
Не нужен особый повод, но конец недели кажется идеальным для кулинарных экспериментов с чем-то сладким. Например, блинчики — лучший выбор и всегда к месту.
Об их универсальности говорит то, что почти в каждой стране существует свой способ их приготовления. А вдохновение для сегодняшнего десерта Swjournal нашел в Нидерландах.
Возможно, вы уже слышали о миниатюрной версии, известной как поффертье, но этот вариант немного отличается, и его гораздо проще приготовить.
Такой большой деревенский блин покорит всех! И хотя его готовят из тех же ингредиентов, к которым вы привыкли, голландские блины отличаются способом приготовления.
Чудесное лакомство на хрустящем тесте с загнутыми краями с начинкой из карамелизированных персиков – идеальное блюдо в начале и в конце дня.
Поэкспериментируйте с ягодами, мороженым, сахарной пудрой, кленовым сиропом и греческим йогуртом для украшения и наслаждайтесь новым сладким лакомством.