Банановые пирожные


Ингредиенты:
• спелые бананы – 2 шт.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• яйцо – 1 шт.
• ванильный экстракт – 1 ч. л.
• соль – 1/2 ч. л.
• растопленное сливочное масло – 2/3 ст.
• мука – 1,25 ст.
• шоколадные капли, орешки – по вкусу

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.
3. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и сверху выложите начинку по вашему выбору.
4. Выпекать 15-20 минут до полной готовности.

Песочная основа

80 г сливочного масла 

80 г сахара 

маленькая щепотка соли 

1 яйцо

180 г муки

1/2 ч.л. разрыхлителя

Начинка

2 яйца

50 г сахара

8 г ванильного сахара 

маленькая щепотка соли 

120 г кокосовой стружки 

3 банана

🌸 «Всего из ТРЁХ ингредиентов готовлю лакомство за 10 минут»: вкусные пирожные к чаю (простой рецепт)



https://dzen.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/vsego-iz-treh-ingredientov-gotovliu-lakomstvo-za-10-minut-vkusnye-pirojnye-k-chaiu-prostoi-recept-6322f7ad487c8777097348e6?&

Вместо магазинных пирожных готовлю домашние, и всего из трёх ингредиентов! Готовятся буквально 10 минут и очень легко, а нравятся как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:

Тесто: 80 г слив. масла (мягкого)
100 г сахара
1 яйцо
150 – 200 г муки
1 щепотка соли
0, 5 ч. л. разрыхлителя

Начинка: 3 банана
70 г сахара
180 г кокосовой стружки
2 яйца
1 г ванилина
немного молока – по необходимости




Приготовление:

Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и яйцом. Муку просеиваем с разрыхлителем и щепоткой соли, постепенно добавляем к общей массе и быстро замешиваем тесто.Не добавляйте много муки в тесто и не месите его слишком долго. Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 5мм. Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень,отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10мин. Во время выпечки коржа готовим крем.Для этого кокос.стружку смешиваем с сахаром,ванилью и яйцами.Если масса получится слишком густой, добавьте немного молока, но масса не должна быть жидкой. Бананы очищаем и нарезаем на кружочки толщиной 5 мм.Выпеченный корж вынимаем из духовки, выкладываем на него кружочки бананов, слегка вдавливая их в тесто, а сверху равномерно распределяем кокосовую стружку.Постарайтесь полностью покрыть кокосовой массой бананы и корж. Снова отправляем противень в духовку на 20 – 25 минут.Готовый корж остужаем и нарезаем на пирожные. Приятного всем аппетита!