На 4 порции

• 
  4 кусочка филе окуня или любой другой рыбы


• 
  розмарин, укроп, майоран (можно в сухом виде)


• 
  душистый черный перец горошком


• 
  соль


• 
  лавровый лист


• 
  растительное масло

Готовим:



1. Приготовь маринад. Для этого возьми глубокую эмалированную посуду и крупно нарежь укроп. Добавь розмарин, майоран, перец, лавровый лист и 2 стакана холодной воды.



2. Положи рыбу в маринад и оставь на 1 час.