Ингредиенты: огурцы небольшие - 2 шт. сыр рокфор - 50 гр. творог - 50 гр. масло сливочное - 20 г перец красный молотый - 1\2 чайной ложки зелень оливки
Приготовление:
Огурчики промойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Разомните сыр, смешайте с протёртым творогом, маслом и перцем. Хорошо взбейте. Наполните огурчики приготовленным фаршем, оформите оливками и зеленью.