Яблочный десерт 

 

 

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.

• творожок детский – 100 г.

• яйцо – 1 шт.

• манка – 1 ст. л.

 

Приготовление: 

1. Яблоко очистить от кожуры и тонко нарезать (при помощи овощечистки).

2. Взбить яйца и добавить детский творожок или сметану. 

3. Затем соединить яблоки с получившейся массой. 

4. Выложить в форму и выпекать в духовке при 180 градусах на протяжении 30 минут. За 10 минут до готовности верх десерта можно смазать яичным желтком.

Испечь любимый пирог французских домохозяек можно не только с ягодами, но и с фруктами. К примеру, яблочный клафути имеет восхитительный внешний вид и роскошный вкус. Технология приготовления такого десерта настолько же простая, как и классическая, только меняется начинка.

 

Сделать жидкое тесто для этого пирога можно даже с закрытыми глазами. Не зря данный десерт прозвали ленивым. Готовится он и вправду очень быстро, а на вид — настоящее ресторанное блюдо от гуру кондитерского искусства.

 

Как испечь яблочный клафути в домашних условиях

 

Для приготовления французского пирога вы можете взять молоко самой высокой жирности. Также для этого подойдут сливки. Только обязательно смотрите на их жирность, которая должна быть не выше 15 %. Но что с молоком, что со сливками тесто получится таким, как нужно: нежной консистенции и без комочков.

 

Нежные корзиночки с любимым цитрусовым ароматом и наполнителем из любой сладости – джема, варенья, творожной массы.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

яблоко, 1 шт;

сок половины лимона;

яйцо, 1 шт;

сахар, 75 г;

ванилин, соль щепотка;

масло растительное, 60 мл;

йогурт ванильный, 125 г;

мука, 140 г;

разрыхлитель, 7 г;

коричневый сахар, 1 ч.л и немного корицы;

джем абрикосовый и миндаль по вкусу.

Процесс приготовления