Без заголовка |
 |
Лук порезать тонкими полукольцами. |
 |
Морковь и картофель порезать соломкой или (как поступила я - натереть на терке с насадкой для картофеля-фри). |
 |
В МВ выбираем режим "Поджаривание" и растопим сливочное масло. |
 |
Опускаем все овощи и обжариваем, периодически помешивая, до приятного золотистого цвета и мягкости (примерно 10-12 мин) |
 |
МВ отключаем. Вытаскиваем обжаренные овощи. |
 |
В чашку МВ наливаем воду, опускаем грудки. Добавляем соль, перец, мускатный орех и лавровый лист. Выбираем режим "Суп". |
 |
Взбиваем яйца венчиком, добавляем сливки и хорошо перемешиваем. |
 |
За 10 мин. до окончания режима "Суп", добавляем обжаренные овощи и хорошо перемешиваем. А за 5 мин. до окончания программы, выливаем яично-сливочную смесь. |
 |
Постоянно мешаем суп до загустения и завершения программы. |
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/рецепты для мультиварки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
