|
|
|
|
свинина запеченная в фольге - Самое интересное в блогах
Следующие 30 »
|
 bogsve
Среда, 06 Февраля 2019 г. 09:55 (ссылка)
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
СВИНИНА В ПРЯНОСТЯХ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Кто не любит свиные ребра? Их обожают все! Но лишь в том разе, если блюдо правильно приготовлено. Попав в неумелые руки повара, такая деликатесная часть хрюшки рискует стать несъедобной: жесткой, пресной и жилистой. Чтобы избежать подобных конфузов, необходимо соблюдать все температурные режимы, запекая свинину в пряностях в духовке в фольге для праздничного стола.
Читать далее...
lipa_fv
Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 11:31 (ссылка)
Приготовленная таким образом свинина, да еще и с картошечкой в духовке – очень ароматная и сочная. Вполне подходит для праздничного, воскресного застолья, особенно, если время еще не для шашлыка – холодновато…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Свинина – пол кило
Картофель – 6 клубней,
Чеснок - 4 зубчика
Соль
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенный чеснок разрезаем на половинки.
Кусочки мяса ополаскиваем под проточной водой, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и натираем солью и специями (по вашему вкусу) Затем нашпиговываем мяско чесноком.
Далее очищенные клубни картофеля нарезаем кружочками, где-то в один сантиметр.
Каждый кусочек мяса смазываем кетупом и выкладывам на фольгу, а сверху кладем кружочки картофеля.
Заворачиваем в фольгу и ставим блюдо на час в духовку.
В принципе, всё. Перед подачей на стол украшаем веточками зелени...
Вкуснейшее блюдо и без всяких заморочек!..
Great_lady
Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 09:40 (ссылка)
Моему мужу сыну очень нравятся мясные блюда. Предлагаю Вам рецепт, довольно простой и не требующий постоянного контроля.
Читать далее...
Рукоделие_и_рецепты
Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 08:49 (ссылка)
СОСТАВ:
• 700 г свиной вырезки
• 5-6 зубчиков чеснока
• горчичный соус
• соль по вкусу
• перец по вкусу
Для горчичного соуса:
• 4 ст.л. горчицы
• 4 ст.л. меда
• 2 ст.л. лимонного сока
• 4 ст.л. растительного масла
• 4 зубчика чеснока
• 2 щепотки мускатного ореха
Приготовление
Заранее приготовьте соус. Для этого смешайте все необходимые ингредиенты в небольшой мисочке до однородной массы. Дайте соусу настояться около 2 часов. Также вы можете приготовить сливочно-горчичный соус. Для этого смешайте 2 ч л горчицы, 1 ст л сливочного масла, 50 мл жирных сливок, 1 ч л муки и зелень. Вместо сливок можно взять сметану.
Зубчики чеснока разрежьте на 2-4 части. В свинине сделайте небольшие надрезы и вставьте в них кусочки чеснока. Натрите мясо солью и перцем и смажьте половиной горчичного соуса. Заверните свинину в фольгу. Поместите мясо в фольге в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 гр в течение 1,5 часов. Подавайте запеченную свинину к столу, полив ее оставшимся медово-горчичным соусом.
|
Следующие 30 »
|
<свинина запеченная в фольге - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
bogsve
