Приправить солью, чёрным молотым перцем и мускатным молотым орехом по вкусу.

Готовые баклажаны с фасолью посыпаем зеленью.

Раскладываем по тарелкам, сверху выложить зажарку из баклажанов, посыпать кунжутом, можно грецкими орехами или зёрнами граната.

Очень вкусное блюдо готово, пробуйте!

Приятного аппетита!


http://prigotovimvkusno.com/933847511507142680/vku...e-baklazhany-s-ostroj-fasolyu/
Рубрики:  Салаты.Закуски.
Блюда из овощей



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Диета для очищения желудка.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета для очищения желудка.

image (51) (700x561, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 1 пользователю

Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов!

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов!

Этот рецепт перешел по наследству ко мне от моей мамы, а к ней - от бабушки. Рецепт невероятно прост! С его помощью можно не только снизить уровень холестерина, но и очистить кишечник от шлаков и токсинов, нормализовать давление и обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

smile192 (29x30, 15Kb)
Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 1 пользователю

999 спектаклей онлайн

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

999 спектаклей онлайн


 

1-9

10 дней, которые потрясли мир (Театр на Таганке, 1987 г.)
12 стульев (Ленинградское телевидение, 1966 г.)
31 отдел (БДТ, 1972 г.)
451 по Фарейнгейту (Московский театр «Et Cetera», 2012 г.)
№ 13 (Номер 13, МХТ, 2003 г.)

А

А король-то голый (телевизионный спектакль, 1992 г.)
А это случилось в Виши (Телевизионный спектакль, 1989 г.)
Абонент временно не доступен (Телевизионный спектакль, 2012 г.)
Аз и Ферт (Телевизионный спектакль, 1981 г.)
Актриса (Телевизионный спектакль, 1969 г.)
Аленький цветочек (Московский театр им. Пушкина, 2012 г.)
Али-баба и сорок разбойников (телевизионный спектакль, 1983 г.)
Аллегория (Московский театр на Юго-Западе, 2007 г.)
Алло, Варшава! (Телевизионный спектакль, 1971 г. )
Амадей (МХТ, 2003 г.)
Андро и Сандро (Театр Сатиры, 1974 г.)
Анна Каренина (МХАТ, 1953 г.)
Анна Снегина (Телевизионный фильм — спектакль, 1969 г.)
Андрей Колобов (Телевизионный спектакль, 1977 г.)
Антоний и Клеопатра (Театр им. Вахтангова, 1980 г.)
Антоний и Клеопатра (Современник, 2008 г.)
Антонио фон Эльба. Театр Романа Виктюка, 1999 г.
Анютины глазки и барские ласки (Телевизионный фильм-спектакль, 1990 г.)
А чтой-то ты во фраке (Школа современной пьесы, 1992 г.)
Амфитрион (Театр им. Вахтангова, 1998 г.)
Арабески (Театр на Таганке, 2009 г.)
Аркадий Райкин. Адрес — Театр. Фильм-спектакль Ленинградской студии телевидения, 1967 г.
Аркадий Райкин. Волшебная сила искусства, 1971 г.
Арктур — гончий пес (Телевизионный спектакль, 1995 г.)
Ассоль (Телевизионный фильм — спектакль, 1982 г.)
АтАнде (БДТ, 2010 г.)
Афинские вечера (Телевизионный фильм, 2000 г.)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Х/фильмы.Д/ф.Мультики.ТВ Онлайн


Понравилось: 1 пользователю

Рулет из рыбы

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из рыбы

15475887_rulet (372x254, 79Kb)
Я делала из минтая, но можно из любой "малокостлявой" рыбы. Принцип один: хорошенько отделить филе, разложить его на столе, завернуть начинку, завязать белой ниткой, чтобы не развалился, уложить на противень, смазать майонезом и запечь в духовке.
С начинками можно экспериментировать. Я делала такую. Морковь с луком обжарила, в конце жарки добавила маленький стручок болгарского перца, зелень лука и петрушки, измельченный чеснок, соль, перец, базилик. Начинку немного остудить. Получилось очень вкусно и сочно.
Можно делать начинку из грибов, лука, вареного яйца.
Или сыр, крабовое мясо, майонез, зелень.
Или лук, рис, яйцо, чеснок...
Короче, дерзайте, вы талантливы!
Рубрики:  Блюда из рыбы.Морепродукты


Понравилось: 1 пользователю

сыр *филадельфия*в домашних условиях

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Милена_Ветренная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>
>сыр *филадельфия*в домашних условиях
imageсыр ф (240x200, 7Kb)
Сыр Филадельфия делают из молока и его можно приготовить дома.
Подогреть литр молока, перед закипанием добавить по 1 чайной ложке сахара и соли, довести до кипения и выключить. Сразу влить 0,5 литра кефира и мешать пока не свернется. Откинуть на марлю и дать стечь сыворотке. Подвесить еще на 15 минут. Яйцо взбить с лимонной кислотой (на кончике ножа), добавить в творожную массу и взбивать до однородности. Чизкейки получаются очень вкусные.

Серия сообщений "Молочные продукты.Запеканки с творогом.":
Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
...
Часть 30 - Творожный сыр Дайнава
Часть 31 - Отвлечемся? Рецепты домашних сыров.
Часть 32 - сыр *филадельфия*в домашних условиях



Понравилось: 2 пользователям

Перец пикантный по-грузински

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец пикантный по-грузински

Перец пикантный по-грузински

5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду.
200 г. чеснока, по пучку сельдерея, петрушки, укропа, кинзы мелко порезать или прокрутить через мясорубку. Добавить 1 стакан соли, 0,5 стакана сахара, 2 стакана винного уксуса (яблочного или простого), 4 стакана растительного масла – все прокипятить, залить этим перец, хорошо перемешать и оставить на 2 часа, затем разложить по банкам и стерилизовать – 0,5 л – 10-15 мин., 1 л – 15-20 мин.
Из 3кг перца получилось 7 баночек 0,6 л
источник
из клуба Готовим быстро. И вкусно! С умом. Наталия



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 12 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 13 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
Часть 14 - Перец пикантный по-грузински
Часть 15 - Салат "Шарлотта"
Часть 16 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"


Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 2 пользователям

Варенье из помидоров

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 13:58 + в цитатник
Варенье из помидоров — настоящий деликатес для гурманов, изысканный, с очень ярким и насыщенным вкусом. Кусочки лимона в нем напоминают цукаты, цвет очень яркий, а текстура желейная. Очень вкусно подать такое варенье как закуску, в дополнение к какому-нибудь контрастно соленому продукту, например, сыру с плесенью, вяленому мясу, копченостям. Оно сладкое и вкусное само по себе, скорее с цитрусовым, чем с помидорным вкусом. Если вы ищете новых, необычных вкусов, это ваш выбор!
Варенье из помидоров и лимона
https://menunedeli.ru/2013/10/varene-iz-pomidorov/
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.
Соусы.Приправы.



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Скумбрия, фаршированная рисом и овощами, в духовке

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 13:51 + в цитатник

Вы любите фаршированную скумбрию? А если скумбрию запечь в духовке, да еще и под сырной корочкой? Для скумбрии, фаршированной рисом и овощами, совершенно не нужен гарнир, по сути, он уже есть в самой рыбе. Ну разве что легкий овощной салат и бокал вина. Кстати, такое блюдо может стать не только прекрасным ужином, но и изюминкой праздничного стола.


Скумбрия, фаршированная рисом и овощами, в духовке
https://menunedeli.ru/recipe/skumbriya-farshirovannaya-risom-i-ovoshhami-v-duxovke/
Рубрики:  Блюда из рыбы.Морепродукты



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить зелёные лепешки

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить зелёные лепешки

Пучок зеленого лука, мука и вода… Простейшие продукты, но результат — объедение!
5745884_lepeshki_s_zelenim_lykom (600x418, 186Kb)
 
Ингредиенты для теста на 12 лепешек
 
    350 г пшеничной муки
    200 мл кипятка
    1 ч. л. соли
    2 ст. л. растительного масла
 
Ингредиенты для начинки
Читать далее...
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.


Понравилось: 2 пользователям

Как нормализовать обмен веществ и очистить организм

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как нормализовать обмен веществ и очистить организм

5745884_ogyrec_i_selderei (602x374, 123Kb)Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?Лучшие рецепты детоксикации!
 
1. Яблоко и корица.
 
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавь-
те 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать об-мен веществ и очистить пищеварительный тракт.
 
2. Лимонный сок и мед.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 1 пользователю

Очищение печени шиповником и одуванчиком

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение печени шиповником и одуванчиком

5745884_shipovnik (700x512, 186Kb)Еще один простой и эффективный народный способ очистки печени – шиповником. Берем две горсти сухих ягод шиповника, кладем их в термос и заливаем 0,5 литра горячей воды. 
 
Настаиваем около 12 часов, наливаем настой шиповника в стакан, тщательно размешиваем в нем 3 столовые ложки ксилита, либо сорбита. 
Выпиваем смесь залпом с утра натощак, через 20 минут стараемся выпить еще стакан чистого настоя шиповника. Завтракать можно только через час после употребления данной жидкости. 
 
Курс состоит из 6 приемов через каждые два дня.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 1 пользователю

Овощной кекс-хлеб. Бесподобно!

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной кекс-хлеб. Бесподобно!

5745884__9_ (700x386, 156Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 стакана муки
7 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла
2 яйца
Читать далее...
Рубрики:  Хлебушек


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты от пяточных шпор

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от пяточных шпор

 
5745884_pyatki (700x467, 46Kb)Пятки иногда можно вылечить всего за 3 дня.
 
• На крупной терке натереть картошку, на мелкой - хрен. Смешать пополам, намазать массу на капустный лист и приложить к больному месту. Сверху - полиэтилен и носок. Забинтовать и держать, сколько сможете. Достаточно 3-7 процедур.
 
• Ещё рецепт (помогает с трех раз). Взять по 1 ч. л. меда и горчицы (я брала из тюбика, но лучше сделать свежую), 1 мл йода [10%) или 2 мл [5 %). Все смешать - и к пятке. Сверху -полиэтилен, так как мед тает, потом носок. Прибинтовать. Держать компресс 3 ночи.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 1 пользователю

Диетический пирог со спаржевой фасолью

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический пирог со спаржевой фасолью

Бобы — это кладезь питательных веществ. По содержанию белка они стоят в одном ряду с мясом и яйцами. К тому же они богаты железом, витаминами группы В, кальцием и цинком. В странах, где давно культивируются бобы, например, в Азии, гораздо меньше случаев заболевания раком простаты и раком груди, чем в странах Запада. Недавние исследования в США, Японии и Китае показали, что ежедневное употребление бобов снижает риск заболевания раком лёгких и кишечника. Такой рацион задерживает кальций в костях, поэтому предотвращает и остеопороз. А уж для вегетарианцев бобы — воистину спасение от белкового дефицита!

5745884__5_ (700x450, 284Kb)

Диетический пирог со спаржевой фасолью предлагаем испечь из пресного теста на низкокалорийной сметане и сливочном масле пониженной жирности. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
Читать далее...
Рубрики:  Постный стол.Диетические блюда.Живая еда.


Понравилось: 1 пользователю

Немецкие блинчики с начинкой

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкие блинчики с начинкой

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды,съедаются сразу же,но холодные они не менее вкусные!

5745884_nemeckie_blinchiki_s_nachinkoi (400x400, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блины,блинчики,оладьи.Омлеты.


Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить хлеб без замеса?

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить хлеб без замеса?

Рецепт привлек меня тем, что тесто не надо замешивать в течение 15 минут.
Его  просто достаточно перемешать ложкой и оставить на 4 часа, и даже можно замесить утром, а вечером придя с работы сразу поставить в духовку! Это так удобно!
5745884_Hleb_bez_zamesa (700x525, 347Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Хлебушек


Понравилось: 2 пользователям

Онлайн графические редакторы - полное собрание

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения mobil-photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн графические редакторы - полное собрание

Он лайн графические редакторы

 

Самая большая коллекция ссылок на сервисы онлайн графических редакторов рунета. Здесь представлены редакторы GIF анимации, текстовые редакторы, онлайн фотошопы, генераторы эффектов, открыток и многое другое, что хоть как то связано с графикой и дизайном.

Рубрики:  Уроки фотошопа.Генераторы.


Понравилось: 1 пользователю

Рамки цветные для роликов

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки цветные для роликов

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Для ваших любимых фильмов,

















Серия сообщений "Плееры":

Часть 1 - Флеш плееры
Часть 2 - Флешплееры от Любаши К
...
Часть 11 - Видеорамка для поздравительного ролика с Ютуба
Часть 12 - Цветные плееры для вашего видео
Часть 13 - Рамки цветные для роликов
Часть 14 - Кнопочки - плеера
Часть 15 - Радио в ваш Дневник
Часть 16 - Радио плейлист для вас...
Часть 17 - Ещё Радио для вас


Серия сообщений "Рамочки для видео.":
Часть 1 - рамочка для видео
Часть 2 - рамочка для видео
...
Часть 14 - РАМОЧКА ПОД ВИДЕО
Часть 15 - Рамки для видео
Часть 16 - Рамки цветные для роликов



Понравилось: 1 пользователю

Спасибо, Господи

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо, Господи

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Спасибо, Господи, что я могу любить,
Что сердце не черствеет от обид,
Спасибо, Господи, что я могу светить,
Хоть сердце часто ноет и болит...

Спасибо, Господи, за Все тебе Спасибо...
Что сердце у меня не ледяная глыба...
И за толчки, удары и ушибы...
и за судьбы зигзаги и изгибы...

И за болезненные иногда уроки...
Но ведь всему всегда приходят сроки,
И пусть сквозь смех еще я часто плачу,
Я верю в Дружбу, в Чувства и в Удачу!!!
Лана Виноградова


Рубрики:  Стихи.Притчи.Великие слова


Понравилось: 2 пользователям

Конвертики с яблоками из творожного теста.

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 22:02 + в цитатник
Конвертики с яблоками из творожного теста.

Ингредиенты:
Для теста:
• Творог 150 грамм
• Сахар 75 грамм
• Яйцо 1 штука
• Соль щепотка
• Мука 250 грамм
• Ванилин 1 пакетик
• Растительное масло 6 ст. ложек
• Разрыхлитель 1 пакетик

Для начинки:
• Яблоки 3 штука
• Сахар 100 грамм
• Корица 1 ч. ложка
• Для присыпки:
• Мак 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Шаг
1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное
масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть
кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

Шаг 2. Далее
поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром
24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом
треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки
яблок, присыпать сахаром с корицей.

Шаг 3. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.

Шаг 4. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком.

Шаг 5. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.



Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Зеркально-шоколадная глазурь пошаговый фото-рецепт

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 00:12 + в цитатник

Зеркально-шоколадная глазурь



С кратким описанием приготовления нескольких видов глазури вы можете ознакомиться в этой статье. Сейчас – небольшой мастер-класс по приготовлению зеркально-шоколадной глазури для покрытия муссовых тортов и пирожных.

 

Зеркальная глазурь с шоколадом

Рассмотрим наиболее распространенный вариант – на базе сиропа глюкозы и с добавлением какао. Процесс очень увлекательный, это просто какая-то магия! Вот наш пошаговый фото-рецепт этого волшебного действа. Дозировки пишем строго в граммах – для приготовления зеркальной глазури важна нано-точность – без электронных весов, термометра тут ничего не выйдет.


http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/zerkalno-shokoladnaya-glazur/

Серия сообщений "Крем для торта.":
Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 8 - Заварной апельсиновый крем
Часть 9 - Рецепты сахарной глазури для Новогодних пряников!
Часть 10 - Зеркально-шоколадная глазурь пошаговый фото-рецепт

Рубрики:  Торты.Украшение тортов.



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картошка-лепешка с начинкой

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 23:57 + в цитатник

Картошка-лепешка с начинкой



Очень интересный рецепт для вечеринки. Блюда для вечеринки – это отдельная тема. Они вроде бы и не праздничные, но и не повседневные. Простые и в то же время интересные, с изюминкой. Блюда из картошки – это бесспорные лидеры по своей простоте, экономичности. А если включить на максимум свою фантазию, то их можно сделать очень даже интересными и запоминающимися, то есть подходящими для встречи с друзьями!













Ингредиенты:
Основа
картошка 20 шт. (средние)
растительное масло1/2 стакана
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
Топпинг
бекон20 г
сметана20 ч. л.
зеленый лукпучок
тертый сыр20 ст. л.
Число порций: 20Время приготовления: 55 минут


Рецепт приготовления
  • Шаг 1: Варим картошку

    Картошку лучше брать молодую,  чистую. Ее нужно хорошенько помыть и поставить вариться в мундирах. Займет это около 20-25 минут. Готовность проверяйте вилкой.



  • Шаг 2: Выкладываем картошку на противень

    Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него вареную картошку.



  • Шаг 3: Давим картошку

    При помощи толкушки или же донышком от обычной чашки нужно расплющить картошку. Затем смазать каждую картофелину растительным маслом, посолить  и поперчить. Вот так:



     


  • Шаг 4: Запекаем картошку

    Разогреваем духовку до 200 градусов Цельсия и ставим картошку запекаться минут на 15. Духовки у всех ведут себя по-разносму. Картошечку нужно вынуть,  когда она подрумянится:



  • Шаг 5: Запекаем картошку с сыром

    На каждую картошку кладем столовую ложку тертого сыра и запекаем еще минут 5, чтобы сыр расплавился.



  • Шаг 6: Жарим бекон

    Режем бекон на мелкие кусочки и поджариваем на сковородке минут 5-7. Готовый бекон лучше выложить на бумажное полотенце,  чтобы удалить лишний жир. Бекон сейчас стал какой-о очень уж недемократичный в плане цен. Я пробовал это блюдо с поджаренной ветчиной – полет нормальный,  рекомендую такую замену.



  • Шаг 7: Выкладываем топпинг (начинку)

    На горячий картофель выкладываем чайную ложку сметаны, столовую ложку жареного бекона (ветчины) и мелко порезанный зеленый лук. Все,  картошка-лепешка готова! Подавайте блюдо горячим. Надеюсь,  Вам достанется порция :) У нас на дружеских  застольях и особенно детских праздниках эту картоху со стола уносит ураганом в момент :)



http://vkusno-i-prosto.ru
Рубрики:  Салаты.Закуски.
Блюда из овощей



Процитировано 3 раз

Канапе из перепелиных яиц

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 23:45 + в цитатник

Канапе из перепелиных яиц



канапе из перепелиных яиц

Простая, очень красивая и экономичная закуска. Кстати, детей она приводит в восторг. Мои очень любят “ходить по грибы”. Кстати, перепелиные яйца очень полезны – это кладезь фосфора, Сочетание вкуса яиц, помидоров и нежного соуса – это классика вкуса. Технология проста, как все гениальное. Я присвоил этому рецепту метки “Быстрый ужин” и “Для вечеринки”, потому что это так и есть. Порадуйте близких, это так приятно :)












Ингредиенты:
Для канапе
перепелиные яйца20 шт.
помидоры черри20 шт.
Для соуса
сметана1/2 стакана
майонез3 ст. л.
чеснок2 зубчика
укропнесколько веточек
Для украшения
петрушка несколько листиков
зеленый салат2 лист

http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/kanape-iz-perepelinyx-yaic/
Рубрики:  Все про деток,Детские сайты/Рецепты для деток,
Салаты.Закуски.

Домашние леденцы с сиропом шиповника

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 23:38 + в цитатник
В детстве мне мама делала леденцы на палочке – это было самое любимое лакомство. Сейчас такие сладости можно купить в магазине, но вкус леденцов, приготовленных мамой, мне не забыть никогда. У меня с тех времён осталась форма для леденцов, сейчас я сам делаю леденцы на палочке в домашних условиях и радую детвору.
Леденцы-на-палочке8 (343x480, 39Kb)
Предлагаю на ваш суд мой любимый рецепт приготовления леденцов из сахара с сиропом шиповника. Леденцы получаются очень вкусные, яркие и ароматные. Если у вас нет формы, можно сахарную смесь разлить по столовым или чайным ложечкам, вставить зубочистки, чтобы удобно было держать вкусные конфетки.
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/domashnie-ledency-na-palochke/
Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



Процитировано 5 раз

Десерт «Наслаждение» без выпечки

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 23:32 + в цитатник

Десерт «Наслаждение» без выпечки

Десерт «Наслаждение» без выпечки — это очень вкусный и красивый десерт, который украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто! Попробуйте!



desert-naslazhdenie


Ингредиенты:



  • печенье (лучше шоколадное) — 200 гр.

  • масло сливочное — 70 гр.

  • творог — 100 гр.

  • сахар — 2 ст. ложки

  • сметана 25% — 2 ст. ложки

  • мята свежая — 2-3 листочка

  • клубника свежая — 50-70 гр.

  • шоколад тертый — для украшения


Приготовление:


Печенье измельчить в блендере до мелкой крошки.


Масло сливочное растопить, остудить и добавить к печенью. Хорошенько перемешать.


Разложить массу из печенья по силиконовым формочкам для маффинов, хорошо прижимая массу к краям, чтобы получились корзиночки.


Поместить формочки в холодильник на 30 минут.


В творог добавить сахар и ягодки клубники (предварительно помыть и обсушить).


Добавить сметану и листики мяты.


Взбить погруженным блендером до однородной массы.


Корзиночки из печенья аккуратно освободить от силиконовых формочек и наполнить подготовленной творожно-клубничной массой.


Поместить на 15 минут корзиночки в морозильник.


Далее десерт посыпать тертым шоколадом, украсить листиками мяты и ягодами клубники.


Сразу же подать к столу.


Приятного аппетита!

desert-naslazhdenie1/hozjayka.ru/wp-content/uploads/2016/06/desert-naslazhdenie2.jpg" alt="desert-naslazhdenie2" srcset="http://hozjayka.ru/wp-content/uploads/2016/06/desert-naslazhdenie2.jpg 540w,

desert-naslazhdenie3/hozjayka.ru/wp-content/uploads/2016/06/desert-naslazhdenie5.jpg" alt="desert-naslazhdenie5" srcset="http://hozjayka.ru/wp-content/uploads/2016/06/desert-naslazhdenie5.jpg 540w,
http://hozjayka.ru/2773

Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нежные печёночные котлетки

Суббота, 25 Июня 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Jelly77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные печёночные котлетки

Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро
.
- 450 гр. куриной печени;

- 1 яйцо;

- 2 ст. л. муки;

- 150 гр. майонеза;

- 5-6 перьев зеленого лука;

- зелень петрушки и укропа;

- соль, черный молотый перец - по вкусу;

- растительное масло для жарки

Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полоенцем

нарезаем печень тонко  пластинами или соломкой
 

Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 30 мин в холодильник

 

В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.

Яично-мучную смесь добавляем к печени.

Солим, тщательно перемешиваем.

Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.

Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).

На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).

Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.


 

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

 

Нежные печеночные котлетки готовы!!!

Приятного аппетита!!!

 

ИЗ" ХОРОШЕЙ КУХНИ"!!!!! ТАКЖЕ ЕСТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ В " МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА"( СПАСИБО ИРИНЕ)
 

Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,


Понравилось: 1 пользователю

Отвлечемся? Рецепты домашних сыров.

Суббота, 25 Июня 2016 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения лапама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвлечемся? Рецепты домашних сыров.

🍴 ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров!

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

1 (604x453, 140Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Молочные продукты.Запеканки с творогом.":
Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
...
Часть 29 - Твердый сыр в домашних условиях
Часть 30 - Творожный сыр Дайнава
Часть 31 - Отвлечемся? Рецепты домашних сыров.
Часть 32 - сыр *филадельфия*в домашних условиях



Понравилось: 3 пользователям

Много мяса, но без сахара. Летний рацион для тех, кто хочет есть и худеть

Суббота, 25 Июня 2016 г. 06:14 + в цитатник
Много мяса, но без сахара. Летний рацион для тех, кто хочет есть и худеть

Пьер Дюкан — знаменитый врач-диетолог и автор собственной диеты — рассказал АиФ.ru, как нужно питаться летом и почему много сахара вредно.
id26283_16x9 (530x298, 37Kb)
http://rayzest.com/26283-mnogo-myasa-no-bez-saxara...MInOE%2bsay3hlvhy4OMyurQ%3d%3d
Рубрики:  Постный стол.Диетические блюда.Живая еда./Здоровое питание



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вязание крючком.Самый понятный пошаговый самоучитель

Среда, 22 Июня 2016 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком.Самый понятный пошаговый самоучитель

0_14ee9b_a1a67baa_XXL (528x700, 423Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком
Книги,журналы


Понравилось: 4 пользователям

9 НЕДУГОВ, КОТОРЫЕ ЛЕЧИТ ГЕРАНЬ. НЕ ЦВЕТОК, А ПОМОЩНИК НАРОДНЫХ ЦЕЛИТЕЛЕЙ!

Среда, 22 Июня 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 НЕДУГОВ, КОТОРЫЕ ЛЕЧИТ ГЕРАНЬ. НЕ ЦВЕТОК, А ПОМОЩНИК НАРОДНЫХ ЦЕЛИТЕЛЕЙ!

image (66) (700x689, 81Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 1 пользователю

Рассольник с фасолью

Среда, 22 Июня 2016 г. 21:35 + в цитатник

rassolnik s fasolyuhttp://povaryoshka.net/wp-content/uploads/2016/03/rassolnik-s-fasolyu-300x199.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" height="398" width="600" />


Рассольник известен давным-давно, это жидкое блюдо, которое готовилось из рассола. Современные рассольники  готовят, добавляя соленые огурцы, овощи, крупы. Обычно в качестве крупы для рассольника используют ячневую, гречневую крупу, перловую, можно рис. Предлагаю всем попробовать один из вариантов рассольника — рассольник с фасолью. Готовить его не сложно, а по вкусу он станет любимцем ваших домочадцев. Итак…


Ингредиенты:

Фасоль – 1 стакан
Картофель – 4, 5 шт.
Солёные огурцы – 3,4 шт.
Одна морковка
Лук репчатый – 1,2 шт.
Подсолнечное масло – 5 ст. лож.
Одно яйцо
Лавровый лист (1.2 шт.), перец горошком, корень петрушки, соль – по вкусу.

Приготовление рассольника:

Первое что нужно сделать — это с вечера замочить фасоль в большом количестве воды (часов на 5).
По прошествии времени, воду сливаем, добавляем фасоль в кастрюлю с холодной водой, и варим её до готовности.
Нарезаем наши огурчики тонкой соломкой, ложем на сковороду, добавляем немного воды, и тушим на маленьком огне.
Пока огурчики доходят — меленько чистим лучок, морковь (можно натереть крупно), корень петрушки и сельдерея. Все это добавляем на сковородку к нашим огурцам. Чтобы овощи поджарились до золотистого цвета добавляем подсолнечного масла.
Теперь самое время добавить воды к фасоли и довести до кипения. Картофель чистим, промываем, нарезаем небольшими кубиками. И когда фасоль будет развариваться — добавляем картофель. Примерно через 5 минут добавляем наши пассерованные овощи. Самое время добавить лавровый лист и перец горошком, соль.
Когда всё немного прокипит, мелко нарезаем зелень и добавляем в рассольник. Берем сырой яичный желток и растираем его с небольшим количеством сметаны. Заправляем этой смесью наш рассольник.
Снимаем рассольник с огня.

Чтобы все было как надо — даём ему немного настояться: теперь ваш рассольник будет на высоте! Неимоверный вкус – обеспечен!

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Томатно-баклажановый суп с нутом
Часть 2 - Гречневый суп с фрикадельками
...
Часть 12 - Как приготовить капустняк от Ирины Логуновой.
Часть 13 - Суп с болгарским перцем и морковью
Часть 14 - Рассольник с фасолью




Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

История винегрета

Среда, 22 Июня 2016 г. 21:31 + в цитатник

Винигрет в истории
Так уж сложилось, что французское название «винегрет» употребляется для этого салата только в России, в других же странах его называют «Русский салат». Это название происходит от французского слова «vinaigre», что можно перевести как «уксус». Когда правил царь Александр I, у него при дворе работал французский повар Антуан Карем. Увидев однажды приготовление необычного салата из овощей, который поливали уксусом, он спросил: «vinaigre»? Русские повара же подумали, что он так назвал блюдо, и согласно закивали головами — мол, да-да. Так, салат винегрет обрел свое название.
Винигрет

Рубрики:  Кулинария
В мире позитива.Интересное.Юмор.

Домашний квас из овса

Среда, 22 Июня 2016 г. 21:22 + в цитатник
квас-из-овса
овсяный квас

Предлагаем рецепт кваса из овса – традиционно русского напитка. Овсяный квас – это натуральный, живой напиток, для повседневного употребления. Он прекрасно утоляет жажду, бодрит, не хуже кофе, и к тому же он очень полезен! Полезные качества овсяного кваса:
улучшает обмен веществ в организме,

  • укрепляет зубную эмаль,

  • помогает при авитаминозе.

  • Также, квас этот можно рекомендовать диабетикам, из-за его способности понижать уровень сахара в крови.


  • Наш рецепт – это минимум затрат и простота приготовления: так что – за дело!

    • Берем 500 гр. овса (примерно пол литровая банка), хорошо промываем проточной водой

    • Засыпаем в трехлитровую бутыль, добавляем сахар (первый раз — 4столовые ложкии), наливаем воду (кипятить не надо, берите очищенную, или отстоянную)

    • Прикройте марлечкой, или специальной крышкой, и оставьте на 3,4 дня — бродить (первая порция будет по вкусу не резкой, её можно слить)

    • Снова заправляем квас сахаром, водой, и через 4 дня — тонизирующий, вкусный, живой напиток готов!

    Мы используем овес целое лето — менять его не надо. Не забывайте: чем больше сахара, тем крепче квас (трех ложек хватит), также,  не упустите возможности делать из кваса окрошку.

    Полезный совет:

    Заменив сахар 50 гр. изюма, и 2-мя ст. л. меда, вы получите «бомбейский» квас из овса

    Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е/Напитки
    Постный стол.Диетические блюда.Живая еда./Здоровое питание



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Клубничное варенье без варки ягод

    Суббота, 18 Июня 2016 г. 20:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Клубничное варенье без варки ягод

    3487914_klubnichnoe_varenie1 (568x323, 31Kb)


    Клубничное варенье без варки ягод получается очень ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.

    Ингредиенты:

    Читать далее...
    Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


    Понравилось: 1 пользователю

    Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

    Суббота, 18 Июня 2016 г. 19:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

    Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

    Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок (9) (600x450, 140Kb)Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок (3) (700x525, 311Kb)/

    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание крючком


    Понравилось: 1 пользователю

    Сладкий соус к мясу

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 21:28 + в цитатник

    Этот необычный соус из черники с сахаром и пряными травами наверняка удивит вашу семью и впечатлит гостей. Гармоничный кисло-сладкий вкус соуса отлично подходит ко многим видам мяса.




    https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/4...tovyj-sladkij-sous-k-mjasu.jpg 2x" media="(min-width: 711px)">

    Сладкий соус к мясу
    https://menunedeli.ru/recipe/sladkij-sous-k-myasu/

    Рубрики:  Соусы.Приправы.



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Мясной рулет со шпинатом и шампиньонами

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 21:21 + в цитатник

    Иногда у меня наступает кулинарный подъем, и хочется сделать какое-то этакое блюдо, не как всегда, похожее больше на праздничное, но с малыми трудовыми затратами. Вот! Этот рулет именно такой. И пусть вас не пугает большое количество написанного, делать его совсем просто. Да и ингредиенты совершенно доступные, загляните и убедитесь сами.




    https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/05/2...o-shpinatom-i-shampinonami.jpg 2x" media="(min-width: 711px)">

    Мясной рулет со шпинатом и шампиньонами
    https://menunedeli.ru/recipe/myasnoj-rulet-so-shpinatom-i-shampinonami/

    Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,

    Пшено со шкварками и зеленым луком

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 21:14 + в цитатник

    У всех бывают периоды, когда на еде стоит поэкономить. Но это вовсе не значит, что питание должно быть скудным и скучным.




    https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/05/17/psheno-so-shkvarkamki.jpg 2x" media="(min-width: 711px)">

    Пшено со шкварками и зеленым луком



    Советую обратить пристальное внимание на самые обычные и привычные нам крупы, они недороги и всегда под рукой. А уж сколько в них пользы! Возьмем, например, пшено. Вы знаете, что оно богато магнием и поэтому полезно для нервной системы, способствует похудению и делает кожу красивей?


    Из пшена у нас на Украине традиционно варят кашу с тыквой, кулеш с салом, суп-капустняк и пожалуй все. Мы сегодня попробуем совместить в одном блюде украинскую и итальянскую кухню и приготовить пшено в стиле ризотто, с сыром, но что-то в нем будет и от родного кулеша - вкуснейшие шкварки из домашнего сала и зеленый лучок.


    Как оказалось, украинско-итальянская дружба крепка, и такой фьюжн очень вкусен.


    https://menunedeli.ru/recipe/psheno-so-shkvarkami-i-zelenym-lukom/
    Рубрики:  Кулинария/Блюда из круп.



    Процитировано 3 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Суп с болгарским перцем и морковью

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 21:09 + в цитатник

    Этот суп отличается бархатистой густой текстурой и глубоким богатым вкусом. Ингредиенты в этом рецепте довольно простые, но, благодаря запеканию перцев, вкус получается очень интересным.




    https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/06/4...yj-sup-s-percem-i-morkovju.jpg 2x" media="(min-width: 711px)">

    Суп с болгарским перцем и морковью
    https://menunedeli.ru/recipe/sup-s-bolgarskim-percem-i-morkovyu/

    Серия сообщений "Первые блюда":
    Часть 1 - Томатно-баклажановый суп с нутом
    Часть 2 - Гречневый суп с фрикадельками
    ...
    Часть 11 - Суп с копченой мойвой
    Часть 12 - Как приготовить капустняк от Ирины Логуновой.
    Часть 13 - Суп с болгарским перцем и морковью
    Часть 14 - Рассольник с фасолью




    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Творожный сыр Дайнава

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 20:59 + в цитатник
    Литовские сыры давно любимы и пользуются спросом не только у нас в стране-производителе, но и далеко за ее пределами.
    Сегодня я вам предлагаю очень интересный рецепт домашнего сыра из творога – это один из многих очень вкусных сыров, который готовится довольно просто, к тому же (что немаловажно) из самых доступных и простых ингредиентов.
    Творожный сыр Дайнава
    https://menunedeli.ru/recipe/tvorozhnyj-syr-dajnava/

    Серия сообщений "Молочные продукты.Запеканки с творогом.":
    Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
    Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
    ...
    Часть 28 - Творожная запеканка из трех ингредиентов
    Часть 29 - Твердый сыр в домашних условиях
    Часть 30 - Творожный сыр Дайнава
    Часть 31 - Отвлечемся? Рецепты домашних сыров.
    Часть 32 - сыр *филадельфия*в домашних условиях




    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    Постные пирожки с грибами

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 20:10 + в цитатник
    Любая хозяйка стремится разнообразить меню своих домашних, как в обычные дни, так и в дни Поста.

    В простые дни проблем с этим, как правило, не возникает... ну, если только определиться с многообразным выбором существующих рецептов.

    А вот как подобрать рецепты постных блюд, особенно выпечки... да так, чтобы все остались сыты и довольны...



    https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/02/47/postnye-pirozhki-s-gribami.jpg 2x" media="(min-width: 711px)">

    Постные пирожки с грибами
    https://menunedeli.ru/recipe/postnye-pirozhki-s-gribami/

    Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Творожный кекс с крыжовником

    Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:50 + в цитатник

    Творожная выпечка обладает неповторимым шармом. Она нежная, мягкая, в меру влажная, долго не черствеет и прекрасно дополняется любыми ягодами. В этот раз в главной роли у нас крыжовник, он придает легкую кислинку сладкому творожному тесту. Но если крыжовника найти не удалось, пеките с черной смородиной, малиной или вишней – тоже будет очень вкусно.




    https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/07/54/Keks-s-krigovnikom.jpg 2x" media="(min-width: 711px)">

    Творожный кекс с крыжовником
    https://menunedeli.ru/recipe/tvorozhnyj-keks-s-kryzhovnikom/

    Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Кнопки"Далее"

    Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Разделители.

    Клубничный коктейль здоровья

    Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:03 + в цитатник
    клубничный коктейль
    клубничный коктейль здоровья

    Невозможно представить здоровое питание (диету) без этого замечательного витаминного напитка, дающего силу и красоту нам на каждый день. В сезон клубники, да и не только, мы без особых сложностей можем порадовать себя полезным и красивым клубничным коктейлем. Приготовление его займет не более 5 минут, ну а пользу и результат вы увидите уже после нескольких стаканов этого волшебного напитка красоты.



    Клубника 300гр
    Банан 1шт.
    Вода Ѕ стакана
    Отруби 1 ч.л.
    Мед 1 ч.л.
    Свежую и спелую ягоду клубники промыв под проточной водой, выкладываем в блендер, добавляем пол стакана воды или свежего апельсинового сока, кладем измельченную зелень петрушки, один банан и перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем одну чайную ложку отрубей, одну ложечку меда, перемешиваем и наш чудо напиток готов к употреблению. Вкус у него замечательный, вид красивый, а польза для организма огромная.

    Удобен коктейль тем, что можно его брать с собой налив в какую либо емкость или бутылочку для коктейля на работу или в дорогу. Свежий коктейль храниться 3 – 5 часов не теряя своего вкуса.
    http://lovelyspoon.ru
    Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е/Напитки
    Постный стол.Диетические блюда.Живая еда./Здоровое питание



    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Тефтели с овощами в соусе

    Четверг, 16 Июня 2016 г. 22:59 + в цитатник

    Тефтели овощные  в соусе
    Тефтели с овощами в соусе

    Тефтели — это как палочка выручалочка на кухне, готовятся быстро, всегда вкусно, всеми любимо. Это и супчик, и идеальный гарнир к любому второму блюду, да и самостоятельно прекрасно съедаются!  Особенно вкусными и нежными получаются тефтели с молодой капустой, и  луком   запеченные в соусе.



    Фарш говяжий 500гр.
    Капуста молодая 400 гр.
    Лук 300 гр.
    Морковь 200 гр.
    Яйцо 1 шт.
    Манная крупа 2 ст.л.
    Сметана 2 ст.л.
    Томатный сок 1 ст./вода 1 ст.
    Соль, специи по вкусу
    Готовим фарш из молодой телятины или говядины, солим его, перчим, и даем немного отстояться.

    Тем временем как можно мельче нарезаем молодую свежую капусту, измельчая ее тщательно ножом, и режем лук, так же как можно мельче (или перекрутить лук вместе с фаршем на мясорубке) и слегка приминаем его руками для нежности.

    В отдохнувший подсоленный фарш добавляем одно яйцо, ложку с горкой сметаны, манную крупу, кориандр молотый, молодую капусту и лук. Все хорошо вымешиваем, от этого зависит нежность фарша, и добавляем в процессе ½ стакана воды.

    Кто не боится новых вкусов, может добавить к нашему фаршу на кончике ножа корицы! Эта специя придаст особый вкус и аромат тефтелям, несравнимый ни с чем! Снова даем отстояться фаршу несколько минут, а тем временем готовим соус для запекания. пассируем морковь и лук, до полуготовности, добавляем 1 стакан томатного сока, 1 стакан овощного бульона или воды, протушиваем несколько минут, солим, перчим по вкусу.

    Формируем тефтельки из готового фарша, выкладываем их в глубокий сотейник, дно которого устелено веточками молодого укропа, заливаем соусом. Ставим сотейник на огонь, доводим до кипения, и протушиваем 30 — 35 минут до готовности. Тефтели получаются сочными, нежными, яркими на вкус. Пробуем!
    http://lovelyspoon.ru
    Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,



    Процитировано 4 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Домашний плавленый сыр «Эксклюзив»

    Четверг, 16 Июня 2016 г. 22:58 + в цитатник

    Плавленый сырПлавленый сыр


    Сегодня мы поделимся с Вами самым уникальным, самым оригинальным, неповторимым и удивительным рецептом приготовления плавленого сыра! Сейчас Вы узнаете как просто и без особых усилий приготовить столь популярный продукт! И самое главное – Вы будете на 100% уверены в его свежести и натуральности! Готовы? Тогда записывайте, запоминайте и сохраняйте наш рецепт-эксклюзив!







    Готовить будем следующим образом: в свежий творог добавим соль и соду, тщательно перемешаем, и при помощи блендера перебьём творог на мелкие крупинки (либо используем вилку), затем добавим куриное яйцо и сливочное масло, и снова перемешаем до однородности. Полученную массу переливаем в эмалированную посуду (подходящего размера) и начинаем растапливать на водяной бане, постоянно при этом помешивая. Растапливать будем до полного растворения творожной массы, но ни в коем случае не кипятим! Затем добавим приправы по вкусу и желанию, перемешаем снимаем с водяной бани и оставим остывать при комнатной температуре. После остывания-застывания наш плавленый сыр собственного приготовления готов! Нравится блюдо абсолютно всем – и взрослым и детям! Приятного аппетита!


    Ингредиенты:



    • 500 гр. творога

    • ½ чайной ложки соли

    • ½ чайной ложки соды

    • 2 шт. куриных яиц

    • 100 гр. сливочного масла

    • Укроп, сушёный грибы, паприка, прованские травы – по вкусу и желанию



    http://lovelyspoon.ru/
    Рубрики:  Хлебушек/Бутерброды,канапэ



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

    Четверг, 16 Июня 2016 г. 22:56 + в цитатник



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Молочный кисель с клубникой

    Четверг, 16 Июня 2016 г. 22:54 + в цитатник
    Молочный кисель с клубникой

    Хочу порекомендовать очень красивый, недорогой и вкусный молочный кисель с клубникой. Недорогой, потому что для его приготовления требуется совсем немного клубники, да и клубника может быть мелкой или переспевшей. Рецепт несложный. Более того, в этом молочно-клубничном киселе сохраняются все витамины, что значительно повышает его ценность для организма. Отличный рецепт для детей и взрослых.
    napitki22 (600x412, 98Kb)
    Ингредиенты:

    (5-6 порций)
    1 л. молока
    250 гр. клубники
    3 ст.л. крахмала
    1/2 стакана воды
    6-7 ст.л. сахара
    Первым делом перебираем клубнику, несколько самых красивых ягодок резервируем для украшения нашего молочного киселя.
    Остальную клубнику моем, удаляем плодоножки. Клубнику пересыпаем сахаром, кладем примерно 3-4 ст.л сахара.
    Мисочку с клубникой ставим в холодильник на 2 часа, чтобы ягоды пустили сок. Если время поджимает, и клубнично-молочный кисель надо приготовить быстро, то этот пункт пропускаем (без клубничного сиропа тоже вкусно).
    Когда клубника пустит сок, сироп сливаем в чашечку, а саму клубнику перетираем в блендере.
    В казанок или кастрюлю с толстым дном наливаем молоко, добавляем 3 ст.л. сахара (по вкусу можно добавить больше). Ставим кастрюлю на огонь.
    Когда молоко закипит, тонкой струйкой вливаем разведенный в воде крахмал. При этом обязательно помешиваем молоко, чтобы не образовались комочки.
    Варим молочный кисель 2 минуты на слабом огне. Снимаем с огня, выжидаем пару минут, а уже потом добавляем в кисель клубничное пюре, перемешиваем до однородности. Благодаря этой маленькой хитрости, клубника не варится, поэтому молочный кисель с клубникой и получается витаминным.
    Далее кисель охлаждаем. При подаче на стол украшаем целыми или порезанными ягодками клубники, поливаем молочный кисель клубничным сиропом.
    Вот и все, десерт готов! Как видите, все просто, вкусно и полезно. Дети просто обожают этот молочный кисель, приготовленный со свежей клубникой. Кстати, зимой свежую клубнику можно заменить клубничным желе или клубничным вареньем.
    http://www.good-menu.ru
    Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

    Четверг, 09 Июня 2016 г. 22:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мечтающая_о_многом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

    Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.

     

    Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
    Рубрики:  Пироги из лаваша.

    Печенье на твороге "Осьминожки".Редкий рецепт.

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 20:00 + в цитатник
    Печенье на твороге "Осьминожки" с корицей и маком родом из юности, незаслуженно забытая на десятилетия выпечка. Удивительный вкус, оригинальная форма и, как вы понимаете, неоспоримая польза этих печенюшек позволяет отнести их к разряду лучшего лакомства к чаю.

    Рецепт:

    Творог домашний - 300 гр.
    Мука - 1,7 стакана
    Масло слив. - 70 гр.
    Сахар - 0,5 стакана
    Ванильный сахар - 1 ч.л.
    Разрыхлитель - 1 ч.л.
    Корица или мак для посыпки


    Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.



    Процитировано 24 раз
    Понравилось: 6 пользователям

    Капуста по-флотски - Kulinar24TV

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:43 + в цитатник
    Капуста по-флотски – блюдо простое, но очень сытное! Для тушения и в качестве гарнира к мясу белокочанная капуста подходит просто идеально с точки зрения пользы. Резать её лучше потоньше, так она быстрее потушится. А если убрать из рецепта морковь и болгарский перец, то блюдо всё равно останется очень вкусным.

    1200 г свежей капусты
    Растительное масло
    1 луковица
    1 морковь
    ½ сладкого жёлтого перца
    ½ сладкого красного перца
    2 ст. л. томатной пасты
    1 щепотка тмина
    600 г говяжьего фарша
    Соль
    Чёрный перец горошком
    1 лавровый лист
    1 пучок зелени петрушки и укропа
    _____________________



    http://kulinar24.de/
    Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,
    Блюда из овощей



    Процитировано 5 раз
    Понравилось: 5 пользователям

    Бисквитный рулет с халвой - Kulinar24TV

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:31 + в цитатник


    Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.



    Процитировано 4 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ "ЛЕФСЕ"- АЛЬТЕРНАТИВА БЛИНЧИКАМ И ЛАВАШАМ.

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:14 + в цитатник
    НОРВЕЖСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ "ЛЕФСЕ"- АЛЬТЕРНАТИВА БЛИНЧИКАМ И ЛАВАШАМ.

    Ингредиенты:
    0,5 кг картофеля,
    125 г муки,
    0,5 ч.л. соли.
    Мука для присыпки - 2-3 ст.л.,
    сливочное масло смазывать готовые лепешки 50г.

    Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Замесить тесто с мукой и солью.
    Разделить на кругляшки, раскатать в лепешки. Жарить на сухой сковороде 2 мин.
    Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
    Кушать такие лепешки можно просто как блины,а можно использовать как основу для роллов вместо лаваша!

    Приятного аппетита!

    http://ok.ru/group/54087445053687
    Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.
    Блины,блинчики,оладьи.Омлеты.



    Процитировано 11 раз
    Понравилось: 5 пользователям

    Финские картофельные лепёшки.

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:01 + в цитатник

    • Финские картофельные лепёшки. Для приготовления понадобится: картофель- 5-6 шт яйцо- 1 шт мука- 100 гр растительное масло- 1 стол ложка соль- 0,5 чайной ложки чёрный перец- по вкусу Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца. Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Приятного аппетита!!!
      http://ok.ru/group/54087445053687/topic/65497586994167
    Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.



    Процитировано 4 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    Вкусное Мандариновое Мороженое

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 17:57 + в цитатник
    Вкусное Мандариновое Мороженое

    Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!
    Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!
    А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно))
    куда заведёт ваша фантазия))

    Ингредиенты:
    Мандарины — 8 шт / 250 гр
    Сметана 20% — 400 гр
    Молоко сгущённое — 1 банка

    Приготовление:
    1. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
    2. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. 3. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.
    4. Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. 5. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)))
    6. Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чл сахара.
    89969808_Dalee30 (200x100, 17Kb)
    Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    7 причин попробовать перепелиные яйца

    Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:04 + в цитатник

    7 причин попробовать перепелиные яйца


    1411676799_2 (450x300, 60Kb)

    О том, что перепелиные яйца полезны знаю все. А вот чем именно полезны? Вот это объяснить могут не многие. В то время, как перепелиные яйца являются диетическим продуктом, восстанавливающим иммунный баланс, помогающим нейтрализовать последствия радиоактивного облучения, увеличивающим продолжительность жизни при регулярном употреблении. При этом перепелиные яйца можно и даже нужно употреблять в сыром виде, так как они не несут угрозы заболеть сальмонеллезом.


    Наиболее полезны яйца перепелов детям. Например, японским школьникам в обязательном порядке на завтрак в школе дают по два перепелиных яйца. Причем это обязательство зафиксировано на законодательном уровне. Японцы знают, что перепелиные яйца влияют на умственные способности, вернее – на их развитие. Теперь вы понимаете, почему Япония является лидером всевозможных разработок? Нет, не только из-за регулярного употребления перепелиных яиц, в первую очередь от заботы о развитии детей на уровне правительства. Ну, и яйца играют не последнюю роль.


    Перепелиные яйца полезны и пожилым людям, у которых улучшают память, самочувствие и трудоспособность, замедляя процесс разрушения зубов и выпадения волос.


    А теперь больше информации о том, почему стоит не только попробовать перепелиные яйца, но и регулярно употреблять их, включив в рацион питания.


    /www.7mednews.ru/health/2309-7-prichin-poprobovat-perepelinye-yayca.html[/url]

    Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


    Понравилось: 1 пользователю

    Кабачковый рулет с мясным фаршем

    Пятница, 03 Июня 2016 г. 21:07 + в цитатник



    кабачковый рулет с мясным фаршем


     


    Друзья, как и обещала сегодня приготовила кабачковый рулет с фаршем по новому рецепту. Готовится он не сложно, поедается очень быстро. Попробуйте!


    Рубрики:  Салаты.Закуски.
    Блюда из овощей



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Домашнее сливочное мороженое

    Четверг, 02 Июня 2016 г. 21:29 + в цитатник

    Домашнее сливочное мороженое

    Когда наступает жаркое лето, любой не прочь полакомиться таким вкусным десертом, как мороженое. Готовить его совсем не сложно.


    morozhhttp://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/morozh-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />


    Ингредиенты:



    • Желток 5 шт.

    • Молоко 1 стакан

    • Сливки 20% 1 стакан

    • Сахар 100 гр.

    • Ванилин







    Приготовление


    Молоко смешиваем со сливками и ставим на огонь. Доводим до кипения.


    Белки отделяем от желтков. Желтки смешиваем с сахаром и ванилином (на кончике ножа).


    В желтки, постепенно помешивая, вливаем горячие сливки с молоком. Ставим на огонь, а еще лучше на водяную баню, и доводим до кипения. Кипятить нельзя! Поэтому на этом этапе будьте бдительны. Лучше постоянно помешивать смесь и как только появятся пузырьки снять с огня. Процеживаем смесь через марлю или сито.


    Даем охладиться, выливаем в форму и ставим в холодильник на 2-3 часа. Спустя это время, вынимаем мороженное и взбиваем блендером, чтобы получилась гладкая масса. Возвращаем в морозилку.


    Для вкуса и красивого оттенка, влить немного ликера (Блю Кюрассао), так мороженое приобретет лазурный оттенок. Можно подкрасить другими пищевыми красителями, например соками овощей (морковка, свекла), либо оставить в традиционном молочно-кремовом цвете.


    Подаем с листиками мяты, шоколадной крошкой, орешками, фруктами.


    Приятного аппетита.


    P6113946http://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/P6113946-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />


    P6113947http://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/P6113947-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />


    P6113948http://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/P6113948-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />


    P6113949http://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/P6113949-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />


    P6113950http://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/P6113950-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />


    morozhhttp://kapuccino.ru/wp-content/uploads/2016/05/morozh-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" height="360" width="540" />

    Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



    Процитировано 4 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Поиск сообщений в Сахарина
    Страницы: [332] 331 330 ..
    .. 1 Календарь