1. Наберите в таз или раковину воды и добавьте отбеливатель в соотношении 1 ст.л. на литр воды. Положите разделочную доску в воду и оставьте примерно на 15 минут.

2. Приготовьте пасту из соды и лимонного сока. Нанесите полученную пасту на доску и оставьте на 15-30 минут

3. Смойте пасту под проточной водой и вымойте доску в мыльной воде. Дайте высохнуть.

4. Если доска немного искривилась, разогрейте ее в горячей воде и поместите под тяжелую стопку книг для распрямления.



Обновление деревянных разделочных досок.



1. Шлифуйте доску мелким песком круговыми движениями для удаления глубоких бороздок на поверхности доски. В этих бороздках могут скапливаться микробы, поэтому нужно шлифовать доску. Для шлифовки вместо песка можно пользоваться наждачной бумагой.

2. Промойте доску в теплой мыльной воде и ополосните.

3. Нагрейте растительное масло на пару. Нанесите теплое масло на всю поверхности деревянной разделочной доски. Дайте маслу хорошо впитаться в древесину. Масло защищает поры древесины от проникновения микробов и увлажняет дерево, благодаря чему доска не будет трескаться.

4. Смешайте 1 ст. воды и 3 ст.л. уксуса. Протрите доску раствором и затем сухим полотенцем. Это поможет избавиться от посторонних запахов.