Записи Друзья Комментарии
Вкусно Быстро Недорого
Аватар Вкусно_Быстро_Недорого

 -Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288


Борщ с ботвой

Пятница, 17 Июня 2011 г. 00:33 + в цитатник
Ёжкина_Ольга все записи автора

Нужен совет! Услышала в передаче Малышевой, что в ботве свеклы витаминов во много раз больше, чем в самой свекле, вот захотела сварить борщ с ботвой. А как её вообще туда запускать-то? Кто-нибудь, подкиньте рецептик!

Рубрики:  Супы
Окрошки, свекольники
Мой вопрос-ваш ответ-рецепт
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
умничкаразумничка   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2011 г. 01:16 (ссылка)
Всё очень просто,в закипевшую воду добавляете картофель,пока он варится пережарить лук,морковь,перчик болгарский,помидор(что есть).Листья свеклы помыть порезать и добавить в суп за 5 мин до готовности.Можно взбить яйцо и быстро помешивая тоже добавить в суп.Очень вкусно!Я ботву даже на зиму режу и в морозилку,затем не размораживая добавляю в любое первое или второе блюдо.
Ответить С цитатой В цитатник
NadyZ   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2011 г. 03:29 (ссылка)
Я ботву режу и варю со всеми овощами.
Ответить С цитатой В цитатник
Оля-Олюсик   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2011 г. 06:49 (ссылка)
У меня мама называет такой борщ "Ботвиником".
Готовите как обычный борщ,только место капусты ложите ботву свеклы.Только учтите ,что она твердовата-так что её следует опускать как старую капусту.Перед тем как её опустить:помыть,обрезать стебельки,пошинковать и можна варить.И ещё один нюанс:ботва должна быть молодая(листочки не очень большие).
Приятного аппетита!
Ответить С цитатой В цитатник
Ёжкина_Ольга   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:12 (ссылка)
ой, спасибо большое!
Я как раз молодую свеклу купила специально с ботвой.
Ответить С цитатой В цитатник
Rita_Schlede   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:32 (ссылка)
А я варю суп со свекольной ботвой так же , как и суп с щавелем, только вместо щавеля ботву добавляю.Потом тоже можно яйцо, ну как и в первом комментарии тут. Оч. вкусный супчик получается :))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте