https://dzen.ru/a/ZGSnKM37fnbydTZb

Сегодня будем готовить торт «Золотой ключик». Это один из самых простых тортов, но он получается нежный, пропитанный, с большим количеством орехов, с вкусным кремом. Это тот рецепт торта, который с каждым днём становится только вкуснее.

https://www.youtube.com/watch?v=aUaIclyp9tY

Сегодня будем готовить торт «Золотой ключик». Это один из самых простых тортов, но он получается нежный, пропитанный, с большим количеством орехов, с вкусным кремом. Это тот рецепт торта, который с каждым днём становится только вкуснее.

https://www.youtube.com/watch?v=aUaIclyp9tY

Торт «Золотой ключик»

Нам понадобится:
- 7 яиц (с-0)
- 2 стакана сахара
- 3столовых ложки мёда
- Пол чайной ложки соды
- 3 стакана муки
Для крема:
- 300 г сливочного масла
- Банка варёной сгущенки
- Грецкие орехи измельченные 1 стакан

Приготовление:
Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену, далее в мед добавляем соду и вводим в тесто, затем убавляем скорость до минимума и вводим муку. Визуально делим тесто на 3 части!
Распределяем одну часть теста на противень, отправляем разогретую до 160 градусов духовку на 10 - 15 минут, ориентируйтесь по своей духовке и также выпекаем оставшиеся два коржа
Для крема сливочное масло взбиваем до бела, добавляем банку варёной сгущенки и взбиваем
Грецкие орехи измельчаем
Тортик собирается также просто как и готовится: корж, крем, орехи и так до конца, по желанию сверху можно полить паутинкой из глазури для красоты)
Коржи пропитала сгущёнкой: 3ст л сгущёнки и 150 мл воды !
Даем торту немного настоятся и можно подавать.