Пирожки с яблоками из творожного теста – пошаговый рецепт

Пятница, 10 Мая 2024 г. 13:40 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Наверное, нет такого человека, который бы не любил пирожки. Это самая распространенная выпечка в русской кухне. Пирожки можно приготовить с разнообразной начинкой на свой вкус.

Я хочу вам предложить рецепт пирожков с яблоками из творожного теста. Готовятся они легко, а получаются очень вкусными. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На 27 пирожков:

Тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 540 г,

Творог - 300 г,

Молоко - 100 мл,

Масло растительное - 100 мл,

Яйцо – два штуки,

Разрыхлитель теста - 20 г,

Ванильный сахар - один пакетик,

Сахарный песок - 70 г.

Соль – половина чайной ложки.

Для начинки:

Яблоки - 400 г ( очищенные и нарезанные кубиками),

Сахар - 80 г,

Ванильный сахар – одна чайная ложка,

Корица - по вкусу,

Крахмал – половина чайной ложки ( чтобы начинка не распадалась),

Сливочное масло - 20 г.

Дополнительно:

один желток + три чайные ложки воды для смазывания пирожков.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пирожки с яблоком: https://yaumnica.ru/vihpechka/3342-pirozhki-s-yablokami-iz-tvorozhnogo-testa.html

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Домашние пасхальные краффины – пошаговый рецепт

Суббота, 16 Марта 2024 г. 19:23 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Краффины – это наивкуснейшая и наикрасивейшая выпечка, которая тает во рту . Это так называемый гибрид мафина, кулича и круассана.В основе краффина - сдобное дрожжевое тесто. Он печется из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. В качестве прослойки и украшения используются сухофрукты, орехи, сахарная пудра.

Я предлагаю вам простой рецепт пасхального краффина. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Опара:

один стакан молока (250 мл),

одна столовая ложки сахарного песка,

четыре столовые ложки муки (150гр),

30 гр дрожжей (свежих).

Тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 1.2кг (обязательно просеять),

Соль - одна чайная ложка.

Пять яиц,

Сахарный песок - полтора стакана,

Ванильный экстракт или ванилин,

Корица,

100 г маскарпоне (можно заменить Филадельфией),

Сливочное масло в тесто – 100 г,

Сливочное масло для смазывания теста - 200 г,

Цедра двух апельсинов,

Сок апельсина - четыре столовые ложки,

Сухофрукты - 400-500 г изюм или вишня, можно клюкву или цукаты. Настоять на роме, если не употребляете алкоголь, замените на апельсиновый сок.

Продукты собраны. Начинаем готовить кружевной кулич краффин: https://yaumnica.ru/paskha/3264-domashnie-paskhaljnihe-kraffinih.html

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Порционные мини-чизкейки с чёрной смородиной – пошаговый рецепт

Среда, 13 Марта 2024 г. 14:00 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Чизкейк представляет собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Основанием чизкейка чаще всего является толчёное песочное печенье. Начинка состоит из смеси мягкого сыра или творога, сахара и жирного молока или сливок. Чизкейки запекают или готовят на водяной бане, если используют яйца. Для приготовления десерта без выпекания используется желатин. Перед подачей на стол блюдо следует выдержать в холодильнике.

Я предлагаю вам приготовить порционные мини-чизкейки с чёрной смородиной. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для песочной основы:

120 г печенья,

50 г сливочного масла.

Для чиз массы:

170 г сливочного сыра,

60 г сгущённого молока,

110 г сливок 33%,

30 г сахарной пудры,

6 г желатина 160-180 блюм,

50 г пюре чёрной смородины.

Для крем-чиза:

300 г сливочного сыра,

50 г сливок 33%,

40 г сахарной пудры.

Рецепт рассчитан на восемь капсул для маффинов.

Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с черной смородиной: https://yaumnica.ru/desertih/3251-porcionnihe-mini...i-s-chyornoyj-smorodinoyj.html

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Пирог с ягодами и сметанным кремом – пошаговый рецепт

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 18:49 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Очень вкусный пирог можно приготовить с ягодами и сметанным кремом. Такой пирог не только вкусный, но еще и красивый. Его по достоинству оценят не только взрослые, но и дети. На его приготовление уходит не так много времени.

А вот и сам рецепт пирога с ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

два яйца,

50 г сметаны 20-25 % жирности,

150 г сахарного песка,

100 г сливочного масла,

180 г пшеничной муки высшего сорта,

одна чайная ложка разрыхлителя теста.

⠀

Для заливки:

400 г сметаны (25% жирности),

100 г сахарного песка.

⠀

Для начинки:

200 г ягод.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить нежный и вкусный пирог с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3221-pirog-s-yagodami-i-smetannihm-kremom.html

Комментарии (0)

Йогуртовое мороженое с ягодами

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 12:40 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовое мороженое с ягодами

6190529_Iogyrtovoe_morojenoe_s_yagodami (700x461, 87Kb)

Понадобится:

960 г греческого йогурта
400 г замороженной черники
125 г голубики
100-150 г меда
мята - для подачи

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: мороженное

Комментарии (0)

Фаршированные капустные листья

Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 21:08 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные капустные листья

6190529_Farshirovannie_kapystnie_listya (700x461, 133Kb)

Понадобится:

1 кочан капусты
1 стакан риса
2 болгарских перца
2 сушеных персика
1/2 пучка петрушки
3 ст. ложки оливкового масла
1 щепотка паприки
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Среда, 13 Декабря 2023 г. 07:59 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

100 г пшеничной муки
50 г гречневой муки
1 щепотка соли
3 яйца
200 мл молока
4 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 стебель лука-порея
100 мл сливок (10%)
1 щепотка молотого мускатного ореха
200 г сыра моцарелла
150 г ветчины
растительное масло - для жаренья
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блинчики, запеканки

Метки: блины ветчина

Комментарии (0)

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

Четверг, 07 Декабря 2023 г. 08:18 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

6190529_Rassolnik_iz_svejih_ogyrcov_s_perlovkoi (700x461, 96Kb)

Понадобится:

1 л куриного бульона
350 г картофеля
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 огурец
3 ст. ложки перловки
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка красного винного уксуса
2 лавровых листа
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: супы перловка рассольник

Комментарии (1)

Паста фузилли с тунцом и оливками

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 08:11 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста фузилли с тунцом и оливками

6190529_Pasta_fyzilli_s_tyncom_i_olivkami (700x461, 155Kb)

Понадобится:

250 г пасты фузилли
185 г консервированного тунца
45 г маслин без косточек
1 луковица
1 помидор
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ч. ложка соли
0,5 ч. ложки черного молотого перца

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты
Шеф-повар

Метки: паста рыба

Комментарии (0)

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 16:21 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

6190529_Karp_v_dyhovke_zapechennii_celikom_v_folge (700x461, 160Kb)

Понадобится:

1 карп ( около 1 кг)
1 лимон
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка приправы для рыбы

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты
Рыбный день
Шеф-повар

Метки: рыба карп запеченая рыба

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Суп харчо из говядины с рисом

Суббота, 02 Декабря 2023 г. 07:52 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

2 л воды
400 г говядины
120 г соуса ткемали
100 г круглозерного риса
100 г грецких орехов
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 ч. ложка аджики
1 ч. ложка хмели-сунели
20 г зелени кинзы
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: говядина рис супы харчо

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат цезарь классический с курицей

Пятница, 17 Ноября 2023 г. 07:41 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат цезарь классический с курицей

6190529_Salat_cezar_klassicheskii_s_kyricei (700x461, 104Kb)

Понадобится:

400 г салата Айсберг
280 г куриного филе
220 г белого батона
80 г сыра пармезан
10 помидоров черри
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка растительного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

60 мл оливкового масла
20 г сыра пармезан
1 яйцо
1 зубчик чеснока
2 ч. ложки горчицы
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

Среда, 01 Ноября 2023 г. 22:31 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

4 булочки для бургера
500 г очищенных сырых крупных креветок
500 г филе куриного бедра
100 г кимчи
50 г топленого масла
майонез
соль, черный молотый перец - по вкусу
соус якитори - для подачи

Для салата:

по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
150 г моркови
майонез
листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Метки: закуски бутерброды

Комментарии (0)

Лодочки из слоеного теста с начинкой – пошаговый рецепт

Четверг, 26 Октября 2023 г. 17:59 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Из слоеного теста можно приготовить много простых и вкусных блюд. Для приготовления можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое слоеное тесто. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или купить готовое в магазине. Я чаще всего беру уже готовое слоеное тесто.

Давайте попробуем приготовить лодочки из слоеного теста с начинкой. Какое блюдо отлично украсит любой праздничный стол.

Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г),

Филе свинины – 300 г,

Луковица большая – одна штука,

Картофель – три-четыре штуки,

Сливочное масло – 100 г,

Огурец соленый – один большой или

три-четыре корнишона,

Яйцо куриное – одна штука,

Сыр твердых сортов – 50 г,

Соль, перец – по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные лодочки из слоеного теста: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3167-lodochki-iz-sloenogo-testa-s-nachinkoyj.html

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Красивое и вкусное пирожное персики – пошаговый рецепт

Вторник, 24 Октября 2023 г. 21:29 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Многие из вас, наверное, сразу узнали пирожное из детства. Да, да, это именно оно - пирожное Персик из советского прошлого. Нежное, пористое пирожное с бархатистой поверхностью очень сильно напоминает персик. Есть разные варианты его приготовления.

Я тоже хочу вам предложить рецепт пирожного персики. Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления.

Тесто для пирожных:

Яйца – два штуки,

Сахарный песок - 200 г,

Масло сливочное 82,5% - 60 г,

Сметана 15% - 60 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 350 г,

Сода (разрыхлитель) – половина чайной ложки.

Начинка:

Вареная сгущенка - 150 г,

Масло сливочное - 50 г.

Декор:

Вода - 200 г,

Сахарный песок - 100 г,

Красители водорастворимые: красный, желтый,

Сахар для обсыпки - 100 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления вкусных домашних пирожных: https://yaumnica.ru/vihpechka/3162-krasivoe-i-vkusnoe-pirozhnoe-persiki.html

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Вкусная шоколадная колбаска – пошаговый рецепт

Среда, 18 Октября 2023 г. 18:38 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Такой вкусный шоколадный десерт может приготовить любая хозяйка, даже начинающая. В его приготовлении нет ничего сложного. Шоколадная колбаска украсит любой праздничный стол. Особенно она понравится детям.

А вот и сам рецепт шоколадной колбаски. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Печенье:

Сахарный песок - 50 г;

Масло сливочное - 100 г;

Желток – одна штука;

Мука пшеничная высшего сорта - 200 гр.

Создание колбаски:

Какао – три столовых ложки;

Измельченные орехи – три столовых ложки (можно и без них);

Сливочное масло - 70 г;

Сгущенное молоко - 250 г.

Время приготовления: 3-4 часа.

Все продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный домашний шоколадный десерт: https://yaumnica.ru/desertih/3154-vkusnaya-shokoladnaya-kolbaska.html

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Рыбная солянка с осетриной

Вторник, 03 Октября 2023 г. 21:53 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная солянка с осетриной

6190529_Ribnaya_solyanka (700x461, 99Kb)

Понадобится:

Для бульона:

2 л питьевой воды
600 г мелкой рыбы
2 луковицы
1 крупный корень петрушки
1 морковь
1 лавровый лист
4 горошины черного перца

Для солянки:

400 г филе осетра
30 г сливочного масла
2 луковицы
2 соленых огурца
3 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки томатной пасты
1,5 ст. ложки муки
12 маслин с косточкой
8 каперсов
2 веточки петрушки
2 веточки укропа
лимон для подачи - по вкусу
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Рыбный день

Комментарии (0)

Баранья печень на мангале

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 12:21 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранья печень на мангале

6190529_Baranya_pechen_na_mangale (700x384, 179Kb)

Понадобится:

500 г бараньей печени
20 г чеснока
15 г свежего базилика
10 г тмина
7 г соли
1 г черного молотого перца
40 мл лимонного сока
40 мл растительного масла

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: баранина мангал печень шашлык

Комментарии (0)

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

Пятница, 15 Сентября 2023 г. 08:08 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

6190529_Zapekanka_iz_makaron_s_kyrinim_file_i_pomidorami (700x461, 148Kb)

Понадобится:

300 г куриного филе
250 г макарон
150 г помидоров
150 г сметаны 20%
100 г твердого сыра
250 мл воды
1 ст. ложка приправы для курицы
свежая зелень - для украшения
растительное масло - для смазывания формы
соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блинчики, запеканки

Метки: запеканки куриное филе макароны вторые блюда

Комментарии (0)

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью

Среда, 13 Сентября 2023 г. 14:51 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью

6190529_Vafli_iz_tostovogo_hleba_s_sirom_i_zelenu (700x461, 593Kb)

Понадобится:

4 ломтика цельнозернового хлеба для тостов
2 ломтика твердого сыра
30 г моцареллы
30 г зелени (шпинат, укроп, базилик, петрушка)
10 г сливочного масла

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: вафли бутерброды закуски

Комментарии (0)

Пюре из зеленого горошка с мятой

Пятница, 08 Сентября 2023 г. 08:15 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пюре из зеленого горошка с мятой

6190529_Pure_iz_zelyonogo_goroshka_s_myatoi_1_ (700x461, 93Kb)

Понадобится:

500 г замороженного зеленого горошка
1 маленький пучок мяты
1 пучок зеленого лука
2 ст. ложки коричневого сахара
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: пюре горошек

Комментарии (0)

Зубатка запеченная с картофельным соусом

Среда, 06 Сентября 2023 г. 07:20 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зубатка запеченная с картофельным соусом

6190529_Zybatka_zapechennaya_s_kartofelnim_soysom (700x461, 135Kb)

Понадобится:

600 г стейков зубатки
2-3 клубня картофеля
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
3 ст. ложки панировочных сухарей
1 ст. ложка лимонного сока
1 щепотка мускатного ореха
растительное масло
соль, черный молотый перец - по вкусу
зелень - для подачи

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: запеченая рыба

Комментарии (0)

Бургеры с котлетой из курицы-гриль

Вторник, 05 Сентября 2023 г. 08:41 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бургеры с котлетой из курицы-гриль

6190529_Byrgeri_s_kotletoi_iz_kyricigril (700x461, 125Kb)

Понадобится:

половина готовой курицы-гриль
1 большой пучок зеленого лука
2 зубчика чеснока
3–4 веточки петрушки
4 ст. ложки сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Для подачи:

4 булки для бургера
100 г сырного соуса
100 г соуса барбекю
1 спелый помидор

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: курица закуски бутерброды

Комментарии (0)

Постные пирожки с картошкой

Четверг, 31 Августа 2023 г. 05:56 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожки с картошкой

6190529_Postnie_pirojki_s_kartoshkoi (700x461, 104Kb)

Понадобится:

500 г постного дрожжевого теста
6 средних картофелин
2 средние луковицы
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка приправы для картошки
1 ч. ложка листового черного чая
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: пирожки

Комментарии (0)

Окрошка на минеральной воде

Вторник, 22 Августа 2023 г. 18:16 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка на минеральной воде

6190529_Okroshka_na_mineralnoi_vode (700x461, 119Kb)

Понадобится:

1 л столовой минеральной воды
500 мл кефира
400 г картофеля
300 г редиса
300 г свежих огурцов
150 г вареной колбасы
100 г вареной ветчины
100 г сметаны жирностью 10%
50 г зеленого лука
30 г укропа
3 куриных яйца С0
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: Окрошка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Куриное филе запеченное в молоке

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 12:10 + в цитатник

Сытый_папа (Мировая_Кулинария) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе запеченное в молоке

7367249_999_Kyrinoe_file_zapechennoe_v_moloke (700x461, 45Kb)

Понадобится:

2 куриных филе
1 стакан молока
4 зубчика чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
2 щепотки шафрана
цедра лимона - по вкусу
соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Куриный рулет с черносливом и курагой - пошаговый рецепт

Воскресенье, 16 Июля 2023 г. 17:48 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Есть множество разнообразных блюд, которые можно приготовить из куриного мяса. Большой популярностью пользуются куриные рулеты. Такой рулет отлично дополнит любой праздничный стол. Чтобы приготовить куриный рулет в домашних условиях много времени не потребуется, но сам рулет получится очень сытным и вкусным.

Я предлагаю вам рецепт куриного рулета с черносливом и курагой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: ⠀

500-600 г куриного филе (грудка),

100 г чернослива без косточек,

100 г кураги,

100 г Пармезана (или обычного сыра),

30 г сливочного масла (или майонез 1-2 ст.л.),

два-три зубчика чеснока,

сладкая паприка - по вкусу,

щепотка мускатного ореха (по желанию),

соль, перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку собраны. теперь сам пошаговый рецепт куриного рулета: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3100-kurinihi...-s-chernoslivom-i-kuragoi.html

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Грузинский соус сацебели – пошаговый рецепт

Среда, 24 Мая 2023 г. 19:25 + в цитатник

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Очень вкусный соус. Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот сам рецепт грузинского соуса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

5 кг помидоров,

1 кг красного болгарского перца,

одна головка чеснока,

по две-три чайных ложки молотых кинзы, уцхо сунели (можно заменить на хмели-сунели), шафрана, острого перца.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные ингредиенты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить грузинский соус сацебели в домашних условиях: https://yaumnica.ru/sousih-pripravih/3057-gruzinskiyj-sous-sacebeli.html

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник Мировая_Кулинария

Перейти к полной формеБыстрая запись

Пирожки с яблоками из творожного теста – пошаговый рецепт

Домашние пасхальные краффины – пошаговый рецепт

Порционные мини-чизкейки с чёрной смородиной – пошаговый рецепт

Пирог с ягодами и сметанным кремом – пошаговый рецепт

Йогуртовое мороженое с ягодами

Фаршированные капустные листья

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Рассольник из свежих огурцов с перловкой

Паста фузилли с тунцом и оливками

Карп в духовке запеченный целиком в фольге

Суп харчо из говядины с рисом

Салат цезарь классический с курицей

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

Лодочки из слоеного теста с начинкой – пошаговый рецепт

Красивое и вкусное пирожное персики – пошаговый рецепт

Вкусная шоколадная колбаска – пошаговый рецепт

Рыбная солянка с осетриной

Баранья печень на мангале

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью

Пюре из зеленого горошка с мятой

Зубатка запеченная с картофельным соусом

Бургеры с котлетой из курицы-гриль

Постные пирожки с картошкой

Окрошка на минеральной воде

Куриное филе запеченное в молоке

Куриный рулет с черносливом и курагой - пошаговый рецепт

Грузинский соус сацебели – пошаговый рецепт