Вообще такой суп, как окрошка – это любимое традиционное русское блюдо, которое подается к столу только охлажденным! А окрошка грибная – это вообще не суп, а «сказка». Ведь вы дополнительно еще наслаждаетесь ароматом и вкусом настоящих грибов!





Ингредиенты:

Грибы сушеные 30 грамм или грибы свежие – 200 грамм

Колбаса вареная 200 грамм

Яйца куриные 4 штуки

Огурец свежий средних размеров 2-3 штуки

Редиска свежая средних размеров 6-7 штук

Картофель ср

5 рецептов окрошки, которая спасет нас от жары.

Окрошка — идеальное блюдо для жаркого лета. Она не только прекрасно утоляет аппетит, но и оставляет чувство легкости. В ней хранится масса витаминов и питательных веществ, необходимых человеку в летний период.

Мы собрали для вас 5 рецептов приготовления окрошки на любой вкус.

Окрошка овощная.

Грибная окрошка-это просто "сказка"

Вообще такой суп, как окрошка – это любимое традиционное русское блюдо, которое подается к столу только охлажденным! А окрошка грибная – это вообще не суп, а «сказка». Ведь вы дополнительно еще наслаждаетесь ароматом и вкусом настоящих грибов!





Ингредиенты:

Грибы сушеные 30 грамм или грибы свежие – 200 грамм

Колбаса вареная 200 грамм

Яйца куриные 4 штуки

Огурец свежий средних размеров 2-3 штуки

Редиска свежая средних размеров 6-7 штук

Картофель средних размеров 4 штуки

Лук зеленый по вкусу

Зелень петрушки по вкусу

Зелень укропа по вкусу

Квас хлебный несладкий 2 литра

Сметана 20-25% жирности – по вкусу

Хрен по вкусу

Соль по вкусу

Лето просто создано для того, чтобы обрести стройность! В жару даже заядлым любительницам сладостей не лезет в рот растаявший шоколад, а уж горячих супах и  макаронах речи вообще не идет.

Вы не знали, что кушать? Да вот же очень простой, вкусный вариант!

Эксперементируйте, это же лето!!!

Идеальное блюдо для питания в жару – это холодные супы. Похудеть на окрошке очень легко, если придерживаться правил.

Похудеть на окрошке легко!

Никогда не готовила, если честно, грибную окрошку. Не знаю, вкусно или нет. Попробую приготовить, может и понравится. Вообще я люблю окрошку, но традиционные варианты уже поднадоели. Хочется чего-нибудь новенького.

Вот нашла этот рецепт, может кто готовил грибную окрошку, напишите пожалуйста в комментариях, понравилось вам или нет. А я уж потом подумаю, готовить грибную окрошку или не стоит.

Вот нашла такой рецепт грибной окрошки:

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рецептура :
200 г соленых грибов
1,2 л хлебного кваса
10 г  укропа
400 г картофеля
100 г зеленого лука
100 г сметаны, соль
50 г хрена
Приготовление :
Маринованные или соленые грибы перебираем, промываем, мелко рубим. Картофель отварив

Рецептура :

200 г соленых грибов

1,2 л хлебного кваса

10 г  укропа

400 г картофеля

100 г зеленого лука

100 г сметаны, соль

50 г хрена

Приготовление :

Маринованные или соленые грибы перебираем, промываем, мелко рубим. Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и мелко нарезаем, далее нарезаем зеленый лук, натираем на терке очищенный хрен. Все складываем в кастрюлю и заливаем хлебным квасом, хорошо размешиваем солим , заправляем сметаной ( половиной ), остальную частью поливаем, подавая на стол.

Приятного аппетита!!!