салат из хурмы - Самое интересное в блогах

Тонкая_Рябинка

Салат из хурмы с руколой, свёклой и сыром

Среда, 13 Ноября 2024 г. 22:48 (ссылка)

Простой салат из сладковатой хурмы, пряной руколы и нежного сыра. Больше всего времени уйдёт на запекание свёклы, так что это можно сделать заранее.

🍳 Время приготовления

Общее - 3 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 4

🍳 Ингредиенты

🍳 Приготовление

1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Очистите свёклу. Посыпьте солью и перцем, сбрызните маслом. По отдельности заверните овощи в фольгу.

2․ Выложите свёклу на противень и запекайте около 1 часа до мягкости. Остудите.

3․ Нарежьте свёклу и хурму дольками. Смешайте с руколой и рублеными орехами. Сверху покрошите сыр.

4․ Посолите и поперчите салат. Заправьте оливковым маслом.

Метки: рецепт обед ужин закуска салат салат из хурмы салат из хурмы с руколой свеклой и сыром