мятное печенье - Самое интересное в блогах

babeta-liza

МЯТА + МЯГКОЕ МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 22 Мая 2024 г. 14:52 (ссылка)

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МЯТА + МЯГКОЕ МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мята - одно из самых известных и популярных пряных растений. Огромное количество ее разновидностей растет в каждом уголке нашей планеты. Сложно даже представить их великолепное разнообразие, касающееся не только внешнего вида, но и аромата. Даже в наших северных широтах умелые огородники выращивают около 30 видов мяты с самыми разнообразными ароматами - от лимонного до шоколадного.

1 (700x477, 372Kb)

Мята перечная

История появления пряного растения очень романтично описана в мифах Древней Греции. Однажды богиня плодородия и урожая и владычица преисподней Персефона дико разгневалась на на нимфу по имени Минта, застав своего супруга Аида в объятиях легкомысленной красавицы.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

veselaya_ja

Мятное печенье

Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 20:47 (ссылка)

Мятное печенье

Ингредиенты:

• мята – 30 г.

• сахар – 100 г.

• яйцо – 1 шт.

• сливочное масло – 100 г.

• мука – 200 г.

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Мытные листочки (15 г.) помыть и обсушить полотенцем.

2. Перемолоть мяту и сахар подгружным блендером.

3. Добавить яйцо и сливочное масло комнатной температуры.

4. Пробить все блендером в единую массу. Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать.

Получится умеренно липкое тесто.

Брать его чайной ложкой и катать влажными руками в шарики.

5. Выкладывать на застеленный бумагой для выпечки противень.

Можно сделать влажной вилкой узор.

6. Отправить в разогретую заранее до 190 градусов духовку на 14-15 минут.

photo_2023-10-22_20-46-24 (687x700, 77Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка Мятное печенье

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Мятное печенье к чаю

Пятница, 07 Июля 2023 г. 17:10 (ссылка)

1 (549x564, 639Kb)

Ингредиенты:

Мята свежая — 30 г

Сахар — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Масло сливочное — 100 г

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Приготовление: