Да простят меня лирушные кулинарные сообщества, но я остановил свой выбор на одном кулинарном блоге, который для меня удобно просматривать, к такому дизайну привык.
Он пришелся очень кстати, потому как с детства приходилось готовить самому, а в старой молдавской книге если сделать по их рецепту, то получалось почему-то что-то непонятное всегда. Особенно меня заинтересовал раздел "К пиву" ^^ http://zefira.net/category/k-pivu/ кулинарные рецепты
Пиво улучшает обмен веществ, и многие врачи считают, что пиво лучше пить чаще (можно и каждый день), но небольшими порциями (100−200 гр), чем реже, но помногу.
1. Пиво укрепляет сердечную мышцу
В пиве очень много калия, магния и фосфора − отличная профилактика инфаркта миокарда, гипертонии и сердечной недостаточности. А безалкогольное пиво и темное некоторых марок уменьшает свертываемость крови и потому снижает риск образования тромбов.
2. Пиво успокаивает и поднимает настроение
Горечь хмеля оказывают седативное и снотворное действие на организм. А вещество «алкалоид изоморфин», которое содержится в хмеле, по химическим свойствам схоже с морфином.
3. Пиво выводит камни
Многие сорта пива выводят камни. Происходит это так: калий усиливает выделение почками натрия и хлора, и образование мочи резко увеличивается. Происходит деминерализация организма − из почек выходят камни.