ОБАЛДЕННЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТИК "ПЕЧЁНКИН"!

 

Отменный рецепт, проверенный временем!

О-очень вкусный слоеный салатик!

Обязательно возьмите на заметку этот рецептик!!!

Слоеный салатик

Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки

Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой(у меня куриная печень тёртая на крупной тёрке)

-огурчики нарезать мелкими кубиками

-морковь отварить и натереть на крупной терке

-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке

-желтки оставить для украшения

укладывать слоями в следующем порядке:

-печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
-огурчики маринованные 1/2 порции
-морковь, промазать майонезом
-белки, промазать майонезом
-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!!!

Этот салат понравится всем гостям — очень вкусный, красивый и богатый. Советую приготовить — потрясающее блюдо!

Ингредиенты:

400 гр. соленой семги;

200 гр. твердого сыра;

по 3 шт.- яблок, картофеля, яиц, лука;

Растительное масло для обжаривания лука;

Майонез, листья салата и красная икра для украшения.

Как готовить:

Картофель и яйца отварить, а затем натереть на крупной терке. Яйца разделить на белок и желток и натереть в отдельные тарелки. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Семгу нарезаем небольшими квадратиками. Яблоки и твердый сыр тоже натираем на терке.

Дальше выкладываем салат слоями, начиная с рыбы и лука, затем картофель, сыр, яблоки, белок, желток. Все слои смазываем майонезом и украшаем красной икрой.

Салат должен пропитаться в течение 3 часов.

Приятного аппетита!

Источник-http://hudeemprosto.vsezdorovi.ru/?p=802

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке

2-й слой: зеленый лук

3-й слой отварные яйца, натертые на терке

4-й слой: маринованные шампиньоны

5-й слой: нарезанная кубиками ветчина

6-й слой: вареная морковь, натертая на терке

7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского

Все слои немного смазывать майонезом. Овощи подсолить.

Приятного аппетита!

http://vk.com/po.recepty?w=wall-31250529_50137

Салатик, который всегда будет к месту на праздничном столе. Более того, это салатик, от которого останется только пустая тарелка! И еще - салатик готовится очень быстро, поэтому его может состряпать и умудренная опытом домохозяйка и студент - первокурсник на своем первом Новом году далеко от дома. Дерзайте!



-1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)

-6 шт. крабовых палочек

-пол баночки кукурузы

-1 плавленый сырок

-4 шт. отварных яиц

-половина луковицы или немного зелёного лука

-1 пачка майонеза (200 граммов)



Приготовление:



Консервы размять вилкой, крабовые палочки и луковицу мелко порезать, сырок натереть на тёрку, яйца поделить на белки и желтки, все размять вилкой.

Теперь укладываем салат слоями



1-й консервы

2-й лук

3-й майонез

4-й сыр

5-й кукуруза

6-й майонез

7-й крабовые палочки

8-й майонез

9-й белок + майонез.



Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.



Приятного аппетита!