Без заголовка

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:26 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Ласка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашний лимонад! Топ 5 рецептов!

Легкий, кисловатый вкус домашнего лимонада отлично освежит и поможет утолить жажду.

Домашний лимонад с мятой

Для лимонада лучше использовать спелые чистые фрукты, ведь в ход идет все: от цедры до сока. Главное, чтобы сока лимона не было очень много, иначе лимонад станет слишком кислым и невкусным. Второй по важности ингредиент - вода. Выбирай тщательно отфильтрованную или минеральную воду с нейтральным вкусом.

В качестве дополнительных ингредиентов в лимонаде можно использовать мяту, свежие ягоды или фрукты. Если лимонад не будут пить дети, можно добавить немного апельсинового или лимонного ликера.

1. Классический домашний лимонад

2. Лимонад с медом и мятой

Ингредиенты

минеральная вода 1 л

мед 3 ст.л.

лимон 2 шт.

кубики льда по вкусу

листики мяты по вкусу

Этот лимонад обладает отличным вкусом, насыщает организм витамином С, а также укрепляет иммунитет.

Что может быть лучше натурального, вкусного и полезного лимонада?

Из лимонов выживаем сок, добавляем в него мед и хорошо перемешиваем. Листики мяты мелко нарезаем. Затем добавляем минеральную воду, нарезанные листики мяты и лед. Хорошо перемешиваем все в шейкере или просто ложкой. При подаче украшаем края стакана сахаром и веточкой мяты.

3. Чайный лимонад

Ингредиенты

чай (заварка)

лимон 1 шт.

мед 4 ст. л.

мята (сухая) 1 ч. л.

Сложность: легко. Порции: 4 Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 10 минут. Калорийность: 50.

чайный лимонад / архив

Очень легкий в приготовлении, полезный и витаминный напиток вкусен как горячим, так и холодным.

1. Завариваем крепкий черный чай с мятой, даем ему остыть.

2. Лимон разрезаем пополам, половину нарезаем кружочками, из второй выжимаем сок.

3. Лимонный сок процеживаем, перемешиваем с медом. Получившуюся смесь соединяем с чаем.

4. В кувшин с полученным напитком кладем лед и кружочки лимона. Напиток готов!

Совет: таким же образом готовится напиток с другими цитрусовыми, ягодами и сочными фруктами. Мед можно заменить сиропом шиповника или другим фруктовым сиропом. Для основы подойдет любой чай - травяной, зеленый и т. д.

4. Лимонад с клубникой

Ингредиенты

минеральная вода 1,5 л

клубника 250 г

лимоны 2 шт.

сахар и лед по вкусу

Еще одна идея для летних деньков, с припекающим солнцем, теплым ветерком и бесконечными пикниками.

Лимонад с клубникой - чудесная идея для летних дней

На счет количества сахара очень сложно что-либо сказать: если лимоны не очень кислые, то, конечно, сахара нужно меньше. И наоборот. Поэтому добавляй сахар постепенно и пробуй, чтобы найти идеальный вкус.

Клубнику измельчить в блендере, должно получиться ягодное пюре. В минеральную воду добавить лимонный сок, клубничное пюре и сахар. Взять еще немного клубники и, может быть, еще один лимон - порезать тонкими ломтиками. Можно разложить по стаканам и(ли) поместить в кувшин. Не забудь про лед!

5. Лимонад с ванилью и мелиссой

Ингредиенты

сок и цедра половины крупного лимона

стручок ванили 1/2 шт.

сахар 3 ст.л.

вода 1.5 л

мелисса для подачи

лед для подачи

Этот напитрк прекрасно освежает и обладает отменным вкусом.

Смешать воду, сок и цедру лимона. Из половины ванильного стручка выскрести семена; семена и сам стручок поместить в ковш с соком и водой. Там же растворить сахар.

Поставить ковш на огонь, довести до кипения и подержать несколько минут. После чего выключить огонь, дать полностью остыть и процедить.

Перелить лимонад в более подходящую посуду и убрать в холодильник, чтобы напиток

Рубрики:

просто, но со вкусом