|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
Как же я соскучилась по этому пирогу! Самый нежный тертый пирог с вареньем.Среда, 28 Августа 2024 г. 09:51 (ссылка)
Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желтки, 2 шт; — сахар, 100 г; — масло сливочное, 200 г; — сметана, 2 ст.л; — мука, 400 г; — соль щепотка; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — абрикосовое варенье, 300 г. Процесс приготовления
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Тертый пирог с вареньем: простой рецепт. Идеальное песочное тесто.Понедельник, 08 Июля 2024 г. 08:39 (ссылка)
Тертый пирог — это десерт, который состоит из песочного теста с начинкой и посыпкой. История тертого пирога уходит корнями в древность. Считается, что его прообразом были первые виды хлеба, которые представляли собой подобие запечённой каши из воды и муки. Их готовили как для повседневного стола, так и для праздничных застолий. Однако тёртые пироги в современном понимании появились только в XIX веке благодаря европейской кухне. Есть разные способы приготовления данного вида пирога, с большим выбором начинок Испечем классический тертый пирог с вареньем Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 г; Соль — щепотка; Разрыхлитель — 9 г; Сливочное масло — 180 г; Яйца — 1 шт.; Сахарный песок — 100 г; Ванильный сахар — 4 г; Сметана 25% — 2 ст.л.; Клубничный джем. Приготовление тертого пирога: Соединяем муку с солью и разрыхлителем, кладем в смесь холодное сливочное масло. Руками быстро перетираем муку с маслом в сливочную крошку. Крошка в итоге должна собираться в комок при сжатии ладони и распадаться без воздействия на нее. В миску с яйцом высыпаем сахар классический и ванильный, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Выливаем яичную смесь в крошку, замешиваем тесто, собираем его в комок. Делим тесто на две части — одна больше второй. Большую часть кладем в холодильник на 1 час, а вторую в морозилку тоже на час. Не забываем положить заранее тесто в целлофановые пакеты. Раскатываем большой кусок теста на пергаменте, делаем ровный квадратный пласт толщиной 6-7 мм. Смазываем пласт вареньем или джемом равномерно. Натираем маленький кусок теста на крупной терке, обильно посыпаем верхушку пирога. Можно на тертом слое сделать островки из джема. Выпекаем пирог при 180 градусах 20-25 минут. После приготовления пирог посыпаем сахарной пудрой и даем остыть. Можно сразу нарезать тертый пирог, так он превратится в небольшие пирожные.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Как же я соскучилась по этому пирогу! Самый нежный тертый пирог с вареньемСреда, 08 Мая 2024 г. 09:06 (ссылка)
Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желтки, 2 шт; — сахар, 100 г; — масло сливочное, 200 г; — сметана, 2 ст.л; — мука, 400 г; — соль щепотка; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — абрикосовое варенье, 300 г. Процесс приготовления
tvorcheskaya
Тертый пирог с вареньемПятница, 06 Января 2023 г. 13:18 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Тертый пирог с орехами и вареньем: рецепт на маргаринеСреда, 21 Декабря 2022 г. 10:08 (ссылка)
Ингредиенты Яйцо 2 шт. Сахар 150 г Соль 1 щеп. Маргарин 250 г Пшеничная мука 450 г Разрыхлитель 5 г Варенье 350 г Сахарная пудра по вкусу Грецкие орехи 100 г Приготовление.
kosha005
Самый нежный тертый пирог с вареньем.Среда, 13 Апреля 2022 г. 20:50 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как же я соскучилась по этому пирогу! Самый нежный тертый пирог с вареньем
Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желтки, 2 шт; — сахар, 100 г; — масло сливочное, 200 г; — сметана, 2 ст.л; — мука, 400 г; — соль щепотка; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — абрикосовое варенье, 300 г. Процесс приготовления
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Как же я соскучилась по этому пирогу! Самый нежный тертый пирог с вареньемПятница, 08 Апреля 2022 г. 10:53 (ссылка)
Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желтки, 2 шт; — сахар, 100 г; — масло сливочное, 200 г; — сметана, 2 ст.л; — мука, 400 г; — соль щепотка; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — абрикосовое варенье, 300 г. Процесс приготовления
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
