-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalica_JA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей: 65233
Комментариев: 43014
Написано: 160909


Салат «Баклажановое лукошко»

Пятница, 01 Августа 2014 г. 22:37 + в цитатник
Цитата сообщения natali2311 Салат «Баклажановое лукошко»

Предлагаю вам приготовить замечательный салатик с баклажанами!
А их любителям настоятельно рекомендую!

Бак1 (336x400, 47Kb)



Бак2 (400x300, 35Kb)

Бак3 (400x300, 35Kb)

Бак4 (300x400, 41Kb)

А это половинка салата.
Бак5 (400x300, 43Kb)

А это кусочек…

Бак6 (400x300, 41Kb)
Ну что, начнём?!

Бак7 (400x300, 45Kb)
Состав:
5 шт. баклажанов,
3 шт. отварных куриных грудок-филе,
4-5 помидоров,
3-4 огурца,
упаковка вешенок,
200 гр. сыра,
3-4 зубчика чеснока,
пучок укропа,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

Готовим:
баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками,
солим и даем им полежать.
Бак8 (400x300, 32Kb)

Режем вешенки.

Бак9 (400x300, 40Kb)

Обжариваем их и солим.
Бак10 (400x300, 55Kb)

Отвариваем куриные грудки и режем их кубиками.
Бак11 (400x300, 43Kb)

Помидоры и огурцы тоже нарезаем кубиками.
Бак12 (400x300, 34Kb)

Бак13 (400x300, 39Kb)

Сыр трем на крупной тёрке.
Бак14 (400x300, 36Kb)

Для соуса в майонез добавляем рубленый укроп и выдавливаем чеснок.
Бак15 (400x300, 28Kb)

Ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле,
затем берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов.
Бак16 (400x300, 42Kb)center>
Теперь «баклажановое» дно смазываем соусом.
Бак17 (400x300, 41Kb)

На дно выкладываем огурцы.
Бак18 (400x300, 42Kb)

Закрываем огурцы обжаренными баклажанами.
Бак19 (400x300, 42Kb)

Смазываем соусом.
По такому же принципу укладываем все слои:
курица, баклажаны, соус
сыр, баклажаны, соус,
Бак20 (400x300, 40Kb)

помидоры, баклажаны, соус, вешенки.
В конце закрываем всё баклажанами,
Бак21 (400x300, 48Kb)

ставим в холодильник на ночь.
Утром переворачиваем миску на тарелку.
Бак22 (300x400, 24Kb)
Аккуратно снимаем миску...
Бак23 (400x300, 32Kb)

Украшаем.
И готово!!!
Бак24 (400x300, 42Kb)

Бак25 (400x300, 36Kb)

Бак26 (300x400, 38Kb)

Бак27 (400x300, 39Kb)

Приятного аппетита!!!
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Салаты
К У Л И Н А Р И Я/Из баклажан
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку