AveAdmin (Настройки_Успеха) все записи автора

---

---

Двизуо

Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)».avi

• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 00 Introduction.avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 01 Helping The Flow Of Immunity (Minor Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 02 Lobster's Strike (Minor Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 03 The Ball Of Energy (Major Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 04 Teasing The Web - Snapping the Web Dispersing Enegry Getting Rid of the Express (Major Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 05 Rolling Energy (Minor Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 06 Massaging The Glands Around The Shoulder Blades (Minor Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 07 The Axis Breath (Major Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 08 Forging The Central Power Of The Body (Minor Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 09 Two Prongs On The Face (Minor Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 10 Reaching The Energy Hole Above The Head (Major Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 11 Infinity Breath (Major Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 12 The Antenna (Major Movement).avi


• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ - Twelve Basic Movements To Gather Energy And Promote Well-Being (vol.1)» 13 Final Title.avi

Внимание предупреждение!
Вся информация приводится только для ознакомления!
Не забывайте менять расширения файлов с .mb4 на указанное

---

---

AveAdmin (Настройки_Успеха) все записи автора

---

---

Двизуо

Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» «ТЕНСЕГРИТИ внутренний стиль».avi

• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 01 «ТЕНСЕГРИТИ внутренний стиль».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 02 «ТЕНСЕГРИТИ внутренний стиль».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 03 «ОСНОВНАЯ СТОЙКА позиция включенности».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 04 «Упражнение 1 Пробуждение энергии лопаток».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 05 «Упражнение 2 Пробуждение энергии надпочечников».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 06 «Упражнение 3 Энергетический блок».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 07 «Упражнение 4 Энергетическая струна».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 08 «Упражнение 5 Энергетическая упаковка».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 09 «Упражнение 6 Удар краба».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 10 «Упражнение 7 Включение энергии рук».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 11 «Упражнение 8 Энергия почек».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 12 «Упражнение 9 Пробуждение энергии ног».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 13 «Упражнение 10 Вытягивание энергии стоп».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 14 «Упражнение 11 Энергетическая тетива».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 15 «Упражнение 12 Энергетические ножницы».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 16 «Упражнение 13 Энергия дыхания».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 17 «Упражнение 14 Боковое дыхание».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 18 «Упражнение 15 Энергетический шар».avi
• Кастанеда Карлос «ТЕНСЕГРИТИ» 19 «Реклама Авторы Копирайт».avi

Внимание предупреждение!
Вся информация приводится только для ознакомления!
Не забывайте менять расширения файлов с .mb4 на указанное

---

---

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора Все мы слышали о том, что одно яблоко в день заменяет походы к врачу. А что
если это правда? Это ведь так просто - скушать одно яблоко в день. Но
проблема: также просто и не делать этого.

Джим Рон

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора Дефицит витаминов и минералов в рационе питания (так называемый скрытый голод) ведет к росту преступности. Этот вывод, сделанный британскими учеными, особенно актуален для России. В результате исследования, проведенного учеными университета графства Сарри, выяснилось, что обогащение диеты молодых людей витаминами и другими полезными добавками способно сократить количество совершаемых ими преступлений. К примеру, когда соответственно стали кормить юных заключенных тюрьмы строгого режима в графстве Букингемшир, количество совершаемых ими нарушений режима сократилось на 25%.



В эксперименте Бернарда Геша и его коллег из Университета Сарри участвовали 230 малолетних преступников. Половина из этих юношей получала таблетки с витаминами, минералами и необходимые для организма жировые добавки. Второй половине давали точно такие же на вид пилюли-плацебо. До начала эксперимента на протяжении девяти месяцев исследователи регистрировали количество и тип всех правонарушений, совершавшихся заключенными. Архив пополнялся и в последующие девять месяцев, когда юные преступники стали получать пищевые добавки.



В итоге те, кто получал поливитамины, совершили нарушений на четверть меньше, чем получавшие имитацию (плацебо). Причем самое существенное снижение (40-процентное!) зафиксировано в сфере серьезных нарушений, в том числе и связанных с насилием. Сами авторы эксперимента в статье, публикуемой «Британским журналом психиатрии», называют результаты работы «поразительными» и утверждают, что сбалансированное питание может оказаться недорогой и эффективной мерой по снижению количества преступлений и приведет к сокращению числа заключенных.



«Пищевые добавки содержат только те витамины, минералы и жиры, которые есть в нормальной диете и которые заключенные должны получать в любом случае, - заметил Б. Геш. - А улучшение просто огромное!». Исследование было организовано благотворительной исследовательской организацией Natural Justice, основанной в 1991 году с целью выяснения социальных и физических причин преступности.



«Это исследование имеет огромную важность не только для тех, кто работает в тюрьмах, но и для всего общества, - заявил председатель Natural Justice епископ Бирмингемский Хью Монтефиоре. - Существует много причин антиобщественного поведения. Но наш проект свидетельствует, что одним из важных факторов является неполноценное питание».



Насколько действенным оружием в борьбе против преступности станет сбалансированное питание – покажет время. А пока эксперты предложили простой, но действенный метод сокращения затрат государства на здравоохранение. Оказывается, для того, чтобы избежать многомиллионных трат на госпитализацию и лечение больных, нужно всего лишь... бесплатно снабжать население поливитаминными препаратами. Как показали исследования, проведенные независимой международной организацией "Wyeth Consumer Health" при поддержке фонда "The Lewin Group", подобная государственная программа могла бы сэкономить среднестатистической европейской стране порядка двух миллиардов долларов в год. Эти средства сейчас уходят на лечение пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной системы, большинство их которых легко предотвращаются с помощью витаминов.



Однако уже сегодня ясно, выводы из британского эксперимента, в высшей степени актуальны для России. По данным исследований, проведенных за последние десятилетия Институтом питания РАМН, уровень дефицита важнейших микронутриентов в рационе большинства россиян таков, что создается реальная угроза физического и интеллектуального вырождения нации. К тому же в нашей стране, в отличие от той же куда более благополучной Англии, до сих пор нет законов об обязательном обогащении важнейшими микронутриентами таких массовых продуктов питания, как мучные и молочные изделия. Правда, в 2006 году в Рособразовании принято решение витаминизировать меню школьных столовых и расширить его, а в хлеб, который развозится в школы, добавлять йод. Однако, зная, как у нас в стране выполняются благие намерения, особого оптимизма все это не вызывает. Надежда, как всегда, на здравый смысл родителей…



Подробнее об этой и многих других темах Вы можете узнать, посетив сайт Общества натуральной медицины www.nutrition.ru

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора
Медицина развивается, но желание оказаться "двадцать килограммов тому назад" так и остается несбыточной мечтой многих толстяков. Что же можно предложить тем, кто успел разувериться в чудесном избавлении "от жиру", но не оставил надежду стать стройным?

Стоит определиться, действительно ли нужно худеть. Парадокс, но многим из тех, кто считает себя страдальцем "за фигуру", на деле она не так уж и необходима. Без четкого осознания собственных целей - зачем нужно стройное тело - успеха не достичь. На этот, казалось бы, простой и очевидный вопрос ответ не так прост. Вариант "хочу быть стройным потому, что хочу быть стройным" не годится, - он сродни словам Портоса "дерусь просто потому, что дерусь"! Нет, отвечать на этот вопрос - почему вы хотите избавиться от лишнего веса - необходимо как можно подробнее, в деталях, буквально почувствовав все выгоды и преимущества, которые может принести стройная фигура.

Чтобы еще на шаг приблизиться к стройной фигуре, спросите себя: "А что я получаю от переедания?" Если у вас имеются лишние килограммы, то, возможно, вы получаете от этого свою выгоду! Вам уступают место в транспорте, не загружают работой, порой сочувствуют. Избыточный вес решает проблему сдерживания сексуальных импульсов. Еще более очевидна выгода от самого приема пищи. Легко достижимо, приятно и необременительно!

В сказке о Мальчике-с-пальчике уставшие и голодные дети находят в дремучем лесу пряничный домик. Разве можно представить себе что-нибудь более вкусное: большой дом из пряников, с окнами из леденцов, с крышей из мармелада В этой сказке, как часто и в жизни, дети начинают есть пряничный
домик, хотя из него и слышатся какие-то гулкие предупреждающие звуки. Расплата за краткое удовольствие следует позже: из дома появляется Баба-яга. Так и мы, взрослые люди, попавшие в сказку пищевого изобилия, с удовольствием принимаемся за "пряничные домики", выпуская на свет
зловредное существо - Хитрый Жир, поселяющийся на нашем теле.

Но не все так грустно. Вполне реально снова стать стройной, вернуть привлекательность, молодость, носить элегантную одежду. Нужно лишь по-настоящему захотеть этого и усвоить, что путь к успеху не в волевых усилиях, не в самоподавлении, а в умении заботиться о себе. Еще 5 лет назад подобная идея встречалась в штыки. "Вы говорите об эгоизме", - слышал я возмущенные высказывания. Да, именно эгоизм, а точнее забота, любовь, настоящее уважение к себе - вот выход из ловушки переедания!

Несмотря на то что эти простые "рецепты" общедоступны, на деле нередко требуются усилия и квалифицированная помощь извне. Чтобы прекратить получать основное удовлетворение от вкуснятины, нужно найти иные способы получения удовольствия. Умение доставлять себе приятное - отчего-то утраченная нынче, активно осуждаемая особенность человека. Между тем те, кто умеет отдыхать, заботиться о себе, сохранить свое тело и тонус в отличном состоянии, энергичнее и успешнее могут заботиться и о других! Лозунг "ничего себе, все семье" и приводит к тому, что вы ощущаете себя несчастным и, чтобы как-то восстановить душевное равновесие, - переедаете, балуете себя, как мы все привыкли баловать маленького ребенка.

Подумайте, что в вас есть хорошего, за что вы любите и уважаете себя. Запишите это на бумаге. Признание себе в любви вполне может оказаться первым шагом на пути к стройной фигуре. Напишите также, что, кроме пищи, доставляет вам наслаждение и как часто вы можете себе позволять эти любимые занятия. Работает простое правило - чем больше времени и душевных сил вы отдаете любимым занятиям, хобби, работе, получению удовлетворения, тем успешнее подчиняете себе тело! Тем меньшая потребность у вас во вкусной пище, в переедании.

Итак, попробуйте написать четыре письменных работы, которые помогут вам ориентироваться в собственных мотивах на пути к стройному телу. Все эти списки - очень личные, не бойтесь изложить что-то на уровне ситуаций, понятных только вам. Вам ведь не перед кем не придется отчитываться!

Упражнение 1.
Я буду стройным, и тогда я достигну, смогу, окажусь Не менее 5 пунктов.
Постарайтесь как можно точнее описать, зачем именно вам необходимо стройное тело, избегая частицы "не".

Читать далее...

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора Даже если доктор не дает тебе года жизни; даже если он сомневается, будешь ли ты жить хотя бы месяц, вылези вон из кожи и посмотри, чего можно достичь за неделю.
(Р.Л. Стивенсон)

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора "Отсутствие мотивации - величайшая трагедия, разрушающая все жизненные устои. Неизлечимо больной человек, переживший свои желания; миллиардер, для которого дальнейшее увеличение богатства бессмысленно; пресыщенный искатель наслаждений или <<прирожденный пенсионер>>, не имеющий охоты подняться выше
сравнительно сносного уровня существования, - все они одинаково несчастливы."
Ганс Селье

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора Считаете ли вы, что можете или нет, - вы правы!

Генри Форд, 1863-1947, американский инженер, промышленник, изобретатель,один из основателей автомобильной промышленности США |

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора
Человек умирает не от болезней, а от тайного решения не оказывать им сопротивления.
Ю. Нагибин

Estelka (Настройки_Успеха) все записи автора Подробный анализ свойств основных витаминов, макро- и микроэлементов пищи с точки зрения поддержания высокого уровня физической, умственной и сенсорной работоспособности, адаптации к экстремальным факторам, а также деловой и умственной активности.

Автор: Андрей Мефодиевич Иванченко, директор Международного фонда экологической реабилитации.

Общепризнанно, что витамины играют значительную роль в поддержании работоспособности. С чем это может быть связано? Во-первых, каково значение витаминов в адаптации человека к экстремальным факторам среды? Во-вторых, может ли избыток витаминов увеличить сверх нормы физическую, умственную, сенсорную работоспособность? В-третьих, какие количества витаминов в пище могут лимитировать работоспособность человека? Ни на один из этих вопросов до сих пор нет точного ответа.

Прежде всего установлено повышенное расходование витаминов в пожилом возрасте, при физических нагрузках, стрессе, весенней усталости и др. С начала 40-х годов стали появляться достоверные сообщения о положительном влиянии витаминов на работоспособность, в том числе и у деловых людей.

Витамин B1 — витамин ума.
При физических и умственных нагрузках потребность в этом витамине увеличивается в 10-15 раз. Как известно, он воздействует на обмен веществ и функцию нервной системы. Поэтому его дефицит может лимитировать физическую и умственную работоспособность, особенно при тяжелом физическом и умственном труде, при этом потребность в нем может достигать 10-30 миллиграммов в сутки, а в состоянии покоя — около 2 миллиграммов. Витамин В1 оживляет работу мозга у стариков.
Необходимо вводить рационы, обогащенные витаминными растениями (до 6 миллиграммов витамина В1 в сутки) для лиц, работающих во вредных условиях производства с частыми стрессами, недосыпаниями, перелетами, при обильном употреблении алкоголя, с курением, то есть всего того, что наиболее типично для бизнесменов. Витамин В1 в большом количестве содержат оболочки зерновых продуктов, не освобожденных от зародыша, крупы, (гречневая, пшенная, овсяная), лущеный горох, дрожжи, картофель. Из дикорастущих съедобных растений он содержится в ежевике сизой, малине обыкновенной, цикории обыкновенном, чернике обыкновенной, шиповнике коричном, щавеле кислом. Если вы включите эти продукты в свой ежедневный рацион — ваш ум станет острым, как в лучшие годы молодости.

Витамин В2 (рибофлавин) — стимулятор обмена веществ.
В последние годы установлен его дефицит при физических нагрузках. В связи с тем, что он участвует в тканевом дыхании, воздействует на регенерацию и обмен веществ, можно думать об его участии в поддержании физической и умственной работоспособности. Суточная потребность в витамине 1,5-3 миллиграмма. Обычно она хорошо покрывается растительной пищей: это крупа, хлеб, горох, многие овощи и фрукты. Рибофлавина много в дикорастущих съедобных растениях: облепихе крушиновидной, одуванчике лекарственном, цикории обыкновенном, шиповнике коричном.

Витамин В6 (пиридоксин) — витамин крепких нервов.
Роль пиридоксина в поддержании метаболизма при тяжелых физических и умственных нагрузках хорошо известна. По-видимому, это связано с его участием в процессе обмена веществ, влиянием на возбудимость и сократимость нервно-мышечного аппарата. Суточная потребность в витамине В6 около 1,5-3 миллиграмма, а при интенсивной трудовой деятельности — в 2-3 раза выше. Это обеспечивается при питании блюдами из картофеля, пшеницы, капусты, гороха, гречихи, сладкого перца, риса, некоторых фруктов.

Витамин С (аскорбиновая кислота) — мастер иммунитета. При дефиците аскорбиновой кислоты работоспособность снижается. Более того, возможно развитие особой болезни — цинги. Мегадозы витамина С (2-3 грамма в сутки) рекомендовал американский химик, Нобелевский лауреат Л. Полинг в 1974 году с целью увеличения сопротивляемости к инфекции и снижения проницаемости капилляров. Однако при этом выявлено токсическое действие на поджелудочную железу, почки и др. Более рациональны умеренные дозы (0,3-1 грамма) при утомлении, интенсивной физической и умственной работе.
Влияние аскорбиновой кислоты на работоспособность может быть связано с ее антиокислительными свойствами, которые позволяют укреплять мембраны клеток, повышением устойчивости к дефициту кислорода и другим экстремальным факторам.
Основной источник витамина С — растительные продукты: большинство овощей и фруктов, а также черная смородина, цитрусовые, шиповник. Практический опыт показывает, что в рационе деловых людей можно с успехом использовать витаминную зелень съедобных растений. Например, в Японии нас удивило, что местные бизнесмены широко употребляют разнообразные блюда из зверобоя продырявленного, кислицы обыкновенной, клевера лугового, крапивы двудомной, облепихи крушиновидной, подорожника ланцетовидного, первоцвета лекарственного, рябины обыкновенной, щавеля и др. Все эти травы распространены и в России. Их использование позволяет отказаться от дополнительной С-витаминизации пищи в раннее весеннее время (профилактика весенней усталости). «Чемпионами» по содержанию витамина С считаются первоцвет лекарственный (в мг%): — 500—600, настурция большая — 500 и более, для сравнения: в шиповнике — около 470, в крапиве — до 200.
Аскорбиновая кислота и, соответственно, витаминные растения оказывают антитоксическое действие при злоупотреблении пивом, водкой и никотином.

Витамин А (ретинол) — друг зоркого глаза.
Потребность в витамине А повышается в 3-4 раза во время ночных работ, командировок, соревнований, тяжелого физического труда, стрессов. При этом рекомендуемая доза ретинола колеблется от 3 до 8 миллиграммов в сутки.
Витамин А в форме каротиноидов содержится не только в культурных растениях (морковь, шпинат, перец, лук, салат, помидоры), но и в дикорастущих (боярышник кроваво-красный, зверобой продырявленный, ежевика сизая, ирга круглолистная, калина обыкновенная, клевер луговой, малина обыкновенная, медуница лекарственная, мелисса лекарственная, настурция большая, рябина обыкновенная, черника обыкновенная, шиповник коричный и др.).
Особенно витамин А полезен для лиц с напряженной деятельностью зрительного анализатора (бухгалтеров, программистов, аудиторов, и др.). Бизнесменам нужно также почаще включать их в свой рацион.

Витамин Е (токоферол) — сексуальный витамин.
Действительно, после его употребления нередко появляются своеобразная сексуальная эйфория, увеличение полового влечения, потенции и даже задерживается климакс. Но самое интересное, что, по некоторым данным, этот витамин увеличивает скорость нервных процессов, быстроту реакции и даже интеллект в пожилом возрасте. Токоферол обладает антиокислительными свойствами, он способствует борьбе со многими болезнями цивилизации, распространенными у бизнесменов: гипертонией, атеросклерозом, стенокардией. При этом люди и на вид становятся окрепшими, помолодевшими, даже волосы у многих темнеют, исчезают объективные жалобы. Советуем попробовать включить в пищу продукты, богатые витамином Е, всем, кому за 40 лет.
Витамина Е много в растительных маслах, зародышах злаков, зеленых овощах. Весьма перспективный источник — масло пшеничных зародышей и проростки злаковых культур. Имеется он и в дикорастущих растениях: облепихе, шиповнике, а также ежевике сизой, клевере луговом, рябине обыкновенной и др.

Витамин Р — витамин проницаемости.
Под витамином Р понимается большая группа разнообразных (свыше 500) химических соединений, (полифенольные соединения, или биофлавоноиды). Они не только укрепляют капилляры, как считалось раньше, но и оказывают антиокислительное, антимикробное, противовирусное, антитоксическое, противовоспалительное, спазмолитическое, противоязвенное, регенерирующее, противоопухолевое, противолучевое, желчегонное, адреналиноподобное действие. Такой широкий спектр действия, несомненно, важен для повышения работоспособности человека, находящегося как в норме, так и при патологии. Например, при больших физических нагрузках, так же как при умственном переутомлении и последующей головной боли, нередко отмечается состояние «забитости» мышц, которое трактуется сейчас как нарушение капиллярного мышечного кровотока (повышение проницаемости сосудов, временная остановка кровотока, развитие гипоксии и образование веществ, вызывающих боль). Эффект применения биофлавоноидов здесь очевиден.
Витамин Р содержится в тех же продуктах, что и витамин С, т. е. овощах, фруктах, дикорастущих растениях. Ориентировочная потребность в витамине Р — 25-50 миллиграммов в сутки. В общем витамин Р действует сходно с витамином С, дополняя его.
Резюмируя раздел о витаминах, авторы рекомендуют всем деловым людям их прием не в виде искусственных готовых форм (таблеток, драже, порошков), а в составе натуральных фруктов, овощей, соков, дикорастущих растений. Так, сама природа будет наиболее естественно и оптимально поддерживать витаминный баланс организма, а следовательно, и ваше здоровье.

Макро- и микроэлементы пищи
------------------------------------------
В настоящее время можно уверенно считать, что физические нагрузки повышают потребность организма в минеральных веществах. Овощи, плоды, дикорастущие съедобные растения также в значительной степени обеспечивают потребность в них.

Кальций.
Универсальный регулятор процессов жизнедеятельности. Принимает участие в процессах сокращения и расслабления мышц, передаче нервных импульсов, регуляции проницаемости биологических мембран, делении клеток, секреции гормонов и медиаторов, деятельности анализаторов и др., стабилизирует возбудимость клеток. Его недостаток может привести к судорогам, болезненным ощущениям в мышцах при беге, тяжелой работе, длительном сидячем труде. Необходимо дополнительное введение кальция в рацион при употреблениях больших количеств алкогольных напитков и прочих злоупотреблениях. Суточная потребность в кальции от 0,45 до 0,8 грамма. При физических и умственных нагрузках — в 1,5-2 раза выше.
Во многих плодах и овощах содержится значительное количество кальция. К ним относятся абрикосы, виноград, горох, капуста, зеленый лук, петрушка, салат, слива, шелковица и др. Щавель и шпинат богаты кальцием, но наличие щавелевой кислоты препятствует его усвоению. Идеально усваивается кальций в составе баклажанов, свеклы, брюссельской капусты, томатов. Кальций содержится и во многих дикорастущих съедобных растениях: бруснике, кизиле обыкновенном, чернике обыкновенной и др.

Магний.
Важный активатор ферментов синтеза белка, углеводного и фосфорного обмена, влияет также на возбудимость нервно-мышечной ткани, деятельность сердца, поддержание кислотно-щелочного равновесия. При недостатке солей магния повышается возбудимость нервной системы. «Магниевая» диета снижает уровень холестерина, артериальное давление, улучшает перистальтику кишечника и работу печени. Все это немаловажно для поддержания работоспособности деловых людей, особенно в пожилом возрасте, при наличии болезней цивилизации. Такая диета особенно рекомендуется для лиц с низкой физической активностью, ожирением, работников умственного труда. Магний ускоряет обезвреживание такого промышленного яда, как свинец. Суточная потребность в магнии 0,4-0,5 грамма. Нужно учесть, что соли магния всасываются в виде комплексных соединений с желчными кислотами. Поэтому при заболеваниях печени может происходить нарушение всасывания элемента.
Соединений магния много в зерновых продуктах (крупах, хлебобулочных изделиях), бобовых, бананах, несколько меньше — в абрикосах, винограде, петрушке, шпинате. Содержится магний также в бруснике, ежевике сизой, малине обыкновенной, чернике обыкновенной.

Калий.
Участвует в процессах передачи нервного возбуждения, проведения импульсов по нервным волокнам, регулирует возбудимость мышц, способствует расширению капиллярной сети, улучшает кровоснабжение работающих мышц. Он особенно необходим для нормальной деятельности сердца. Поэтому калиевая диета способствует профилактике перенапряжения миокарда, что особенно важно спортсменам и людям пожилого возраста. Она необходима также при напряженных ночных работах, частых тысячекилометровых перелетах, пожилым людям с отложением солей кальция в позвоночнике.
Соли калия и ароматические травы используют как заменители поваренной соли у больных гипертонией, мочекаменной болезнью и др. Суточная потребность в калии 3-5 граммов.
Наиболее богаты калием сухофрукты, такие, как урюк, изюм, курага, сухие персики, финики, чернослив. Много калия в печеном картофеле, томатах, зелени петрушки, шпинате, брюссельской капусте, черной смородине, фасоли, сельдерее, инжире. Дополнительным источником калия могут быть брусника, ежевика сизая, малина обыкновенная, одуванчик лекарственный, цикорий обыкновенный, черника обыкновенная, шиповник коричный и др.

Фосфор.
Настолько тесно связан с кальцием, что нередко говорят о фосфорно-кальциевом обмене. Он участвует в костеобразовании, продуцировании и накоплении энергии, обмене жиров и белков. Особенно важен он для функций нервной и мышечной систем. Естественно, при физической и умственной нагрузке потребность в фосфоре резко увеличивается. Потребность взрослого человека — около 500 миллиграммов фосфора на 1000 килокалорий или 1600-2000 миллиграммов в сутки.
Фосфор содержится в небольших количествах в животных продуктах — мясе, рыбе. Хорошим его источником являются лишь сухофрукты, бобовые, хлебопродукты, а также овощи и травы: лук, петрушка, пастернак, капуста, хрен, салат, морковь, свекла.

Железо.
Входит в состав гемоглобина, окислительно-восстановительных ферментов, тем самым участвуя в транспорте кислорода в тканевом дыхании. Соответственно, при физическом труде, а также при стрессах и особенно у деловых женщин в период месячных потребность в железе резко повышается, а при его дефиците может развиться даже состояние малокровия. Тем не менее суточная норма потребления железа 6-7 миллиграммов достаточна при обычных нагрузках. Лишь при очень продолжительной и тяжелой работе в рацион вводится до 10-18 граммов железа. Это особенно относится к бизнес-леди с коротким месячным циклом или значительными кровопотерями, у которых нередко падает работоспособность даже при субнормальном содержании гемоглобина.
Железо широко распространено в растениях. Особенно много его в сухофруктах, зелени петрушки. Несколько меньше в винограде, шпинате, хрене. Из дикорастущих съедобных растений источниками железа являются аир болотный, брусника, дягиль лекарственный, кипрей узколистный, крапива двудомная, облепиха крушиновидная, одуванчик лекарственный, сныть обыкновенная, шиповник коричный. Причем в крапиве железо содержится в форме комплекса, подобного тому, что входит в гемоглобин крови человека.

Медь.
Наряду с кобальтом и железом медь относится к кроветворным элементам. Она способствует синтезу гемоглобина, активируя ферменты тканевого дыхания, обладает инсулиноподобным, успокаивающим, расслабляющим действием. Поэтому она нормализует обмен веществ, ускоряет восстановление мышечной массы. Любопытно, что суточный ритм содержания меди почти повторяет кривую работоспособности. Поскольку введение меди снижает содержание молочной кислоты в крови, она может препятствовать закислению при физических нагрузках с развитием утомления. Медь препятствует преждевременному климаксу, гипертонии, стенокардии и атеросклерозу.
Оказывает медь и антианемическое, противовоспалительное, рассасывающее, обезболивающее действие. Вот почему запас меди быстро истощается при самых разнообразных состояниях: нервные и физические перегрузки, стрессы, нерациональное питание, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта и др. Не случайно мышечная утомляемость, головные боли, плохое настроение связаны с недостатком меди в организме. Дополнительное введение растительных концентратов меди ускоряет восстановление после физической и умственной работы, особенно у деловых людей.
Суточная потребность в меди около 2-3 миллиграммов. Как же ввести ее в организм? Микроэлемент содержится в большинстве овощей и плодов, особенно в зеленых и молодых частях растений. Много меди в овощных и фруктовых соках. К продуктам, богатым медью, относятся: абрикосы, арбузы, клубника, черная смородина, свекла, овес, фасоль, шелковица, ячмень; из дикорастущих съедобных растений — белые грибы, ежевика сизая, зверобой продырявленный, душица обыкновенная, клюква, полынь обыкновенная, тысячелистник обыкновенный. В последних обнаружено до 0,4 процента меди. Кроме того, она содержится в крапиве двудомной, медунице лекарственной, мелиссе лекарственной, рябине обыкновенной, черемухе обыкновенной, чернике обыкновенной.

Марганец.
Микроэлемент оказывает влияние на рост, кроветворение, усиливает окислительные процессы и обмен белков, косвенно влияет на образование гормонов передней доли гипофиза, обладает инсулиноподобной активностью. Можно сказать, что его воздействие подобно воздействию меди, между этими элементами в организме поддерживается определенное соотношение, своего рода «метаболический дуэт». Наличие восстановительных свойств позволяет рекомендовать марганец для деловых людей. Суточная потребность в марганце около 4 граммов.
В основном марганец содержится в растительных продуктах, особенно его много в злаках, бобовых, орехах, лиственных овощах, яблоках и сливах. Чай, гвоздика и березовый гриб (чага) концентрируют марганец (марганофилы). Из дикорастущих съедобных растений им богаты аир болотный, калина обыкновенная, клюква обыкновенная, крапива двудомная, кипрей узколистный, медуница лекарственная, облепиха крушиновидная, одуванчик лекарственный, рябина обыкновенная, черника обыкновенная, цикорий обыкновенный.

Цинк.
Этот микроэлемент привлек внимание в последние годы в связи с тем, что он входит в состав инсулина, ряда металлоферментов. Цинк повышает активность гормонов гипофиза и надпочечников, оказывает инсулиноподобное действие, разрушает избыточный жир. При дефиците цинка в пище детей в Египте и Иране отмечено замедление физического развития (карликовый рост и гипогонадизм). Введение сульфата цинка в организм давало значительные результаты. По данным минских ученых В. А. Леонова и Т. П. Дубиной (1971), дефицит цинка в пище наблюдался и по всей нашей стране. Отсюда — низкая возрастная работоспособность школьников. Доказано положительное действие больших доз цинка на регенерацию. Возможно, что при больших нагрузках, наличии травм и вялотекущих процессов требуется дополнительное обогащение рациона этим металлом.
Суточная потребность в цинке для взрослых 12-16 миллиграммов, для детей — 4-6. Наиболее богаты цинком злаки, особенно отруби пшеницы, горох, соя, фасоль, чечевица, свекла, гречиха. Много его в шляпках грибов, ядрах лесных орехов, цитрусовых.
Анализируя механизм действия меди, марганца и цинка, мы пришли к выводу о возможности их объединения в триаду восстановительных элементов. Не случайно все они накапливаются в молодых растущих зародышевых тканях (проростки злаков, споры и др.). Введение продуктов, обогащенных этими металлами (проростки пшеницы и ржи), рекомендуется при физических и умственных нагрузках.