Цитата сообщения Мамулечка_Улечки
РУЛЕТ ИЗ СЫРА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
РУЛЕТ ИЗ СЫРА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Рулет из сыра с крабовыми палочками - легкая и оригинальная закуска. Для того чтобы ее приготовить, сыр надо расплавить. Для начинки вместо крабовых палочек можно использовать красную рыбу или рыбные консервы.
На фото: порезанный рулет из сыра с крабовыми палочками.
Ингредиенты
сыр - 300 г
крабовые палочки - 1 упаковка
зеленый салат
1 шаг Сыр потереть на крупной терке.
2 шаг Сложить тертый сыр в целлофановый пакет.
3 шаг Опустить пакет с тертым сыром в горячую воду и дождаться, когда сыр хорошо расплавится.
4 шаг Раскатать сыр скалкой, не вынимая из пакета.
5 шаг Разрезать пакет. Выложить на раскатанный сыр листья салата. Затем выкладывать крабовые палочки, постепенно сворачивая сыр рулетом, пока сырная лепешка не закончится.
6 шаг Плотно прижать края рулета.
7 шаг Завернуть рулет из сыра в целлофан и положить в холодильник на ночь, прижав чем-нибудь тяжелым.
8 шаг Освободить рулет от целлофана и порезать вдоль на кусочки.
Рулет из сыра с крабовыми палочками готов.