Как сварить мыло в домашних условиях + 50 идей

Читать далее...

Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания

Очень простой технически, но требует времени на манипуляции. Однако его можно здорово упросить - сделать все одним слоем и украсить просто взбитыми сливками. Хуже чизкейк от этого не станет, разве что будет чуточку менее эффектным внешне. Выпекать этот чизкейк не нужно, он готовится при помощи желатина.

Читать далее...

Гранола

 

Гранола — заряд витаминов и энергии для нашего здоровья

Автор: Ирина • Диеты и здоровое питание, Здоровье22

Сегодня я хочу рассказать об одном из самых полезных завтраков, которые мы можем себе позволить. Вы слышали такое слово гранола? Если нет, то познакомьтесь с ним и запомните его. Гранола — это любимейший завтрак всех голливудских звезд. А чем мы хуже? Тем более, что приготовить ее очень просто. А при этом сколько пользы.

Тема завтраков и здоровых перекусов всегда очень актуальна. Особенно для тех, кто следит за своей фигурой и заботится о своем здоровье. Вместо яичницы, бутербродов и немного надоевшей каши можно приготовить себе что-то более творческое, вкусное и полезное.

 

 

Это не просто овсянка, это не просто мюсли, это — гранола! Хрустящая, с корочкой, с теплым и пряным вкусом меда и специй, заряжающая энергией на весь день. Стоит один раз запечь в духовке — и вы будете обеспечены полезным, вкусным завтраком на целую неделю. Наверно, более вкусной и здоровой еды трудно придумать.

Несколько слов о том, чем полезна гранола.

• В граноле много витаминов и клетчатки.
• Не содержит избытка сахара.
• Не содержит трансжиров и искусственных консервантов.
• Легка для пищеврения.
• Улучшает обмен веществ.
• Щадящая термическая обработка помогает сохранить все полезное в продуктах.
• Минимум времени — максимум пользы.
• Можно приготовить впрок, тем самым экономится наше время и всегда под рукой полезный завтрак или перекус на работе.

 

 

Рецепт приготовления классической гранолы.

2 стакана овсяных хлопьев, (по желанию к ним можно добавить немного рисовых или ржаных хлопьев), 2 столовые ложки коричневого сахара (он более полезный), по трети стакана орехов (кешью, грецкий орех и миндаль), семечек подсолнечника, изюма, можно добавить сушеную клюкву или вишню, четверть стакана меда, половина чайной ложки молотой корицы, щепотка соли, 3 столовые ложки растительного масла и 1 столовая ложка воды.

Приготовление.

Разогрейте духовку до 130 градусов. Подготовьте противень. Выложите на него пергамент или бумагу для запекания, смазанную маслом. Смешайте ингредиенты: хлопья, орехи изюм, соль и сахар. На водяной бане разогрейте мед. Добавьте в него корицу, масло, воду. Выложите смесь овсянки на противень, распределите все равномерно, полейте сиропом. Поставьте на полчаса в духовку. Температуру можно убавить. Тогда откорректируйте время выпечки. Затем выньте противень из духовки. Добавьте сухофрукты, сушеную клюкву или вишню, изюм. Снова поставьте все в духовку и запекайте до хрустящей корочки.

Шарики из гранолы с кокосом. Для тех, кто любит кокос.

Смешайте 4 стакана овсяных хлопьев с орехами и семечками (миндалем, грецким орехом, кунжутом и т.д.), добавьте полстакана кокосовой стружки, полстакана меда, положите изюм. Из запеченной, но еще теплой гранолы сформируйте шарики, обваляйте их в кокосовой стружке. Также из застывшей гранолы можно приготовить батончики — мюсли.

Крамбл с яблоками.

Почистите 400 граммов яблок, нарежьте их дольками. Выложите все в сотейник, добавьте 50 граммов сахара и 1 соловую ложку воды. Готовьте на медленном огне 5 минут. Отдельно смешайте и разотрите руками в равных частях гранолу с мукой и сливочным маслом (примерно по 35 граммов). Яблоки выложите в форму, сверху — любые ягоды, затем крамбл. Выпекайте все 20 минут. Можно сюда добавить семечки подсолнечника, семя льна, тыквенные семечки. Вкус только выиграет от этого.

Вот такие полезные вкусности на сегодня. Желаю всем приятных полезных завтраков и перекусов.

Малиновое парфе с гранолой. Один из самых, наверно, вкусных рецептов.

Именно так вкуснее всего есть гранолу — с ягодами и йогуртом. Выложите в кастрюлю 300 граммов малины (можно замороженной или в смеси с другими ягодами), добавьте 50 граммов сахара и стрючок ванили. Варите 5 минут, затем стрючок удалите, взбейте все блендером. На дно стакана или миски выложите йогурт, затем — ягодный соус и гранолу, украсьте все ягодами.

Источник: http://irinazaytseva.ru/granola-zaryad-vitaminov-i-energii-dlya-nashego-zdorovya.html

Источник: http://irinazaytseva.ru/granola-zaryad-vitaminov-i-energii-dlya-nashego-zdorovya.html

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!!

Читать далее...

DIY Friendship Bracelet

Если у вас было умение сделать на скорую руку браслеты дружбы как чемпион в начальной школе и с тех пор забыли, как, так считайте это курсами повышения квалификации))

more

Блины гурьевские скороспелые

Хочу дать вам очень старинный рецепт блинчиков на простокваше. В отличие от прошлого рецепта блинов с простоквашей, это получаются тоненькие и пышные блинчики. Я понимаю, что видя количество яиц и масла начинает жаба душить, но попробуйте разориться хотя бы раз - не пожалеете, фантастические блинчики получатся!

И, кстати, именно благодаря такому количеству масла и яиц блинчики получаются совершенно потрясающего золотистого цвета!

Блины гурьевские скороспелые

 

Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!)))

Читать далее...

Бриуаты с миндалем (Briouates aux amandes)

Марокканская кухня





Для рецепта вам потребуется:
миндальные орехи (без шкурки) - 250 г
сахар - 100 г
сливочное масло - 50 г
корица - 1/2 ч.л.
гуммиарабик - 1 щепотка
ароматическая жидкость (флер д'оранж) - 1 ст.л.
слоеное тесто фило (среднего размера) - 24 слоя
яичный желток - 1 шт.
растительное масло для фритюра
мед - 500 г
для украшения:
миндаль (жареный и толченый) - 50 г.





Миндаль обдайте кипящей водой, очистите от кожуры, при помощи чистой салфетки обсушите, а затем измельчите вместе с сахаром. Добавьте 1 ст.л. сливочного масла, корицу, гуммиарабик и апельсиновую воду. Все перемешайте руками, затем сформируйте шарики.

Листы теста фило смажьте растопленным сливочным маслом, соедините, порежьте на широкие полоски и поместите на каждую из полосок теста шарик из миндаля. Сложите их в форме треугольников, сгибая справа налево, а затем слева направо. Приклейте последнюю часть полоски при помощи яичного желтка.

Обжаривайте бриуаты с двух сторон в кипящем масле, а затем обмакните их в мед. Стряхните остатки меда и украсьте толченым миндалем.

Подавайте холодными.

Другой вариант. Можно обдать миндаль кипятком, очистить, поджарить его. А затем смешать и измельчить с сахаром, смешать с маслом, корицей, гуммиарабиком и ароматической водой. Бриуаты могут быть заморожены в морозильной камере, для чего их необходимо поместить в герметичную коробку. Используйте их по мере необходимости.

ОЧЕНЬ ВКУСНО! СОВЕТУЮ! Только я готовила с грецкими орехами.

Диета Бородиной

Бесплатная диета Ксении Бородиной
Бесплатная диета Ксении Бородиной.

Практически каждую из нас, кого больше, а кого совсем немного интересует жизнь известных людей. И самый главный вопрос, который не дает покоя – как они поддерживают форму? Многие знаменитости все время сохраняют стройную фигуру, в этом случае частенько закрадывается мысль о том, что им просто повезло от природы. Совсем другое дело, когда мы видим настоящий результат работы над собой! Если смогли они, значит сможем и мы.

Когда после рождения дочери похудела Ксения Бородина, огромное количество людей заинтересовал ее способ похудения, а в Интернете появилась масса многообещающих платных конструкторов диет.

Хотите узнать, как на самом деле похудела Ксения Бородина? И что помогло выдержать существенные ограничения?

Оказывается, Ксения Бородина похудела благодаря огуречной диете ко дню святого Валентина для своего мужа, которому преподнесла себя в качестве подарка!

Первоначально Ксения Бородина весила 58 кг, а после диеты ее вес остановился на 46 кг. А это значит, что похудеть на 12 кг действительно можно, следуя огуречной диете Ксении Бородиной, и имея не менее веский повод.

Бесплатная диета Ксении Бородиной

Завтрак:
Два свежих огурца и небольшой кусочек ржаного хлеба.

Обед:
Суп из свежих овощей и порция огуречного салата с зеленью и растительным маслом.

Ужин:
Один огурец, в крайнем случае, огуречный салат с зеленью и растительным маслом.
За один день огуречной диеты Ксении Бородиной необходимо съесть не менее 3-4 огурцов.

Продолжается огуречная диета Ксении Бородиной до достижения нужного веса.

Пару раз в неделю Ксения Бородина заменяла кусочком нежирного отварного мяса овощной суп.

Плюсы огуречной диеты Ксении Бородиной: стремительное снижение веса, избавление от шлаков, и, как следствие, заметное улучшение состояния кожи и нормализация обменных процессов в организме.

Однако огуречная диета Ксении Бородиной имеет и недостатки – некоторое увеличение нагрузки на почки, т.к. огурцы на 95% состоят из воды. Хотя сложно найти 4 огурца такого размера, чтоб заметно увеличить эту нагрузку.

Удачи Вам в борьбе с лишними килограммами при помощи бесплатной огуречной диеты Ксении Бородиной!

все материалы размещены на сайте e-dietolog.ru.

Серия сообщений "Худеем, едим и худеем, диеты":

то, что помогает нам сбросить вес, диеты, советы, рецепты.

Часть 1 - Рецепт. -Кабачковые бочонки с начинкой.
Часть 2 - Худеем
...
Часть 13 - Травы для похудения
Часть 14 - Квашенная капуста. Диета
Часть 15 - Диета Бородиной
Часть 16 - ешь и худей-рецепты
Часть 17 - Диета маргариты Королёвой
...
Часть 19 - Диетическое питание
Часть 20 - Полезные таблицы
Часть 21 - Рецепты чаев для похудения.

Серия сообщений "Диеты":

диеты, разгрузочные дни

Часть 1 - Худеем
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Квашенная капуста. Диета
Часть 14 - как распланировать время для похедения
Часть 15 - Диета Бородиной
Часть 16 - ешь и худей-рецепты
Часть 17 - Диета маргариты Королёвой
...
Часть 19 - Диетическое питание
Часть 20 - Полезные таблицы
Часть 21 - Рецепты чаев для похудения.

Постный майонез


Ингредиенты:

- 0,5 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. крахмала
- 120 мл растительного масла (2,5 грн.)
- соль, сахар, перец
- 0,5 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. лимонного сока
- зелень петрушки и укропа (4,9 грн.)




Приготовление:

1. Варим овощной бульон из подручных продуктов. Подойдет все, что есть на кухне: морковь, лук, корень сельдерея, петрушки, грибы и т.д.

2. ¼ стакана овощного бульона из нужно развести с 1 столовой ложкой крахмала. Еще одну ¼ стакана овощного бульона доводим до кипения и вливаем в него бульон, разведенный с крахмалом. Помешивать пока не загустеет. Снять с огня и охладить.

3. Выложить получившийся кисель в кухонный комбайн с насадкой для взбивания. Добавить туда же соль, сахар, горчицу, лимонный сок, перец, зелень. Взбивать и постепенно вливать растительное масло.

4. Этот майонез хорош не только своим составом из полностью натуральных ингредиентов, чего не встретишь сейчас ни в одном майонезе, но и тем, что с ним можно экспериментировать, как душе угодно. Можно выдавить чеснок или добавить имбирь, можно поэкспериментировать с любыми другими пряностями.

Приглашайте гостей и угощайте домашним майонезом! Приятного аппетита!

Мой майонез:
1 яйцо, 1 ч.л. горцицы, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1ч.л. уксуса - все взбить, постепенно добавляем 200-250 мл растительного масла, взбиваем до загустения. Получается 0.5 литра готового майонеза!

Серия сообщений "Низкокалорийные и постные рецепты":

Часть 1 - Великий Пост, постные рецепты
Часть 2 - Монастырская каша
...
Часть 4 - РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ САЛАТОВ
Часть 5 - Капустные котлетки
Часть 6 - Постный майонез
Часть 7 - Постные голубцы с картошкой

[1215]

Sherlock от BBC

I m a Pictureholic

Смотрите далее