https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/kapusta-v-kliare-iz-smetany-gotovim-prostoe-i-sytnoe-bliudo-na-obed-6112c5548c1d691d4ebcb88f

Сегодня на обед — аппетитное блюдо из молодой капусты. Готовить будем ее в кляре из сметаны, свежей зелени и чеснока. Рецепт простой, а ингредиенты очень доступные. Получается быстро, сытно и вкусно.

Приготовление.

Сегодня на обед — аппетитное блюдо из молодой капусты. Готовить будем ее в кляре из сметаны, свежей зелени и чеснока. Рецепт простой, а ингредиенты очень доступные. Получается быстро, сытно и вкусно.

Приготовление.

Капуста станет дефицитом после того, как вы попробуете этот рецепт! Супер вкусно!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Блюда из капусты

▶ Овощные блюда

Ингредиенты:

• 
  Капуста молодая - 1 шт.


• 
  Соль, перец, специи - по вкусу


• 
  Молоко - 100 мл


• 
  Крахмал - 1 ст.л


• 
  Мука - 2 ст.л + на обвалку


• 
  Растительное масло (для жарки)

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Летние рецепты

▶ Недорогие Рецепты

▶ Короткие видео-рецепты

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

● Моя книга: https://goo-gl.su/qrfFL

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

 Классная закуска из капусты: съедается моментально

Это такая своеобразная разновидность пирожков: что очень радует — никакой возни с тестом. Получается в результате отличная закуска, которая нравится абсолютно всем — конвертики улетают со стола мгновенно. Хрустящие листья капусты в ароматном кляре и очень нежная, пикантная начинка из творога и сыра: такого вы еще точно не пробовали. Если у вас в семье не любят капусту, просто не говорите из чего пирожки, пока все не съедят. Никто и не догадается.

Блюда из цветной капусты

Нам нужно:
Капуста - 1/4 качана
4 яйца
сметана - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
сыр - 150 гр.
немного растительного масла
куркума - 1ч.л.
соль и специи по вкусу






Продукты:
Капуста - 200 гр.
Кефир - 160 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Перец - по вкусу.






Рецепты:
---1--- Капустные оладьи в духовке
• Капуста – 250 г
• Твердый сыр – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука – 3 ст.л.
• Сода – 1/3 ч.л.
• Петрушка 3-4 веточки
• Перец молотый (у меня смесь из пяти перцев)
• Соль
---2--- Жареный картофель с капустой
• Картофель
• Лук
• Капуста
• Растительное масло
• Соль





---3--- Ленивый капустный пирог
• Капуста – 400 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Творог – 200 г
• Мука – 160 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сметана – 100 мл
• Зелень
• Черный перец
• Соль

---4--- Закуска из капусты
• Капуста – 6 листочков
• Перец болгарский – 1 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Молоко – 50 мл
• Перец черный
• Соль

---5--- Капустная слоёнка
• Капуста - 1 кг
• Фарш мясной - 800 г
• Картофель - 500 г
• Лук - 3 шт.
• Яйца - 5 шт.
• Молоко - 120 мл
• Сметана
• Соль
• Перец

Конвертики из капусты с рисом и грибами в кляре

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...
Этот рецепт для вас!
Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...
И варить ее не надо!
Количество продуктов произвольное...
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия
Приготовим кляр:
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком
Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи
Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков... Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!
Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо
Жарить на растительном масле, на медленном огне ...
...со всех сторон до румяной корочки
Делаем соус:
Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом
Перемешать
Пора за стол!
Обмакиваем кусочек жареной в кляре капусты в соус и наслаждаемся...
Вкусно со свежими помидорами! (и свежим хрустящим хлебом)
Приятного аппетита!

http://www.mistermigell.ru/post454753474/

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?

Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...

Этот рецепт для вас!

Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...

И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное...

Смотреть это видео

Ссылка!!! Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально