(и еще 73833 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисквит блины булочки вышивка вязание детское закуски запеканка запеканки игрушки кабачки кекс консервирование коробочки крестом лето макияж манишка маффины мороженое мультфильмы паштет печенье пинетки пирог пицца плед покрывала пончики пост прихватки. пуловер рукоделие рыба салат салаты соус спицами спицы твикс тесто тирамису топ торт узоры хлеб чебуреки шашлык шитье шов
Кекс "Секретарский"- |
Метки: кекс |
Кекс апельсиновый с кунжутом и курагой |
Вам понадобится:
200 г пшеничной муки
150 г сахара
125 г сметаны
100 г кураги
12 г разрыхлителя для теста
3 яйца
1 апельсин
4 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
1 ст.л. меда
Способ приготовления:
Вымыть, дать обсохнуть, затем нарезать курагу на кубики.
Соединить яйца с сахаром, взбить, добавить перемешанную с разрыхлителем муку, масло, сметану, тщательно размешать или слегка взбить миксером.
На сухой сковороде поджарить кунжут, отложить 1 ст.л., а 2 ст.л. ввести в тесто, перемешать, добавить тертую цедру апельсина, перемешать.
Обвалять курагу в муке, ввести в тесто, затем перелить его в форму для кекса.
Готовить кекс апельсиновый с кунжутом и курагой в течение получаса при температуре 180 градусов в разогретой духовке.
Выдавить из мякоти апельсина сок, соединить с медом, на среднем огне прогреть до небольшого уваривания смеси.
Когда кекс апельсиновый с кунжутом и курагой будет готов, наколоть его деревянной зубочисткой и пропитать апельсиново-медовой пропиткой, посыпать отложенным кунжутом сверху.
Метки: кекс |
Страницы: | [1] |