Малосольные помидоры с чесноком в пакете.🍅🧄🍅

⠀

✅ Ингредиенты

- помидор 600 г

- чеснок 3 зуб.

- укроп 2 ст.л.

- петрушка 2 ст.л.

- горчица французская 1 ст.л.

- соль 1 ст.л.

- сахар 1 ст.л.

1. Помидоры средние и одинакового размера помыть.

2. Вырезать участок возле плодоножки, сделать крестообразные надрезы на каждом помидоре.

3. Таким образом подготовить все помидоры.

4. Сложить помидоры в два целлофановых пакета, добавить чеснок, порезанный пластинами.

5. Сюда же, добавить измельченную петрушку и укроп, можно еще добавить для большего аромата и сушеный укроп. Также, всыпать по столовой ложке каменной соли и сахарного песка.

6. Добавить ложку зернистой французской горчицы. Обычной горчицей не заменяйте, вкус у помидоров будет не тот.

7. Пакеты тщательно завязать, потрясти их, чтобы помидоры смешались со всеми специями и оставить их на кухне на сутки. Каждые 2-3 часа помидоры следует встряхивать и переворачивать. Через сутки вкуснейшие помидорчики будут уже полностью готовы.

Приятного аппетита!❤️

Делюсь проверенным рецептом малосольных помидоров быстрого приготовления. Не нужно ждать день или два, достаточно буквально 2-4 часа, и можно смаковать. В меру соленые, очень ароматные и вкусные! К празднику и на каждый день.