Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Творог — 600 г

• Яйцо крупное — 3 шт.

• Соль – щепотка

• Сахар — 3 ст. л.

• Сметана — 3 ст.л. с большой горкой

• Крупа манная — 3 ст.л.

• Цедра лимона, ванильный сахар – по желанию

• Изюм – 3 ст.л. с горкой (по желанию)



1. Залить изюм кипятком и оставить на 5-10 минут. Слить воду и просушить изюм бумажными полотенцами.



2. Разделить яйца на белки и желтки.



3. К творогу добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, сметану, манную крупу, желтки. Перебить блендером в течение 5 минут до полной однородности.



4. Добавить изюм, перемешать.



5. Добавить цедру лимона.



6. Белки взбить до пышности и смешать с творожной массой.



7. Смазать форму сливочным маслом. Переложить творожную массу в форму.



8. Запекать 30-45 минут при температуре 180 градусов.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

На форму 24-26 см:


• 600 г - творога

• 4 яйца

• 100 г - сахара

• 100 г - манной крупы

• ванилин на кончике ножа

• 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста

• щепотка соли

• 3-4 яблока

• 1ч. ложка - молотой корицы

• 1 ст. ложка - сметаны любой жирности

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• творог - 400г

• яйца - 3шт

• сахар - 100г

• сметана - 2 ст

• манная крупа - 30г

• ванилин

• персики - 2шт

• соль - 400г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

* Диаметр формы 20 см


• Творог – 600 г

• Яйцо – 4 шт.

• Манная крупа – 2 ст.л.

• Сахар – 80-100 г

• Ванильный сахар – 20 г

• Соль – щепотка



1. Разделить яйца на белки и желтки.



2. Добавить сахар, щепотку соли, ванильный сахар, манную крупу и желтки к творогу. Перетереть блендером в однородную массу.



3. Взбить белки до пышной белой массы.



4. Аккуратно ввести белки в творожную массу.



5. Смазать форму сливочным маслом. Выложить творожную массу. Выпекать 35-45 минут в духовке, заранее прогретой до температуры 180 градусов. При выпекании запеканка очень поднимется, но потом при остывании опустится, это вполне нормально.



6. Запеканка очень вкусная в теплом виде, советую подавать со сметаной. Очень вкусно

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень нежная и воздушная творожная запеканка! Прекрастный завтрак для детей и взрослых :) Готовится просто и быстро.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 24*11 см (круглая 22 см)

• 600 г - творога

• 3 средних яйца

• 130 г - сахара (можно больше)

• 200 г - сметаны (йогурт)

• 200 мл - молока

• 60 г - манки (6 ст.л. без горки)

• Щеп. соли, ваниль


• Ягоды/фрукты по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкуснейшая запеканка из фарша и овощей!

РЕЦЕПТЫ:

• Фарш (у меня индейка) - 500 г

• Баклажан - 2 шт.

• Кабачок - 1 шт.

• Картофель - 2 шт.

• Помидор - 2 шт.

• Лук - 1 шт.

• Сыр твердый - 150 г

• Сливочное масло - 60 г

• Мука - 5 ст.л.

• Молоко - 700 мл

• Яйца - 2-3 шт.

• Специи (черный перец, мускатный орех, орегано, корица)

• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Слоёнка в лаваше с капустой, грибами и мясом. Очень сытное и вкусное блюдо. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

На форму 20х20 см:


----- Для фарша -----


• 500-600 г мяса

• 1 луковица

• соль, перец, приправа для фарша (я использовала приправу для фарша)


• 400 г шампиньонов

• 500-600 г капусты

• 1 луковица

• 100 г сыра

• соль, перец, специи (я использовала сушеный чеснок и смесь перцев)


• 300-400 г тонкого лаваша


----- Для заливки: -----

• 3 яйца

• 350 молока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Идеальная творожная запеканка за 5 минут! По вкусу и структуре очень напоминает чизкейк. Без муки, сахара и масла.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 24*11 см.


• 400 гр. - творога

• 3 средних яйца

• 60 гр. - сметаны/йогурта

• 80 гр. - мёда (сироп/сахар)

• 60 гр. - кукур. крахмала (мука)

• Щеп. соли, ваниль


• Ягоды/фрукты (по желанию)

• У меня 100 гр. - вишни

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную и сытную запеканку с брокколи и курицей!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 22 см


➮ брокколи - 200 г(отварить 5 минут в подсоленной воде)

➮ курица отварная - 200 г

➮ морковь - 1/2 шт

➮ сыр - 120 г

➮ молоко/сливки(10-20%) - 200 г

➮ яйцо - 3 шт

➮ соль

➮ черный перец

➮ сливочное масло для смазывания формы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожно-рисовая запеканка – мой любимый завтрак! Она просто нежнейшая! Рецепт без муки и масла. Быстро, вкусно, сытно и полезно.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22-24 см.


• 800 гр. творога

• 150 гр. сырого риса (450 гр. отварного)

• 100 гр. сметаны

• 4 средних яйца

• 130 гр. сахара

• 0,5 ч.л. соли, ваниль


По жел: сухофрукты/цукаты


180°С – 40-50 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежная и очень вкусная творожная запеканка без муки, с изюмом и яблоками.

РЕЦЕПТЫ:

• Творог ............ 500 гр.

• Яйца ................ 2 шт.

• Манная крупа .. 2 ст. л.

• Сахар ................ 3 - 4 ст. л.

• Ванильный сахар .. 5 гр.

• Изюм ..................... 50 гр.

• Яблоки ................... 1 шт.

• Сметана .................. 100 гр.

• Запекаем при 180°С - 40 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Диетическая запеканка на праздничный стол. Красиво, вкусно и полезно! Можно взять филе индейки (как у меня), куриное филе или телятину. Овощи и специи также можно использовать по своему вкусу. Всегда получается вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

• Филе индейки - 300 г

• Цукини - 1 шт.

• Морковь - 2 шт.

• Лук - 1 шт.

• Помидор - 2-3 шт.

• Баклажан - 1 шт.

• Яйца - 2 шт.

• Греческий йогурт (или нежирная сметана) - 4 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л.

• Оливковое масло - 1 ст.л.

• Сыр (сулугуни)

• Чеснок сухой - 1/3 ч.л.

• Мускатный орех - щепот.

• Орегано - 0,5 ч.л.

• Смесь перцев

• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простая и сытная запеканка из баклажанов с мясом и картофелем. Потрясающий рецепт!
Баклажан - это овощ, который обязательно должен быть на столе у каждого любителя вкусной и здоровой пищи. Ведь из него можно приготовить множество потрясающих блюд. И сегодня мы попробуем целых 2 вкусных и оригинальных блюда.

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить запеканку с баклажанами (5-6 порций), нам нужно:


----- Для картофельного пюре: -----


• 1 кг - картофеля

• 40 г - сливочного масла

• мускатный орех

• 250 мл - молока


----- Для фарша: -----


• 250 г - говяжьего фарша

• 1 небольшая луковица

• 2 ст. ложки - панировочных сухарей

• 1 ст. ложка - измельченной петрушки

• соль и перец


----- Кроме того: -----


• 1 крупный баклажан

• 2 деревянные шпажки

• 300 мл - готового томатного соуса

• 100 г - тертого сыра


Готовим:


► Для начала отвариваем картофель и разминаем в пюре, добавив сливочное масло и молоко. Приправляем пюре мускатным орехом, по вкусу можно добавить и соли. Готовое пюре выкладываем на дно формы для запекания.


► Смешиваем фарш с кусочками лука, панировочными сухарями и измельченной петрушкой. Приправляем солью и перцем.


► Теперь беремся за баклажан: режем его вдоль на 2 половинки.


► Кладем каждую половинку между 2 шпажками и делаем надрезы, отступая примерно по 0.5 см. При этом не разрезаем баклажан до конца.


► После чего разрезаем каждую половинку на 3 части..

► Каждый кусок баклажана заполняем фаршем: выкладываем порции фарша в каждый надрез в баклажане. Затем кладем баклажаны с фаршем поверх пюре в форму для выпечки.


► Заливаем баклажаны томатным соусом, посыпаем тертым сыром, а потом ставим форму в духовку на 30 минут при 160 °C в режиме обдува.




Чтобы приготовить рулет из баклажанов с мясной начинкой, нам нужно:


• 3 баклажана

• 550 г - фарша

• 2 яйца

• петрушка

• 100 г - панировочных сухарей

• 1 подсохшая булочка

• 80 г - пармезана (или другого твердого сыра)

• соль

• перец

• ветчина в ломтиках

• сыр в ломтиках


► Режем баклажаны на тонкие большие ломтики. Чтобы убрать лишнюю воду из мякоти, посолим ломтики и оставим на 20 минут. Затем обжариваем ломтики на сковороде до золотистого цвета и выкладываем вплотную друг к другу на лист бумаги для выпечки.



► Фарш смешиваем с яйцами, зеленью и панировочными сухарями. Булочку режем на кусочки и также добавляем в фарш. Следом добавляем пармезан, посолим и поперчим, а затем хорошенько перемешаем.



► Выкладываем фарш поверх ломтиков баклажана ровным слоем, затем накрываем ломтиками ветчины и сыра.



► Аккуратно сворачиваем все в рулет с фаршем внутри, прижимаем так, чтобы рулет не развалился. Осталось только запечь: около 15 минут при 180 °C в режиме обдува.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простая и быстрая запеканка из кабачков с сыром. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

На форму 24х16 см:


➮ 500 г - кабачков

➮ 3 средних - яйца

➮ 1 крупная - луковица

➮ 250 г - плавленого сыра (я взяла 180 г)

➮ 2 ст. ложки - растительного масла

➮ Соль

➮ Перец

➮ Специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожная запеканка с макаронами, как в детском саду в моём далеком детстве. И ягодный кисель. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для запеканки на форму 21х21 см:


➮ 200-400 г лапши (вес в сухом виде)

➮ 400 г - творога

➮ 100 г - сметаны

➮ 100 г - сахара

➮ 3 яйца

➮ Пакетик ванильного сахара (8 г)

➮ Щепотка соли

➮ Горсть изюма (или по вкусу)

➮ 2-3 ст. ложки сметаны для смазывания верха


----- Для киселя: -----

1 стакан - ягод

2 стакана - воды

3 ст. ложки - сахара

20 г - крахмала


(1 стакан = 250 мл)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательная мясная запеканка с цветной капустой "Капуста в шубке". Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Для запеканки на форму 21х21 см:


➮ Вилок цветной капусты весом около 1 кг

➮ 800 г - мясного фарша

➮ 200 г - бекона

➮ 100 г - сыра моцарелла

➮ 1 средняя луковица

➮ 1 морковь

➮ 1 небольшое яйцо

➮ 2 ст. ложки - манной крупы

➮ Немного воды

➮ Соль, перец, любимые специи

➮ 1 ст. риса - для гарнира

➮ Растительное масло для обжаривания

➮ 20-30 г - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash