>БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ |
На 5 кг баклажанов,
800 гр любого майонеза,
1 пачка грибной соленой приправы,
1,5 кг лука.
Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. Отжать воду и обжарить на раст. масле. Отдельно пережарить лук. Все ингредиенты смешать и в баночки.
Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать
Синие и воду не солить, хватает приправы.
Очень вкусные. Вкус жареных грибов с майонезом.
Рубрики: | Кулинария/Заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |