-Цитатник

Семья - (0)

Русский ответ на еврейский вопрос Геннадий Трифонов — родился в 1945 году в Ленинграде. О...

Фасоль в томате - (1)

Фасоль в томате - заготовка на зиму! 1 кг фасоли, 3 кг томатов, 3 головки репчатого лука 5...

Консервирование помидор - (0)

Заготовочки для зимовочки-Помидорчики... Конс...

Капуста со свёклой - (0)

Быстрая маринованная капуста со свеклой от Елены Давиденко.       Елена Давиден...

Идеи из старых вещей - (0)

Как использовать в быту старые вещи У всех в доме полным-полно вещей, которые вроде бы и выкид...

 -Рубрики

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анатольич

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2012
Записей: 220
Комментариев: 25
Написано: 381





Садовая тележка

Среда, 25 Июля 2012 г. 08:59 + в цитатник
Как сделать садовую тележку?
http://villavsele.ru/section-blog-dom/obshie-svedenia/892-2012-07-24-09-22-53.html

Серия сообщений "сад":
Часть 1 - наш сад
Часть 2 - Выращивание рассады
...
Часть 5 - Смородиновое варенье
Часть 6 - Тюльпаны
Часть 7 - Садовая тележка
Часть 8 - Про историю овощей


Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

рокнролл

Среда, 18 Июля 2012 г. 19:04 + в цитатник
Как я любил танцевать раньше. Я бредил этим. Но, в мои ранние годы об учёбе современным танцам и мечтать было невозможно. Нет, были кружки при домах культуры, где учили танцевать. Но это были старинные танцы – падепатинер, падеспань, мазурка и т.п. А я увлекался современными - фокстрот, рокнрол, танго. «Помню, этот ласковый вечер, наши первые встречи» – эта мелодия танго до сих пор звучит в моей голове. А в Ленинграде, где я учился, в домах культуры играл тогда джаз известного тогда Атласа. Он играл те мелодии, которые нравились молодёжи. А учили тогда не тем танцам. Нет, вальс тогда танцевать я любил – и в левую и в правую сторону у меня получалось. Если бы в то время я услышал про Фреда Астера, который телосложением напоминал меня в те годы, мне было бы совсем плохо. Значит, можно и с моей конституцией танцевать хорошо! Я же этого не знал. А как мы восхищались Элвисом Пресли, даже не видя его и не слушая его ритмы. Заочно! Только за то, что он (якобы) исполнял нам понятную музыку. Правда, исполнял не для нас. Про Билла Хейли, который исполнял тогда рокнрольную музыку, мы и не слышали. Мы в то время слушали «запретную» музыку только по радиостанциям БиБиСи и Голос Америки с ужасным глушением на общепринятых радиоволнах приемника (25, 31, 41 Метров). У моего друга был самодельный приёмник с частотой волн 13 и 16 метров, так мы оттуда иногда слышали современную музыку. В то далёкое сейчас время в городах была музыка под гармошку. Аккордеон и баян тогда не пользовались большим успехом. Да и не пропагандировался в то время. Но иногда на прилавки наших музыкальных магазинов всё таки просачивалась иностранная музыка. Допустим, музыка Глена Миллера была, но только в Москве или Ленинграде (иногда). Правда, существовала подпольная музыка «на костях» (рентгеновские пленки), но до нас она не доходила. Провинция, в которой жил я, довольствовалась лишь крохами. Получше с музыкой стало лишь при Хрущёве. Я понимаю молодёжь того времени - рокнролл заводил танцующих до исступления, когда хотелось ломать всё вокруг, орать и выделывать различные выкрутасы. Но наше советское правительство жалело мебель!
Сегодня слушаю ту музыку, которой тогда мне не хватало. Смотрите и слушайте
http://www.youtube.com/watch?v=ssQndYysTH0&feature=related

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Тарзан с Джонни Вайсмюллеом
Часть 2 - Всего одна! Но какая!
...
Часть 16 - Джанетт МасДональд в фильме Роз-Мари
Часть 17 - А Вы так умеете?
Часть 18 - рокнролл
Часть 19 - Полонез Огинского
Часть 20 - Мамбо
Часть 21 - Джо Дассен


Метки:  

А Вы так умеете?

Вторник, 17 Июля 2012 г. 13:39 + в цитатник
Вот так раньше танцевали!
http://www.youtube.com/watch?v=4aO__jBFbPI&feature=related

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Тарзан с Джонни Вайсмюллеом
Часть 2 - Всего одна! Но какая!
...
Часть 15 - Скачать видео с майла
Часть 16 - Джанетт МасДональд в фильме Роз-Мари
Часть 17 - А Вы так умеете?
Часть 18 - рокнролл
Часть 19 - Полонез Огинского
Часть 20 - Мамбо
Часть 21 - Джо Дассен


Метки:  

куриная колбаса

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:43 + в цитатник
_1280862227_f3f144e554c3.gif" cellpadding="5" cellspacing="2">


Все домохозяйки видели в натуральном виде куриный фарш, который продаётся в пакетах в магазинах. Это неэстетического вида смесь, напоминающая жидкую кашу. Кажется, что можно приготовить нормального из этого состава.
Оказывается, даже очень привлекательного вида продукт - куриную колбасу.

Для этого взять 450 г куриного фарша, 200 г чернослива, 100 г очищенных грецких орехов, 2 ст.ложки манки, 2 луковицы, тмин, соль, перец.
Фарш выдавить в миску, в мясорубку пропустить чернослив, грецкие орехи, лук. Фарш и остальное мясорубочное смешать, добавить манку, тмин, соль, перец. Выложить на фольгу, оформить колбаской в фольге и запечь в духовке 20 минут при температуре 200 град. Изумительное блюдо, как говорит моя внучка!





Рубрики:  кулинария

Метки:  

Джем из малины

Четверг, 12 Июля 2012 г. 08:53 + в цитатник
Джем из малины


Раздавленные ягоды малины смешиваю с двойным количеством сахара, перемешиваю, укладываю в банки, завязываю пергаментом и храню в подвале или холодильнике при температуре не выше 5° (но лучше при 0°). Такой джем после восьми месяцев хранения при температуре 0° содержал витамина С 12— 13 мг%, Р-активных веществ — 150—240 мг%.




Можно джем приготовить и другим способом. Очищенные ягоды малины провариваю 3—5 мин в небольшом количестве воды (1 стакан воды на 1 кг ягод), непрерывно помешивая; неразварившиеся ягоды раздавливаю ложкой, добавляю сахар (на 1 кг ягод 1 кг сахара) и варю, помешивая и снимая пену, до готовности, которую определяю температурой 105—106°.
Для сохранения окраски в конце варки можно добавить 2—3 г лимонной кислоты.

Н. Смирнова

Журнал «Приусадебное хозяйство» №1-82г.
~

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Красная и черная смородина
Часть 2 - Красная смородина
...
Часть 8 - Кабачки на зиму
Часть 9 - Арбузное варенье из корок арбуза
Часть 10 - Джем из малины
Часть 11 - Абрикосовое варенье
Часть 12 - Заготовки овощей
...
Часть 16 - Капуста со свёклой
Часть 17 - Консервирование помидор
Часть 18 - Фасоль в томате

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Напиток из малины

Четверг, 12 Июля 2012 г. 08:44 + в цитатник
Холодный напиток из малины
08 Июл 2011, Автор: admin

Понадобится: 600 г малины, сахар по вкусу, молоко и сливки.



Малину хорошо промыть, очистить от плодоножек, сложить в миску и хорошо размять пестиком, деревянной ложкой или толкушкой.

Влить 1 л воды, тщательно размешать, сложить массу в полотняный мешочек и отжать, добавить в отжатый сок сахар по вкусу, разбавить наполовину молоком или сливками. Держать до подачи в холодильнике и подавать очень холодным.

Журнал «Приусадебное хозяйство» №1-82г.
PEROOO

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Клубничный компот
Часть 2 - Чайное суфле
Часть 3 - Напиток с базиликом
Часть 4 - Квас из концентрата
Часть 5 - Напиток из малины
Часть 6 - Фанта

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожки со шпротами

Среда, 11 Июля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Нужна упаковка готового слоеного теста (лучше дрожжевого)
банка крупных вкусных(!)шпротов (есть такие прибалтийские)
несколько маринованных огурчиков,
2-3 шт. вареных вкрутую яиц,
небольшая луковица

Тесто раскатать не очень тонко и разрезать на квадраты 10х10 см.
Луковицу нарезать на тонкие дольки, огурец тонкой соломкой, яйцо-вдоль на 4-6 частей.
На каждый квадратик из теста по диагонали выложить шпроту, кусочек лука, яйца, несколько полосок огурчика.
Свернуть противоположные концы теста (как на фото)
Смазать изделия маслом, оставшимся в банке после шпрот.
Выпекать пирожки в разогретой заранее духовке до 200 град минут 25 до готовности.
С кухни не уходить-слоеное тесто зажаривается очень быстро.
Употреблять горячими.
Источник: http://feminastyle.ru/blog/Kulinarn..._shprotami.html



Серия сообщений "кулинария":


Генератор анимированного текста
Рубрики:  кулинария/слоеное тесто

Метки:  

Квас из концентрата

Среда, 11 Июля 2012 г. 17:04 + в цитатник


В 2,5 л кипячёной воды влить 6 ст.ложек сусла квасного концентрата и 1 стакан песку, размешать. 1 чайную ложку сухих дрожжей растворить в 0,5 стакана квасного раствора. После их растворения влить в приготовленный раствор. Добавить немного изюму и помешать. В тепле оставить на 20 часов. После выдержки разлить по бутылкам и в холодильник.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Клубничный компот
Часть 2 - Чайное суфле
Часть 3 - Напиток с базиликом
Часть 4 - Квас из концентрата
Часть 5 - Напиток из малины
Часть 6 - Фанта


Метки:  

Джанетт МасДональд в фильме Роз-Мари

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 21:56 + в цитатник
Пользуясь любовью канадского премьер-министра к опере, лучшее сопрано Мари Де Флор умаляет канадского премьер-министра отпустить на свободу ее младшего брата Джона, осужденного за ограбление банка. Ей уже почти удалось добиться своей цели, как приходит страшное известие – Джон убил полицейского и бежал. Оставляя дом и сцену, Мари отправляется на поиски брата. В проводники она берет некоего Бонифэйса, который вскоре бросает ее, оставляя без гроша в кармане и поддержки в чужих краях.
http://www.ivi.ru/watch/54597?utm_source=54597&utm...yer&utm_campaign=internalpromo

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Тарзан с Джонни Вайсмюллеом
Часть 2 - Всего одна! Но какая!
...
Часть 14 - Рокнролл Билла Хейли
Часть 15 - Скачать видео с майла
Часть 16 - Джанетт МасДональд в фильме Роз-Мари
Часть 17 - А Вы так умеете?
Часть 18 - рокнролл
Часть 19 - Полонез Огинского
Часть 20 - Мамбо
Часть 21 - Джо Дассен


Метки:  

Знакомая песенка

Четверг, 05 Июля 2012 г. 19:10 + в цитатник
http://rutube.ru/tracks/958948.html?v=578de274f0adf44bb53

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Тарзан с Джонни Вайсмюллеом
Часть 2 - Всего одна! Но какая!
...
Часть 8 - Дорис Дэй
Часть 9 - Уолт Дисней
Часть 10 - Знакомая песенка
Часть 11 - Советские видеохиты
Часть 12 - Панорама красивых мест мира
...
Часть 19 - Полонез Огинского
Часть 20 - Мамбо
Часть 21 - Джо Дассен

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Серенада лунного света
Часть 2 - Весенний мотив
...
Часть 4 - История любви
Часть 5 - Дорис Дэй
Часть 6 - Знакомая песенка
Часть 7 - Бурановские Бабушки-Чиборио(T-D.A.B Dance Remix)
Часть 8 - Ла плайя
...
Часть 14 - Полонез Огинского
Часть 15 - Мамбо
Часть 16 - Джо Дассен


Метки:  

Нематериальные объекты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 09:29 + в цитатник
 (400x293) ></b></i></span></td></tr></table></td></tr><tr><td style=

Весь мир состоит из материальных вещей. Неужели все эти вещи появились мгновенно? Нет, конечно! Был вначале НУЛЬ, потом появилось нечто? Очевидно, вначале было НЕЧТО, из которого стало ЧТО! Промежуток между НЕЧТО и ЧТО – что это такое? Материальное ли это -МЕЖДУ? Люди знают, что нематериального в мире материального – НЕ БЫВАЕТ! Есть ли нематериальное в нашей жизни? Попробуем разобраться.
В процессе существования каждый материальный объект испытывает на себе влияние других объектов – тепловое, гравитационное, ударное. Да и сам объект воздействует на другие тела. При этом незыблемой остается сама суть объекта. Однако, существуют в нашей жизни тела, которые нельзя причислить к объектам материального мира, просто потому, что их нет. Но они обязательно появятся. Можно ли считать спичкой - палочку без серной головки на конце; лист бумаги без печатного текста - газетой; продолговатый металлический стержень без отверстия на конце –швейной иглой. Эти предметы в данный момент (спичка, газета, игла) ещё не существуют. Их еще нет. Эти тела еще только создаются. И создаются они только в процессе воспроизводства объектов нашего материального мира. В процессе изготовления самого законченного объекта еще нет, есть только его очертания, которые обязательно превратятся спустя время в готовый объект. Вот эти очертания я и назвал нематериальными объектами. Нематериальность - обязательный период в жизни материальных объектов. Возможно, я не совсем прав в обозначении таких необъектов. Автомобиль на сборочном конвейере, нескошенная трава, зерно в закромах, эмбрион животного – это примеры таких нематериальных объектов, которые еще должны стать материальными, хотя они сами по себе материальны, как принадлежащие материальным образованиям. Но они ещё не объект потребления. Нескошенная трава – еще не сено для корма скоту, и сена – как объекта, еще нет. Хотя сама трава объект вполне материальный. Зерно в закромах – еще не вкусный хлеб, который мы едим. Для объекта – хлеб, само зерно – нематериальный объект. Правда, странные метаморфозы? И хлеб и зерно ведь сами по себе материальные объекты. Запутаться можно. Но все в мире относительно. Если ты движешься мимо людей, то они мимо тебя … движутся.
Почему я обращаю Ваше внимание на какие-то нематериальные объекты, которые и нематериальны-то условно? Дело в том, что их защищенность производством от воздействия внешних объектов, отдаляет сроки использования их по прямому назначению. Кроме того, зерно, например, испытывает другие взаимодействия с внешней средой, чем хлеб, выпеченный из муки этого зерна. Да и сроки жизни зерна, муки из неё и хлеба из муки отличаются друг от друга. В самом процессе воспроизводства кроется тайна продолжительности существования объектов в нашем мире. Одни объекты живут сотни лет, другие – несколько дней или часов, а третьи – миллиарды лет. Очевидно, срок жизни материальных объектов зависит не только от используемого материала, но и от процесса воспроизводства?
Если про машины и устройства и все созданное человеком можно запутаться, какой из объектов материален, а какой – нет, то про объекты, находящиеся в процессе самовоспроизводства (звезды, живые существа), можно определенно сказать, что это особое состояние материи. Я не знаю таких законов, которые описывают это особое состояние. Ведь наши научные законы создавались для описания существующих объектов материального мира. Поэтому возникает вопрос – действуют ли законы материального мира на такие «неформальные объекты», которых еще нет. У меня, например, большие сомнения по поводу действия второго начала термодинамики. Как можно говорить о соотношении теплоты и работы, если автомобиль находится на сборке и ещё обрастает деталями? Имеет ли смысл говорить о повышении энтропии Вселенной, если она не закончила ещё процесс роста, процесс своего самовоспроизводства. Тоже самое можно сказать и о воспроизводстве живых существ.
Процесс воспроизводства объектов материального мира включает ВРЕМЯ, как обязательное условие чередования технологических этапов через определенные промежутки времени. Время является основным, если не главным условием зарождения объектов. Все больше склоняюсь к мысли, что время – творец всего сущего. Именно оно и создает материальные объекты через свою предматериальную форму в процессе самовоспроизводства.


0_6d7e1_72a2714a_S.gif
PEROOO

Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - Время
Часть 2 - Дробится ли ядро?
Часть 3 - Нематериальные объекты
Часть 4 - Лжеучения в школе
Часть 5 - Чужие идеи
Часть 6 - жалюзи
Часть 7 - подсвечник
Часть 8 - Идеи из старых вещей


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дробится ли ядро?

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 10:24 + в цитатник










В своём посте http://www.geneforums.com/topic1904.html я писал о влиянии времени на процесс дробления зиготы. А вот дробится ли само ядро? Конечно, нет, скажет Вы. Ведь подтверждено экспериментально, что генетическая информация присутствует в каждой клетке. И никуда не исчезает! И тем не менее я это утверждаю – ядро дробится!
Я говорю о дроблении генетической информации, а не о механическом дроблении ядра. Конечно, информация из клетки никуда не уходит, а остается на месте. Только вот в каждом бластомере после дробления яйцеклетки из всей генетической информации ядра остается активной только её часть, а остальная информация не используется. Посудите сами.
При первом меридиональном дроблении яйцеклетка делится на два бластомера, которые соответствуют левой и правой половине зародыша (http://kid.email.su/B10457Part12-58.html). Получается, что и генетическая программа должна разделиться на две – для левой и правой половины эмбриона. Действительно, ведь обе половины отличаются друг от друга. Например, в одной половине находится сердце, в другой – легкие. Значит, тому бластомеру, который отвечает за сердце, генетическая информация легких не нужна. Она (генетическая информация легких) стала для этого бластомера ненужной, а, значит, стала неактивной, т.е. неиспользуемой. Конечно, информация верхней части организма не нужна нижней части после третьего дробления. Если проследить за всей цепочкой дробления зиготы, то можно сделать вывод: каждый бластомер в окончательном виде имеет только ту информацию о части организма, который ему предстоит сформировать. Таким образом, дробление зиготы молчаливо предполагает и дробление генетической информации.
А вот в какой последовательности будут использованы бластомеры при формировании организма я уже рассказал в своём посте http://www.geneforums.com/topic1904.html.
Следовательно, при механическом дроблении яйцеклетки каждому бластомеру достаётся то количество генетической информации ядра, которое он может переработать в построении организма.

Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - Время
Часть 2 - Дробится ли ядро?
Часть 3 - Нематериальные объекты
Часть 4 - Лжеучения в школе
...
Часть 6 - жалюзи
Часть 7 - подсвечник
Часть 8 - Идеи из старых вещей


Метки:  

Время

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 10:15 + в цитатник








С точки зрения меня, как инженера, современная генетика, как наука, имеет самый главный недостаток – отсутствие оценки развития живых организмов с временной точки зрения. Именно, генетика озадачила меня: почему в генетике отсутствует оценка развития живых организмов с временной точки зрения? Почему, несмотря на то, что биосинтез белка, являясь процессом живой материи, не оценивается биологами и генетиками с точки зрения времени. Ведь всякий процесс воспроизводства любого объекта (в данном случае, белка) немыслим без участия времени. И время в генетике открыло мне свои тайны.
Известно, что процесс есть совокупность действий по изменению объекта. Действие, как таковое, это воздействие других объектов на данный объект. Именно, действие осуществляет преобразование объекта. Действие связано с глаголами типа «вырезать, отвинтить, сварить, присоединить и т.д». Генетики говорят, что с помощью ДНК создаётся объект. Но ДНК и не знает, что она создаёт объектовое чудо. Это только люди знают. На самом деле, она (ДНК) лишь совершает действия преобразования зиготы в живой организм. И ничего больше. Генетики же упорно навязывают ей разумность в создании материальной полезности. Дескать, молитесь на гены, от них всё благо. На самом деле, гены лишь инструменты технологических действий преобразования объекта. Поэтому и времени люди приписывают вещественный образ, облачая его в математические одежды. А время всего лишь описывает технологический процесс воспроизводства любого объекта. И в такой похожести действий ДНК и времени и состоит тайна генетики и тайна времени. Вот это смешивание понятий «как делать» с понятием «что делать» и внесло большую путаницу в понимании времени. Ещё раз подчёркиваю, что время это лишь процесс действий. Надо понять, что время расположено в другом языке, языке действий, языке ДНК. Да, время это изменчивость. Но эта изменчивость не лежит в сфере реальных вещей. Это ошибка считать, что раз объект меняется, значит, течёт время? Помните, я писал Вам «Нематериальное в материальном»? Нематериальным я назвал тогда процесс воспроизводства, где самого объекта ещё не существует, а есть только реальные намерения его воспроизвести. Язык времени и лежит в таком воспроизводстве и относится к реальным намерениям действий. Время это технологические действия созидательного характера.
Почему же генетики не обращают внимания на время? Потому, что Время несовместимо с современной генетикой. Генетика исследует лишь один аспект строительства живого – влияние мутаций на изменчивость признаков фенотипа живого. В случае приоритета действий, изменчивости (мутации) технологических действий не происходит. Лишь действия созидательного характера создают неизменный во времени и в пространстве живой организм. Лягушка останется лягушкой и через миллионы лет, не превратишись в... Изменчивость же признаков живого созидательную генетику не интересует.

Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - Время
Часть 2 - Дробится ли ядро?
Часть 3 - Нематериальные объекты
...
Часть 6 - жалюзи
Часть 7 - подсвечник
Часть 8 - Идеи из старых вещей


Метки:  

Пионерский лагерь моего детства

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 09:52 + в цитатник
45867304_1246560338_Foto2021_15 (699x467, 140Kb)
В 1953 году я поехал (точнее, меня отправили родители, чтобы я летом не болтался без дела) в пионерский лагерь на Северной Двине. Это тот год, который запечатлён в фильме «Холодное лето 53 года». По погоде это для меня лето не было холодным. Обычное северное лето. Хотя те года и для нашей семьи были «холодными»: житье в бараке без удобств, недостаток продуктов в магазинах, сталинский террор.

Как и все дети, мы занимались обычными отдыхальными делами. Завтрак, линейка, игры на свежем воздухе. Рядом была местная речка (Северная Двина была далеко). Но купанье наше было под контролем взрослых. И непродолжительное время. Впервые здесь услышал рассказы. Правда, парень, который рассказывал, называл героя этих рассказов – Шерлохолмец. С нескрываемым интересом слушал рассказы «Пляшущие человечки», « Серая лента». В библиотеке таких книг не было вообще. Там в основном предлагали книги русских и советских писателей – Горького, Маяковского, Бажова. Таких писателей, как Д.Лондон, М.Рид, А. Кристи – и не слыхали.

Играли в футбол, лапту, игру «Найди клад». Однажды ночью, а ночи на севере светлые, меня вожатая разбудила и пригласила с другими ребятами проложить маршрут этой игры. А потом весь лагерь искал этот клад. Им оказался набор конфет. Тогда это было настоящее лакомство. В это послевоенное время в лагере кормили нас сытно. Впервые, я увидел настоящий сыр, который мы размачивали в чае.

В один из дней по лагерю разлетелась весть: - завтра мы едем к «психам». Так называли детей, которые жили неподалёку - в Сийском монастыре. Дали нам колхозную грузовую машину, оборудованную скамейками, и мы поехали. Правда, поехали не все. Монастырь расположен в лесу, среди северных сосен и берёз. Доехали мы с песнями. Запомнил одну – про неразговорчивого парня («Словечко ищет нежное, сидит, сердечный мается»). Да действительно, в этом монастыре жили дети, примерно такого же возраста, что и мы. Но в отличие от нас, у них не было родителей – потеряли в Отечественную войну 1941-1945 годов. Среди них было несколько инвалидов с олигофренией. Вот поэтому и слово было – «психи». Я так понимаю, что нас туда повезли для знакомства с детьми, а не потому что, этот монастырь – северная жемчужина древнерусского зодчества. Ведь он основан около 500 лет тому назад и сыграл большую роль в хозяйственном освоения поморья. Красоты этого древнерусского зодчества я и не запомнил. Годы советской власти были атеистическими и нам строго-настрого запрещали думать о боге, о различных атрибутах церковного бытия.

Как-то утром, после пионерской линейки, по всей деревне стали носится деревенские ребята и размахивать плакатами с изображением тогдашнего руководителя в советском правительстве – Лаврентия Павловича Берия. Тогда это имя произносили обязательно с отчеством и прибавляли слово «товарищ». Оказалось, что в этот день сообщили по радио об аресте Берии. По деревне валялось несколько плакатов этого товарища. И на этих портретах были у него выколоты глаза. Как говорили в народе: «Вот ещё один враг народа оказался». Но после этого дня я не слышал о Берии ни слова.

Приезжала к нам и кинопередвижка – обыкновенная полуторка с киноаппаратурой и электростанцией. Киномеханик был уважаемым (после гармониста) человеком в деревне. Ведь тогда в большинстве деревень Севера (да и не только Севера) не было электричества. Сидели по вечерам с лучиной. Даже и радио не было. (Я помню, на занятиях кружка по физике сам собирал детекторный приёмник. Он даже говорил). Кино показывали в овине. Помещении, где хранили сено. Натягивали простыню и показывали кино. Это было культурное событие в деревне, как в городе – театр.

Как обычно, последний вечер закончился пионерским костром. Собрали целую кучу сухостоя и вечером подожгли. Пели пионерские песни и особенно «Взвейтесь кострами синие ночи». Водили хороводы и бегали друг за дружкой. Лучших пионеров награждали подарками на память.


Примечание: Антониево-Сийский монастырь, основан в 1520 монахом Антонием (1479—1556), происходившим из крестьян. Расположен близ р. Сии, притока Сев. Двины (ныне Холмогорский район Архангельской области). А.-С. м. вёл крупное феодальное хозяйство, играл видную роль в хозяйственном освоении Поморья. В 70-х гг. 16 в. в А.-С. м. произошли крестьянские волнения. В 1764 А.-С. м. имел свыше 3300 крестьян.
Рубрики:  читать

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

двадцать второго июня

Четверг, 21 Июня 2012 г. 19:35 + в цитатник


Двадцать второго июня, ровно в 4 часа (1941) — известная песня времен Великой Отечественной войны. Слова были сочинены поэтом Борисом Ковыневым на музыку популярного вальса Ежи Петербургского «Синий платочек».

Двадцать второго июня, Ровно в четыре часа,
Киев бомбили, нам объявили, Что началася война.
Кончилось мирное время, Нам распрощаться пора,
Я уезжаю, быть обещаю Верным тебе навсегда.
И ты смотри, Чувством моим не шути,
Выйди, подруга, к поезду друга, Друга на фронт проводи.
Дрогнет состав эшелона, Поезд помчится стрелой,
Я из вагона — ты мне с перрона Грустно помашешь рукой.
Пройдут года, И снова я встречу тебя,
Ты улыбнешься, К сердцу прижмешься, Я расцелую тебя.
Рвалися снаряды и мины, Танки гремели броней,
Ястребы красны в небе кружили,Мчались на запад стрелой.
Началася зимняя стужа, Были враги близ Москвы,
Пушки палили, мины рвалися,Немцев терзая в куски.
Рубрики:  читать

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлетки в тесте

Вторник, 19 Июня 2012 г. 20:21 + в цитатник
Продукты:
Фарш 1 кг
Слоеное тесто готовое 0,5 кг
Чернослив 7 шт.
Состав: Шампиньоны маринованные 7-8 шт.
Желток 1 шт. для смазки
Лук 1 шт.
Чеснок 4-5 зубчиков
Петрушка, укроп по 1 пучку
Панировочные сухари 0,5 стакана
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Порезать мелко грибы, лук, чеснок, зелень. Добавить в фарш.
2. Специи, соль, перец положить в фарш и хорошенько перемешать.
3. С силой отбить о дно чашки фарш несколько раз.
4. Замочить в кипятке чернослив и нагреть духовку до 220 градусов.
5. Из фарша сформировать котлеты, вложив в каждую по черносливине, и обвалять их в сухарях.
6. Слоеное тесто разрезать на длинные узкие полоски и обмотать каждую котлету спиралью.
7. Смазать тесто желтком.
8. Выложить котлеты на противень и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут. Температуру увеличить до 240 градусов и выпекать еще 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, запекайте до зарумянивания.
9. Приятного аппетита Вам и вашим близким!
10. Готовьте вкусно и со вкусом!

источник: от Светы http://bistrofastfood.ru/recipe/vkusnye-bliuda-iz-farsha/
Рубрики:  кулинария/слоеное тесто

Метки:  

Клубничное раздолье

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 20:00 + в цитатник

Блюда с клубникой
Песочный торт с бананами и свежей клубникой
Приготовьте песочное тесто: смешайте соль, муку и половину всего количества сахара, соедините с измельченным маргарином. Вымешивайте тесто, вливая воду постепенно (всего 4-5 ложек). Каждый раз после добавления воды тщательно вымешивайте тесто! Разделите...
Гарнир к грилю: клубничная сальса
В миске смешайте растительное масло, сок лимона, уксус, перец, соль. Добавьте клубнику, ананас, лук и мяту. Подавайте к цыпленку или свинине гриль.
Летний салат с клубникой
Смешайте ингредиенты для соуса. Дольки мандарина очистите от пленок, смешайте с остальными ингредиентами, залейте соусом.
Клубничные "наполеоны"
В комбайне соедините миндаль, печенье и сахар. Смелите в крошку. На пергамент положите лист теста, смажьте сливочным маслом, посыпьте миндальной крошкой, повторите процедуру с остальным тестом. Вырежьте 16 небольших кружочков. Дно противня выложите пергаментом,...
Игристое клубничное желе
1 Пакетик желатина залейте холодной водой и дайте постоять 5минут. 2 В блендере смешайте 700 г клубники (свежей или замороженной) и150 г мелкого сахара. Протрите через сито, чтобы удалить семена, перелейте всотейник....
Панакота с клубникой и шампанским
1. В миску высыпьте полпакетика желатина и залейте холодной водой на 5 минут. Глубокую прямоугольную форму для выпечки (900 г) выстелите пищевой пленкой. На дно формы выложите дольки клубники. 2. В кастрюлю...
Пирог со свежей клубникой
Раскатанное тесто положите на посыпанный мукой противень. По краям смажьте взбитым яйцом. Заверните тесто внутрь по краям, чтобы получился двойной бортик. Этот бортик тоже смажьте яйцом и посыпьте сахаром. Корж в нескольких местах проткните вилкой. Выпекайте...
Безе с клубникой
Слегка взбейте сливки, влейте йогурт. Поставьте в холодильник на 30 минут. 250 г клубники измельчите в процессоре до консистенции пюре, добавьте ликер. Отложите 6 ст. ложек пюре в отдельную посуду. Нарежьте на половинки 250 г клубники (6 ягодок оставьте...
Джем из клубники и красной смородины
Прогрейте сахар в духовке. Половину клубники и всю смородину варите, перемешивая, на медленном огне, пока не начнет выделяться сок. Добавьте оставшуюся клубнику и доведите до кипения. Влейте лимонный сок и всыпьте прогретый сахар. Варите 25 минут, пока...
Клубника с молоком
Помойте клубнику, оторвите хвостики. Порежьте на мелкие части клубнику и сложите в ёмкость. Залить холодным молоком, перемешать и есть. Вкусно!.
Рецепты в источнике: http://www.goodhouse.ru/recipes/20688/20773/?gclid=CL3b_5_O1bACFcgtmAodBjQW0g







Метки:  

Стих Бабушке

Суббота, 16 Июня 2012 г. 13:17 + в цитатник
Диана Козакевич

читает стих израильского автора Доры Хайкиной

Ходит наша бабушка, палочкой стуча,
Говорю я бабушке: "Позову врача,
От его лекарства станешь ты здорова,
Будет чуть-чуть горько, что же тут такого.

Ты потерпишь чуточку, а уедет врач,
Мы с тобою, бабушка, поиграем в мяч.
Будем бегать, бабушка, прыгать высоко,
Видишь, как я прыгаю, это так легко".

Улыбнулась бабушка: "Что мне доктора,
Я не заболела, просто я стара,
Просто очень старая, волосы седые,
Где-то потеряла я годы молодые.

Где-то за огромными, за лесами темными,
За горой высокой, за рекой глубокой.
Как туда добраться, людям неизвестно".

Говорю я бабушке: "Вспомни это место!
Я туда поеду, поплыву, пойду,
Годы молодые я твои найду!

http://www.liveinternet.ru/users/2496320/post159042556/

Метки:  

Дневник анатольич

Пятница, 15 Июня 2012 г. 18:01 + в цитатник
Я пенсионер. Интересуюсь временем, генетикой, садом, кулинарией, устройством мира, музыкой, ретровидео


Поиск сообщений в анатольич
Страницы: [1] Календарь