-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zo_ni

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2014
Записей: 144
Комментариев: 14
Написано: 158





БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки "Янтарные"

Куриные ножки - это самая нежная и сочная часть курицы. Ножки курицы можно быстро и вкусно приготовить, а также красиво подать на стол.



Очень часто такое бывает, звонят нам друзья и говорят, что они едут уже к нам в гости. Хочется удивить и быстро что-то сотворить из тех продуктов, которые есть в данный момент в холодильнике. Начнем с необычного и сочного мяса. Пока ножки будут запекаться, можно успеть сделать салат, второе и оформить бутерброды. Начнем готовить куриные ножки «Янтарные»

117025705_kurinyenozhkijantarnye03 (500x375, 51Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Что нужно, чтобы приготовить куриные ножки «Янтарные»?
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка по-голландски. Очень вкусно!!!

Приветик. Любите селедочку? Тогда смотрите супер рецептик. Пальчики оближете! Все гости будут спрашивать рецептик. И помните, скоро Новый год!!!
И так, берем на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
EB6a3x2NEjc (640x386, 226Kb)
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБА

выпечка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классный рецепт пирога «Бабушкина салфетка»

 3925311_Pirog_Babyshkina_salfetka4 (604x472, 184Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

выпечка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с яблоком и соусом "Дикая брусника" (D'arbo) (Очень вкусно!!!)))

 
Описание: Очень быстрый, не замороченный и очень вкусный пирог. С начинкой можно фантазировать.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия с луком и морковью

2749438_Marinovannaya_skymbriya_s_lykom_i_morkovu (600x397, 41Kb)

Для приготовления маринованной скумбрии нам потребуется:

  • 2 штуки скумбрии (у меня они вытянули на килограмм)
  • 1 морковь
  • 2 луковицы

Рассол:

  • 0,5 л воды
  • по 5 штук душистого горошка, кориандра и перца горошком
  • 3 штуки гвоздики
  • 1 ст ложка соли
  • 1 ч ложка сахара
  • 2 ст ложки растительного масла
  • 2-3 ст ложки яблочного уксуса

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБА


Понравилось: 1 пользователю

рыбные блюда

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервирования рыбы


в консервирования рыбы (604x443, 78Kb)

9 рецептов.

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

1. Горбуша свежемороженная - 2кг,

Помидоров - 2кг.
Моркови-800 г.
Лука репчатого -500г.
Соли -1.5 стл (30г),
Сахарного песка -200г.
Уксус 9% - 5 ст. л.
масло растительное - 400 мл.
Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкусу.
Но, рыба может быть любая.

Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.Лук порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости). Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания..

2. Сардины

Перед приготовлением сардин нужно выпотрошить все внутренности рыбы, почистить от чешуи, отрезать голову, хвост и плавники. Рыбу посолить на свой вкус и оставить лежать на 30-40 минут при комнатной температуре. Переложить рыбу в дуршлаг и окунув в кипящее подсолнечное масло прожарить 2 минуты. В подготовленные банки для консервации на дно положить 1 лавровый лист, 3-5 горошин черного душистого перца. Остуженную рыбу выложить в банки, залить подсолнечным маслом, в котором 2 минуты находились сардины. Банки прикрыть крышкой и на небольшом огне подогревать 45 минут. Затем банки с содержимым закатать по горячему. Закатанные банки стерилизовать 50-60 минут. Процесс стерилизации повторить 3 раза через каждые 24 часа.

3. Шпроты в домашних условиях

Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т.п.) в домашних условиях можно приготовить блюдо, по вкусу напоминающее шпроты. Для этого рыбу надо очистить от чешуи, удалить внутренности, головы, плавники и хвосты, тушки промыть. На дно кастрюли (или скороварки) надо положить слой лука, нарезанного колечками, на него посоленные тушки. Уложить таким образом три-четыре слоя, но при этом заполнить кастрюлю не более чем на 2/3 объема. Добавить душистый перец, лавровый лист, залить растительным маслом, уксусом и сухим белым вином или водой. На 1 килограмм рыбы потребуется 200 граммов лука, 100 — масла, 50—9-процентного уксуса и 150 граммов сухого вина или воды, специи и соль по вкусу. Тушить на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение трех — пяти часов (в скороварке 1—1,5 часа). У готовой рыбы кости становятся настолько мягкими, что их не надо отделять от мяса рыбы при употреблении в пищу.

4. Консервированная рыба в масле

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБА

сдоба

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог

h10-IRFY9DY (604x386, 193Kb)

Ингредиенты:
 
● 2.5 ст. муки
● 1 пачка маргарина (200 г)
● 1 яйцо
● 0.5 ст. сахара
● 0.5 ч.ложки соды
● 2 ст. ложки майонеза
Читать далее...
Рубрики:  СДОБА

блюда из творога

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог Забава

Творожный пирог Забава (604x453, 44Kb)

(очень вкусный пирог из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой)

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 г
Яйцо 1 шт
Сахар 1/3 ст
Разрыхлитель 1 ч л
Ванильный сахар 1/2 ч л
Какао 1 ч л
Мука 1,5 ст

Начинка

Творог 300-400 г
Яйца 3 шт
Сахар 1/2 ст
Крахмал 1 ч л
Ванильный сахар 1 ч л
Сливочное масло 30 г
Изюм, или другие сухофрукты и орехи горсть

Приготовление
- Сливочное масло растопить и охладить
- Яйца взбить. Соединить яйца, масло, ванильный сахар, какао.
- Постепенно всыпать, помешивая, просеянную муку с разрыхлителем. 1/3 часть теста убрать в морозилку.
- Оставшееся тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики. (у меня форма диаметром 26 см)
- Начинка. Сливочное масло растопить. Желтки отделить от белков, взбить. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом и взбитыми желтками. Добавить крахмал и сухофрукты. Белки взбить в пену, вмешать в начинку
- Выложить начинку.
- Треть теста достать из морозилки и натереть на терке сверху пирога.
- Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38939

Ларилорхен
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА

СТИХИ

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Ушедших в Прошлое, стирайте номера
Из памяти, из телефонной книжки.
Оставьте их в безоблачном Вчера,
Вас нет для них… Они уже не слышат…

Не надо бередить мечтой пустой
Уставшую, израненную душу…
Зачем Вам отшумевших волн прибой?..
И умерших желаний стужа?..

Нельзя жить болью… Словно в забытьи,
В толпе спешащей, разглядеть пытаясь
Знакомый взгляд… Он в Прошлом… и, увы,
Как призрачный туман растаял…

Минуют годы… Листопадом дней
Смывая горечь фразы «Мне пора…»
И сердце успокоится во сне…
Ушедших в Прошлое стирайте номера.

© Сергей Королев

Рубрики:  СТИХИ

уход за комнатными цветами

Пятница, 31 Октября 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы любителям-цветоводам.

Многие любят комнатные цветы. Чтобы они Вас постоянно радовали своей красотой, воспользуйтесь этими советами по уходу и подкормке.


e6GxjD6-I_U (600x449, 242Kb)

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

- Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).

Читать далее...
Рубрики:  уход за комнатными цветами

вязание спицами

Пятница, 31 Октября 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

все для здоровья

Пятница, 31 Октября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы взгляд был ясным...

images (339x149, 7Kb)

По примеру моей мамы регулярно делаю одну очень приятную процедуру. После нее исчезают красные прожилки и желтизна на глазных яблоках. Проходит воспаление век.

Готовлю отвар из листьев шалфея:

1 ч. л. заливаю 1 стаканом кипятка, настаиваю 20 минут.
Процеживаю и разливаю в 2 чашки. Одну слегка подогреваю, а вторую ставлю в морозилку. Затем делаю компрессы на очищенные веки: 10 минут держу диски, смоченные в очень теплом отваре, и 10 минут в холодном. Если время позволяет, повторяю 2 раза.

Делаю так через день в течение месяца.

Вы не поверите, но меняется даже взгляд. Глаза становятся чистыми, ясными, появляется здоровый блеск.

"В домашнем кругу" №40 03 октября 2015
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ


Понравилось: 1 пользователю

выпечка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкрутасы с тестом

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

ВСЁ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Четверг, 30 Октября 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боль в суставах - лечение народными средствами

2835299__2_ (600x330, 123Kb)

Боль в суставах - лечение народными средствами. Заболевания суставов, связок и мышц обозначимо общим понятием -  рев­матические заболевания. Эта болезнь может проявляться раз­личными способами. Наиболее часты: артроз (изменение суста­вов), артрит (воспаление суставов), ревматизм,подагра, мы­шечный ревматизм. При артрозе чаще всего речь идет об износе суставов, вызванном возрастом, при котором суставы слегка опухают и при напряжении болят. Восстановление изношенных суставов невозможно. При продолжающейся болезни происходит дефор­мация суставов, значительное ограничение подвижности и по­стоянные боли.

Артрит — это воспаление суставов, вызванное бактериями или дегенерацией. Острый артрит вначале чаще всего проявля­ется высокой температурой с приступами лихорадки и силь­ными болями в суставах. Больной сустав краснеет, в то время как остальная кожа бледна, а даже может значительно опух­нуть. Хронический воспалительный артрит не вызывается инфек­цией, но чаще всего в результате отложения солей в суставах, которые тело не может выделить. Воспаленная внутренняя поверхность сустава продуцирует слишком много смазки, поэ­тому ткань и сустав опухают и болят. С течением болезни внутренняя оболочка сустава разрастается и уничтожает за­щитный хрящ сустава. Сустав деформируется и затвердевает так, что подвижность его весьма ограничивается. Боли увеличи­ваются и становятся невыносимыми. В последней стадии проис­ходит атрофия мышц.

Рецепты от боли в суставах

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

все для здоровья

Среда, 29 Октября 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Настя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохранить в блокнотик: Взаимозаменяемые препараты

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом (или почти идентичным). Запишите себе их названия, если не хотите «работать на аптеку»!

ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Для чего
принимают
препарат
Название Цена,
руб.
Название Цена,
руб.
Дорогой вариант Дешевый вариант
Обезболивающее, противовоспалительное Нурофен 120 Ибупрофен 10
Для лечения расстройства желудка Мезим 300 Панкреатин 30
Обезболивающее. Спазмолитик. Но-шпа 150 Дротаверина гидрохлорид 30
Жаропонижающее средство Панадол 50 Парацетамол 5
Для снятия зуда, шелушения и воспалений на коже Белосалик 380 Акридерм СК 40
Для лечения сухости кожи Бепантен 250 Декспантенол 100
При головокружении, головной боли и шумах в ушах Бетасерк 600 Бетагистин 250
При воспалениях и болях в суставах, связках и мышцах Быструмгель 180 Кетопрофен 60
Противовоспалительное, жаропонижающее и обезболивающее средство Вольтарен 300 Диклофенак 40
Противоязвенное средство Гастрозол 120 Омепразол 50
Для лечения варикозного расширения вен, геморроя Детралекс 580 Венарус 300
Для лечения молочницы Дифлюкан 400 Флуконазол 30
Средство от насморка Длянос 100 Риностоп 30
Противоязвенное средство Зантак 280 Ранитидин 30
Противозудное, антигистаминное, противоаллергическое средство Зиртек 220 Цетиринакс 80
Противовирусное средство Зовиракс 240 Ацикловир 40
Для повышения иммунитета Иммунал 200 Эхинацеи экстракт 50
При диарее Имодиум 300 Лоперамид 20
При дефиците йода Йодомарин 220 Калия йодид 100
Для улучшения мозгового крововращения Кавинтон 580 Винпоцетин 200
Противоаллергенное средство Кларитин 180 Лорагексал 60
Бактериостатическое, антибактериальное широкого спектра Клацид 600 Кларитромицин 180
Отхаркивающее средство Лазолван 320 Амброксол 20
Противогрибковое средство Ламизил 400 Тербинафин 100
Противоаллергенное средство Ломилан 150 Лорагексал 50
Противоспалительное средство для глаз Максидекс 120 Дексаметазон 40
Средство для расширения зрачка при диагностировании Мидриацил 360 Тропикамид 120
Противомикробное и антисептическое средство Мирамистин 200 Хлоргексидин 10
Жаропонижающее и противовоспалительное средство Мовалис 410 Мелоксикам 80
При недостатке витамина В Нейромультивит 250 Пентовит 50
При болезнях сердца Нормодипин 620 Амлодипин 40
Противоязвенное средство Омез 180 Омепразол 50
При дефиците магния и калия Панангин 140 Аспаркам 10
Против головной боли Пантогам 350 Пантокальцин 230
Средство от насморка Ринонорм 50 Риностоп 20
Антибиотик (при ангине, пневмонии) Сумамед 450 Азитромицин 90
При нарушениях кровообращения Трентал 200 Пентоксифиллин 50
Противомикробное и противопаразитное средство Трихопол 90 Метронидазол 10
От воспалений и ушибов Троксевазин 220 Троксерутин 110
Противоязвенное средство Ультоп 270 Омепразол 50
От синяков и ушибов Фастум-гель 250 Кетопрофен 70
Противоэпилептическое средство Финлепсин 280 Карбамазепин 50
Противогрибковое средство Флюкостат 200 Флуконазол 20
Противомикробное средство Фурамаг 380 Фурагин 40
Антибактериальное средство Хемомицин 300 Азитромицин 100
При болезнях сердца Энап 150 Эналаприл 70
При заболеваниях щитовидной железы Эндонорм 1100 Корень Корень лапчатки белойлапчатки белой 700
От диареи Эрсефурил 400 Фуразолидон 40

Цены указаны по состоянию на апрель 2012 года, сейчас, соответственно, они немного другие. Некоторые препараты вообще больше в аптеках не найти.

Поиск и справка о наличии лекарств в аптеках

http://www.infolek.ru/
http://www.medlux.ru/
http://www.poisklekarstv.ru/
http://www.aptekarsk.ru/
http://www.aptekamos.ru/

Полезные мелочи для красоты и здоровья

http://www.top-shop.ru/

 

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

СТИХИ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говорят, что сильные не плачут

Говорят, что сильные не плачут

Говорят, что сильные не плачут.
Говорят, им нипочём гроза...
Просто эти люди часто прячут
Красные от слёз глаза...

Говорят, что сильные всё могут,
Жить без тёплых слов и без любви...
Просто эти люди с болью стонут
Там, где нет ушей и болтовни...

Говорят, что сильным все даётся
Без усилия и без труда...
Просто этим людям удаётся
Всю усталость утаить всегда.

Говорят, что сильным стать не сложно.
Это, как умножить два на два...
Говорить, конечно, всё возможно,
Только трудно сильным быть всегда...

Рубрики:  СТИХИ


Понравилось: 1 пользователю

СТИХИ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говорят, бабий век - сорок лет... ~ Helen Illichova (Елена Ильичева)

2835299_pervaya16_helenillichova (539x700, 108Kb)

Говорят, бабий век - сорок лет.
Вот и осень - оранжевый сон.
В этот день я сняла свой веселый берет
И забыла его телефон.
 
Вот и кончился мой бабий век.
Как нежданно, как всё же нежданно.
Но вчера вдруг один человек
Посмотрел на меня, ах, как странно.
 
Осень, осень... За нею зима.
Каждый день мне особенно дорог.
Буду жить, не сходить же с ума
От того, что уже мне за сорок.
 
Вот и кончился мой бабий век.
Не пришлось даже и удивиться.
Но вчера мне один человек
Вдруг пытался в любви объясниться.
 
Сердца бешеный стук не унять,
Но в душе нет ни капли тревоги.
Никогда никому не узнать,
Где кончаются наши дороги.
 
Нет не кончился мой бабий век,
Для любви не отмерены сроки.
Буду новость хорошую ждать
На хвосте у веселой сороки. 
стихи Станислава Говорухина

2835299_ (201x42, 3Kb)
Рубрики:  СТИХИ

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сырном суфле



Рыба в сырном суфле интересное, вкусное блюдо облагораживающее даже самую простую рыбу.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБА

СТИХИ

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хорошо иметь подругу... Kathy Womack

 

1.
49112653___34 (450x450, 484Kb)

Как хорошо иметь подругу,
Ей можно тайны доверять
И поделиться новостями
И просто рядом порыдать!…
А можно, нет уж настроенья,
С подругой просто посидеть:
Не говорить, не улыбаться,
Лишь только ей в глаза смотреть!…
Она поймет, она простит,
Если плохо погрустит,
Вместе счастие разделит,
Если надо защитит!
Так бывает очень часто,
Заменяет всех порой,
Знаю дружба не напрасна,
За друг друга, мы, горой

Читать далее...
Рубрики:  СТИХИ

вязание спицами

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-следочки

Тапочки-следочки. 

следки (448x336, 25Kb)

Следки вяжутся на двух спицах. Они очень удобные при носке и красиво смотрятся на ноге. Вяжутся из остатков пряжи, но лучше всего использовать пряжу, в составе которой больше шерсти, т.к. они будут теплые и повторять форму вашей ноги.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ


Понравилось: 1 пользователю

СТИХИ

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Варфоломей_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы сердца у них не зачерствели...

Дай Бог здоровья нашим докторам.
И семьи их пускай здоровы будут.
Пускай добро их жизни не забудет
И счастье вслед за ними по пятам.
Пошли им, Боже, жизни долгих лет,
Чтоб за себя они пожить успели,
Чтобы сердца у них не зачерствели
под яростным напором наших бед.
Пошли побольше радостных минут
И воздуха в заполненных палатах,
Терпения пациентов и зарплаты
За их тяжёлый, но священный труд.
Ты всем, кто выбрал столь тернистый путь,
Дай мудрости, удачи и отваги,
Любое чтоб решение - во благо,
Ведь времени назад не повернуть.
Пускай все, чей хранитель Гиппократ,
Не только в клятвах будут осторожны,
Помогут всем, чем нам помочь возможно
И благом никому не навредят.
Ты точно знаешь, кто хранитель чей,
Святая сила доброты небесной,
Услышь молитву нашу за врачей
И оставайся с ними повсеместно,
Чтоб дать им сил на добрые дела,
Чтоб времени всегда на всё хватало,
Чтобы у них работы было мало.
И та… Чтоб очень лёгкою была.







© Свет Дунина
eb89191b2c4589072a5f6844b745ca77 (600x390, 41Kb)
Рубрики:  СТИХИ


Понравилось: 1 пользователю

выпечка

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог "Домашний"🍰. Подробный мастер-класс!

 

3668121_CewQJnr3CE (500x333, 56Kb)

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

🍰

Ингредиенты:

тесто:
🔹 300 г сметаны
🔹 3 яйца
🔹 200 г сахара
🔹 250 г муки
🔹 2 крупных яблока
🔹 100 г изюма
🔹 50 г сливочного масла
🔹 1 ч.л. разрыхлителя
🔹 1 п ванильного сахара, панировочные сухари

Приготовление:
15. Пирог получился очень вкусный! Прям обалденный! Попробуйте!

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

блюда из печени

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сырном соусе


Печень в сырном соусе (604x332, 46Kb)

Ингредиенты:
- Печень индюшачья – 500г
- Сыр твердый – 100г
- Масло сливочное – 75г
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Сливки 30% - 150г
- Молоко – 100-150мл
- Мука – 2 ст. ложки
- Соль
- Перец черный молотый
- Вино сухое белое – 50мл
- Зелень петрушки и укропа – по 2 веточки

Приготовление:

1.Печень помыть, обсушить салфетками, разобрать на кусочки. Я не резала ее на более мелкие кусочки,но при желании можно порезать.
2.На сковороде разогреть растительное масло и на нем обжарить печень до румяности. Посолить и поперчить. Полить печень вином и продолжать жарить до полного испарения вина. Выложить печень на тарелку.
3.На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем муку.
4.Развести сливки молоком и добавить в сковороду. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Посолить и поперчить.
5.Добавить тертый сыр и помешать до растворения сыра.
6.Вкинуть печень и прогреть с сыром 1 минуту. Посыпать зеленью.
7.Отварить лапшу или спагетти. Полить их соусом, рядом положить кусочки печени.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37524


Volody24 gl
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ

заготовки на зиму

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из опят на зиму

Икра из опят на зиму

 

Икра из опят на зиму. Грибная икра из опят. Заготовка из опят на зиму. Икра из грибов опят.

  • опята отваренные — 2 кг
  • морковь — 0,5 кг
  • лук репчатый — 0,5 кг
  • растительное масло — 0,5 стакана
  • уксус 9% — 2 ст.л.
  • соль,специи — по вкусу

Собранные опята перебрать,очистить,хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности (готовые грибы осядут на дно),откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Морковку и лук очистить,лук мелко порезать,а морковь натереть на крупной терке.

Растительное масло разогреть на сковородке,добавить лук и морковь,обжарить до прозрачности лука.

Отваренные опята вместе с обжаренными морковью и луком прокрутить на мясорубке.

Грибную икру посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения и тушить на медленном огне с закрытой крышкой в течении 1 часа,время от времени перемешивая.

Добавить в грибную икру уксус,перемешать и тушить ещё в течении 10-15 минут.

Готовую икру из опят разложить в сухие простерилизованные банки и закатать сухими прокипяченными крышками.

Банки с икрой перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывания.

Икру из опят на зиму хранить в темном,холодном месте.

Рубрики:  заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в zo_ni
Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1 Календарь