С Днем Победы, друзья!

Куриные пальчики

Куриные пальчики 

Хрустящие куриные "Пальчики"

Куриные пальчики

Куриные пальчики – это простая хрустящая закуска, приготовление которой требует всего 15 минут. Филе курицы обжаривается в растительном масле. Поэтому блюдо нельзя назвать полезным. Зато оно очень вкусное и сытное. Блюдо обязательно понравится не только взрослым, но и детям.

Хрустящая курочка очень популярна в Китае. Но и в России этот рецепт прижился. Подавать его лучше с кисло-сладким соусом, если его нет, то в качестве соуса можно использовать кетчуп, майонез или чесночную заправку.

Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные "пальчики". Это очень вкусное блюдо, время приготовления которого занимает максимум 10 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное - 200 г

Яйцо - 1 шт

. Вода - 100

г Мука - 200 г + для панировки

Соль - по вкусу Специи - по вкусу

Масло растительное - 1 л

«Куриные пальчики»

Ингредиенты:

- куриный фарш

- лук

- чеснок

- хлебные крошки

- соль и перец

- свежий базилик

- лимонная цедра и сок половинки лимона

- мука для панировки

- масло



Приготовление:



1. Лук порезать как можно мельче.

2. Смешать с фаршем: Лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик.

3. Мокрыми руками накатать колбаски. Обвалять каждую в муке и обжарить со всех сторон.

4. После жарки выложить на бумажное полотенце, что бы оно впитало лишний жир. Подавать хорошо с любым томатным соусом или том. пастой.

Ингредиенты: куриный фарш - 0,5 кг лук - 1 шт. чеснок - 2-3 зубчика хлебные сухарики соль и перец - по вкусу свежий базилик или другая зелень лимонная цедра и сок половинки лимона мука для панировки масло ...

Ингредиенты:

• 
  куриный фарш - 0,5 кг


• 
  лук - 1 шт.


• 
  чеснок - 2-3 зубчика


• 
  хлебные сухарики


• 
  соль и перец - по вкусу


• 
  свежий базилик или другая зелень


• 
  лимонная цедра и сок половинки лимона


• 
  мука для панировки


• 
  масло