Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ãîñïàæà_Óäà÷à
«Óìíîå» ïèðîæíîå

:èñòî÷íèê:
Âêóñíûå ðåöåïòû
«Óìíîå» ïèðîæíîå
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 110 ã
ßéöà êóðèíûå 4 øò.
Ìîëîêî 500 ìë
Ñàõàð 150 ã
Ñàõàð âàíèëüíûé 15 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 125 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. îòëè÷èå îò îñòàëüíûõ âèäîâ ïèðîæíûõ, äëÿ êîòîðûõ íàäî îòäåëüíî ãîòîâèòü òåñòÿíóþ îñíîâó, êðåì, ãëàçóðü, óìíîå ïèðîæíîå áåç âñÿêèõ äîïîëíèòåëüíûõ óñèëèé ñ âàøåé ñòîðîíû ñàìî â ïðîöåññå âûïå÷êè ðàçäåëÿåòñÿ íà âàíèëüíîå ñóôëå, íåæíûé çàâàðíîé êðåì è áèñêâèò