-неизвестно

 -неизвестно

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Шапочка "Феерия" Подробный мвстер класс http://club.osinka.ru/search.php?tg=17...

Без заголовка - (0)

Шляпки -шапочки от Виринеи. Автор шляпок: Виринея Шляпки-шапочки ......

Без заголовка - (0)

Crocodile Stitch Fashions Журнал с фото-мастер-классом по вязанию Crocodile Stitch Фотографии ...

Без заголовка - (0)

Вязание шапочек в технике бриош  Связанные спицами шапочки в технике бриош очень популярн...

Без заголовка - (0)

Берет с цветком На Осинке http://club.osinka.ru/topic-3583?p=6347386 автор берета Ольг...

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zimhuck

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 351
Комментариев: 6
Написано: 544





Гамбургеры по-домашнему

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 16:10 + в цитатник
Вам понадобится:

Молоко коровье 50 мл
Сахар-песок 10 г
Оливковое масло 10 мл
Соль пищевая 5 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 200 г
Дрожжи сухие 10 г
Кунжут 30 г
Говяжий фарш 350 г
Сыр твердых сортов 100 г
Помидоры красные 200 г
Салат зеленый 30 г

Приготовление:

В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар, оставить на 5 минут, затем добавить масло, соль и яйцо, подсыпая просеянную муку замесить тесто, оно должно получится очень мягкое, пусть даже немного липнет к рукам, от этого булочки получатся более воздушными, но конечно и плыть оно не должно. Переложить тесто в кастрюлю смазанную растительным маслом, накрыть крышкой, убрать в теплое место на 1 час.

Когда тесто поднимется, переложить его на стол, смазанный растительным маслом, руки так же смазать маслом, муку больше не использовать, поделить тесто на 8-9 шариков. Противень застелить промасленной бумагой, переложить булочки, слегка примять их руками, придать красивую аккуратную форму, накрыть пленкой, дать расстоятся еще минут 10-15. Затем включить духовку на 200 градусов, булочки еще раз немного примять, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить булочки в теплую духовку, не ждя пока она сильно нагреется. Выпекать до золотистого цвета.

Когда булочки будут готовы достать их из духовки и, накрыв салфеткой пока отставить в сторону.

В фарш ничего не добавлять кроме яйца,соли и перца по вкусу,перемешать,если получится на ваш взгляд жидким то можно добавить немного панировочных сухарей. Сформовать круглые плоские биточки,при жарке они немного уменьшатся поэтому делать их нужно по больше размером,обжарить до готовности на сковороде гриль с небольшим количеством растительного масла или просто на сковороде.

Теперь берем наши булочки, разрезаем вдоль пополам, обе половинки немного смазываем майонезом, затем кладем листик салата, ломтик помидора, котлету, немного кетчупа, сыр, накрываем второй половинкой. Приятного аппетита!

1.
original (1) (480x360, 144Kb)

2.
original (2) (480x360, 114Kb)

3.
original (3) (480x360, 132Kb)

4.
original (4) (480x360, 195Kb)

Серия сообщений "выпечка":
выпечка
Часть 1 - Творожный торт на сковороде
Часть 2 - Яблочный пирог на кефире
...
Часть 37 - Пирог пушисто-воздушный! Яблочный!
Часть 38 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ
Часть 39 - Гамбургеры по-домашнему
Часть 40 - Молочная мастика для торта, 4 рецепта
Часть 41 - Жареные пирожки по-быстрому
...
Часть 47 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка


САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 15:54 + в цитатник
Ингредиенты:

яйца – 2 шт.
сахар - 1 ст.
молоко – 1 ст.
варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
соды – 2ч.л.
2 ст. муки

Крем для торта:

сметана – 2 ст.
сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:

1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара.
2. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды.
3. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты.
4. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
5. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.


1.
original (604x453, 146Kb)

Серия сообщений "выпечка":
выпечка
Часть 1 - Творожный торт на сковороде
Часть 2 - Яблочный пирог на кефире
...
Часть 36 - Яблочный пирог
Часть 37 - Пирог пушисто-воздушный! Яблочный!
Часть 38 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ
Часть 39 - Гамбургеры по-домашнему
Часть 40 - Молочная мастика для торта, 4 рецепта
...
Часть 47 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка


Сальцо а-ля сыровяленое. Очень вкусно и жуется хорошо!

Среда, 25 Июня 2014 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!

Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!

grudinka_saltsoa_lya_syrovyalenaya (600x450, 36Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Делаю так часто,вкуно необыкновенно!

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 34 - ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
Часть 35 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 36 - Сальцо а-ля сыровяленое. Очень вкусно и жуется хорошо!
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


Как приготовить домашнее пиво?

Среда, 25 Июня 2014 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнее пиво?

пиво (700x548, 93Kb)

Пиво из можжевельника. Ягоды можжевельника 200 гр., вода 2 литра, мед 50 гр., дрожжи 25 гр. Свежие ягоды можжевельника варить в воде 30 мин., процедить и охладить до комнатной температуры. Добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся, снова размешать и разлить в бутылки. Закупорить пробками и поставить на 5 дней в прохладное место. Крепость напитка 3-5 градусов.

Английское пиво. Взять 3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высыпать зерно так, чтобы оно не поджарилось. Зерна истолочь, насыпать в котел и залить 15 литрами воды (65 градусов), дать постоять 3 часа и осторожно слить жидкость. Снова залить оставшиеся в котле зерна 12 литрами воды (72 градуса) и через 2 часа слить. И еще раз залить зерна 12 литрами холодной воды и слить через 1,5 часа. Все эти три воды перемешать. В 2,5 ведрах теплой воды развести 6 кг патоки, влить в приготовленную жидкость, добавить 200 гр. хмеля и все вместе вскипятить. Через 2 часа, когда жидкость остынет, влить в нее 2 ст. л. дрожжей, перемешать и оставить при комнатной температуре. Когда процесс брожения закончится, пиво перелить в бочку и оставить ее открытой на 3 суток. Затем заколотить втулкой, и через 2 недели получится готовое пиво.
 
Домашнее пиво. В бочонок налить 2 ведра холодной воды, размешать в них 0,5 ведра ячменного солода и оставить на ночь. Утром перелить все это в котел, добавить полную чайную ложку соли и 2 часа кипятить на медленном огне. Затем добавить 6 стаканов хмеля и варить еще минут 20. Потом жидкость профильтровать через марлю, залить в бочонок и остудить. Добавить чашку дрожжей и чашку патоки, размешать и дать постоять день. Пиво разлить по бутылкам, подождать еще около суток и только затем закупорить. И уже через сутки напиток готов к употреблению.
 
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ПИВА
Рубрики:  ликеры и настойки

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Вторник, 17 Июня 2014 г. 10:10 + в цитатник
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

1.
original (604x453, 140Kb)

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 33 - СЫРНАЯ ПАСХА
Часть 34 - ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
Часть 35 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 36 - Сальцо а-ля сыровяленое. Очень вкусно и жуется хорошо!
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


Как создать приятный аромат в доме

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 08:27 + в цитатник
original (530x354, 44Kb)
Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному? У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежезаваренного кофе и домашней выпечки…

1. Аромат свежести.

Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами - например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.

2. Чистый холодильник.

Смочите 1 каплей эфирного масла лаванды и 1 каплей масла лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Свежая мусорная корзина.

Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю масла лаванды и 1 каплю чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как ”освежить” микроволновку.

Капните 3 каплю эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Благоухающий туалет.

Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни масла лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте их каждую неделю. Это наполнит туалет нежным запахом и оздоровит атмосферу.

6. Приятное белье.

Есть 2 способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг.

! Эфирные масла – нежирные и не испачкают ваше белье!

7. Любые поверхности.

Добавьте 30 капель масла лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 капель – всего, а не каждого!) в 1 л уксуса. Как следует встряхните. Этот простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые поверхности. Этим же составом протирайте пепельницы.

8. Удаление накипи и неприятных запахов в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике.

Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых поверхностей): синтетический уксус – лучшее средство для удаления накипи. Он более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить ”настаиваться” от нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и без единого микроба – благодаря эфирным маслам. Залив несколько капель состава в трубу кухонной мойки и слив ванны, а потом на несколько минут пустив струю кипятка из крана, вы избавитесь от неприятного запаха оттуда.

9. Дезодорант для комнаты.

Налейте несколько капель любимого масла (мяты, апельсина, кедра, сандала) в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату. Тот же эффект дает добавление недорогих духов с ароматами ванили, корицы, шоколада и других вкусностей. Повторяйте 2-3 раза в неделю. Это так же поможет избавится от запаха сигаретного дыма или сгоревшей еды (сочетать с предварительным проветриванием).

10. И от насекомых тоже избавимся.

Чем использовать токсичные инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных, которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные масла - лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и разложите их по комнате.

Серия сообщений "интересное":
интересное
Часть 1 - Красивые корзиночки для оформления салатов
Часть 2 - МОЛИТВА РОДИТЕЛЕЙ ЗА ДЕТЕЙ.
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДЕЗОДОРАНТ? 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОТА
Часть 14 - Как создать приятный аромат в доме
Часть 15 - Как быстро и легко очистить ковер
Часть 16 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки


ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ

Четверг, 05 Июня 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ

В сочетании с начинкой получается очень нежная и вкусная закуска и для праздничного стола, и для вечернего чаепития в кругу семьи:)

 276862_original (700x691, 266Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 32 - . ПАСХА ЦАРСКАЯ
Часть 33 - СЫРНАЯ ПАСХА
Часть 34 - ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
Часть 35 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 36 - Сальцо а-ля сыровяленое. Очень вкусно и жуется хорошо!
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


Клубничное домашнее вино

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 12:08 + в цитатник
original (604x453, 58Kb)
Клубничное домашнее вино

У всех наверное случалось так,что любимое варенье забродило?!
Есть нельзя, а выбросить жалко.
Вот прекрасный и очень простой рецепт домашнего вина.
Варенье можно использовать любое.

Нам потребуется клубничное (или любое другое) варенье 700 г
Рис 1 стакан
Вода
Трёх литровая банка
Резиновая перчатка
Резинка

В банку выкладываем варенье
Добавляем промытый сырой рис
Заливаем водой по плечики банки
Надеваем на банку резиновую перчатку
Сверху закрепить перчатку резинкой

Оставляем при комнатной температуре на 21 день (можно и больше)

Готовое вино процедить.
Получается как шампанское с ягодным вкусом.
Рубрики:  ликеры и настойки

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДЕЗОДОРАНТ? 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОТА

Суббота, 17 Мая 2014 г. 15:51 + в цитатник
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДЕЗОДОРАНТ? 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОТА


Чем заменить дезодорант? 10 натуральных средств против пота
Мы уже писали о том, насколько опасным является постоянное использование антиперспирантов. А вы знаете, что такие привычные продукты как пищевая сода, кукурузный крахмал, эфирные масла, квасцы и кокосовое масло могут вполне эффективно бороться с неприятным запахом пота? Некоторые комбинации этих и других веществ могут успешно заменить дезодорант. Мы расскажем вам, как приготовить дезодорант в домашних условиях, и чем можно полностью заменить промышленные дезодоранты. Интересно? Читайте дальше…



1. Кристалл

Если уж речь зашла о том, чем можно заменить антиперспирант, то, пожалуй, только особый дезодорант «кристалл», изготовленный из алюминиевых квасцов. Является ли он менее вредным, нежели антиперспиранты, основная действующая сила которых – соли алюминия? Безусловно, да, правда только благодаря отсутствию в «кристалле» парабенов и парфюмерных отдушек. Вызывающих аллергические реакции. В остальном же – алюминиевые квасцы – те же соли алюминия, вызывающие блокаду потовых желез. В этом основной минус «кристалла». Но если у вас выделяется обильное количество пота практически без запаха, то «кристалл» вам как раз подойдет. Он блокирует поры, в результате чего пота выделяется значительно меньше и обладает антисептическим действием, подавляя рост бактерий, и тем самым предотвращая появление запаха.



2. Дезодорирующие салфетки

Другой прекрасной альтернативой антиперспирантам являются дезодорирующие салфетки или кремы. Их минус в том, что они только дезинфицируют область подмышек, препятствуя возникновению неприятного запаха, а вот количество выделяемого пота они никак не уменьшают. Собственно, в этом их и плюс, ведь мы должны потеть, это естественно.

Подобные средства подходят для чувствительной и склонной к аллергиям кожи, они обладают нейтральным ароматом или вовсе без запаха. Важно лишь не пересушить подмышки «кристаллом», он весьма эффективен.

2

3. Лимон

В жарких странах красотки борются с потом по-своему, например, бразильянки держат под мышками по лимонной дольке – всего несколько минут, они уверяют, что эта простая процедура избавляет их от пота на целый день. Вероятно, все дело в антибактериальных свойствах лимона, ведь практически во всех дезодорантах имеются химические ингредиенты противомикробного назначения. Только не используйте для этих целей лайм, его воздействие на кожу слишком агрессивно.



4. Тальк

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ: 8 опасных ингредиентов в средствах по уходу за кожей
А вот кубинки используют тальк. Он, действительно прекрасно впитывает пот и его неприятные последствия – запах. При этом кубинки любят применять тальк не только на область подмышек, но и практически на все тело.



5. Уксус

По тому же принципу действует уксус. Можно протереть подмышки ватным диском, смоченным в уксусе. От запаха пота это точно спасет, правда, останется достаточно стойкий запах уксуса.

3

6. Эфирные масла

Прекрасно заменяют дезодорант эфирные масла. Попробуйте смазать подмышки маслом шиповника, туберозы, розмарина, грейпфрута или апельсина. В этом плане можно экспериментировать. Попробуйте различные сочетания эфирных масел, подберите то масло, которое прекрасно подойдет именно к вашему типу кожи. Не бойтесь слова «масло», эфирное масло не оставляет следов на одежде, в отличие от любых дезодорантов, которые, все-таки оставляют их, как бы ни изгалялась реклама, доказывая обратное. Чистое эфирное масло может вызвать раздражение, поэтому вы можете приготовить масло, которое подойдет для дезодорирования и смягчения кожи. Возьмите флакон 10 мл ромашкового масла или любого другого базового (миндального, виноградных косточек и т.п.) и смешайте с 5 мл эфирного масла на ваш вкус или смесью эфирных масел. Наносите по несколько капель на пальцы и растирайте подмышечные впадины. Подождите пару минут, чтобы масло впиталось – можно одеваться. Кстати, эфирные масла входят в состав домашних дезодорантов, изготовленных своими руками.



7. Пищевая сода

Мы уже писали, что эффективно заменить дезодорант может обычная пищевая сода. Приготовьте раствор: 1 ч.л. пищевой соды на стакан кипяченой воды. Протирайте или орошайте этим раствором подмышки. Хотите добавить немного аромата? Капните пару капель эфирного масла бергамота или любого другого, которое вам нравится. Кстати, содой можно просто припудрить подмышки, и раствор не нужен. Дезодорант не нужен! Отлично действует, проверено. Единственный минус – необходимо повторять процедуру, как с раствором, так и с порошком соды - 2-3 раза в день.

6

8. Тонк-дезодорант из вяжущих трав

Прекрасные дезодоранты и дезодорирующие тоники можно приготовить в домашних условиях. Возможно, вы не захотите носить подобный тоник с собой в сумочке на работу, но если вы находитесь дома или в отпуске – это превосходная возможность дать своим подмышкам отдохнуть.

Дезодорирующий ромашковый тоник

Возьмите 6 ст.л. сухих цветов ромашки и залейте их 2 л кипятка. Настаивайте в течение часа, затем процедите, добавьте к отвару 2 ст. л. соды. Полученным тоником можно протирать подмышки несколько раз в день, либо налить в бутылочку с пульверизатором и орошать по мере необходимости.

Жидкий антиперсприрант

Раствор, обладающий качествами настоящего антиперспиранта можно приготовить из коры дуба и лимона. Завари в 1 стакане с горячей водой 1 столовую ложку дубовой коры, добавьте к полученному настою сок одного лимона. Готовый тоник позволяет эффективно снизить потоотделение и придает коже освежающий аромат лимона. Используйте для протирания подмышек и их орошение с помощью пульверизатора.

5

9. Спиртовый спрей-дезодорант своими руками

Чтобы усилить действие вяжущих трав и антисептический эффект домашнего дезодоранта, мы предлагаем приготовить его на спирту. Будьте внимательны к кожным реакциям, поскольку такой дезодорант может подсушивать кожу.

Вяжущий тоник

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ: Увольте свой антиперспирант: 6 аргументов против
Из таких растений, как полевой хвощ и листья грецкого ореха можно приготовить тоник, обладающий вяжущими свойствами. Он заметно снизит количество выделяемого пота, продезинфицирует подмышки и оставит приятный древесный аромат. Возьмите листья хвоща или ореха и водку в соотношении 1 к 10. Настаивайте в течение 10 дней в прохладной темном месте. Используйте для протирания подмышек. Этим тоником также можно протирать ступни, если вас беспокоит их повышенное потоотделение или неприятный запах.

Розмариновый спиртовый деодорант

Возьмите 2 ч.л. сушеного розмарина и залейте стаканом кипятка. Настаивайте минут 10, затем процедите и оставьте для остывания. Смешайте с этиловым спиртом в соотношении 1:1 и добавьте эфирные масла по желанию. Составьте свой индивидуальный аромат. Например, по 5 капель масла герани, мандарина, жасмина, бергамота. Хорошо взболтайте смесь и заполните пульверизатор. Используйте в течение дня по мере необходимости.

4

10. Твердый дезодорант своими руками

Вы привыкли пользоваться удобными стиками промышленного производства? Вам понравится идея приготовить абсолютно натуральный и безопасный твердый дезодорант своими руками. Выбирайте понравившийся рецепт и воплощайте свое домашнее производство в жизнь!

Рецепт 1

Кокосовое масло 100 мл

Пищевая сода 0,5 стакана

Кукурузный крахмал 0,5 стакана

Смешайте в миске соду и кукурузный крахмал. Добавьте кокосовое масло и тщательно вымешайте. У вас получится густая паста. Ею можно наполнить контейнер и хранить в холодильнике, она станет твердой. Наносите на область подмышечных впадин. Если поместить ее в пустой контейнер из-под дезодоранта, то через пару дней можно будет пользоваться им как обычным стиком.

Рецепт 2

Пищевая сода 0,5 стакана

Масло Ши 50 мл

Какао-масло 50 мл

Кукурузный крахмал 0,5 стакана

Эфирное масло чайного дерева или любое другое - несколько капель

Смешайте ингредиенты, тщательно вымешайте до однородной массы, переложите в баночку или контейнер от пустого дезодоранта. Храните в холодильнике. Пользуясь таким дезодорантом, вы можете быть уверены, что он не вызовет аллергии.



Советы по использованию:

Нанося на кожу натуральный дезодорант, старайтесь, чтобы слой был тонким, не давите сильно, он легче плавится о кожу, нежели его промышленный брат. Если его правильно наносить, дезодорант не будет оставлять следов и хватит его на очень длительное время.

Если у вас очень чувствительная кожа, увеличьте количество кукурузного крахмала до 90 г, а содержание соды уменьшите до 30 г.

Не наносите дезодорант после эпиляции, помните, что кожа в этот момент наиболее восприимчива к внешним раздражителям, дайте ей отдохнуть.

Чтобы избежать появления пигментных пятен, не используйте дезодоранты перед загаром.

Откажитесь от антиперспиранта, если под мышками ощущается боль или зуд. Замените все средства на тальк или детскую присыпку.

Не пользуйтесь дезодорантами перед сауной и тренировкой.

Если нет возможности отказаться от антиперспирантов. Чередуйте их использование с менее опасными кремами, салфетками и безопасными домашними средствами.

Наносите дезодорант на чистую кожу, но не забывайте, что лучшее средство от пота – это вода и мыла, а также дезодорант, приготовленный своими руками.
821220aed34a380fc16052a93e821f3f_500_0_0 (500x365, 26Kb)

Серия сообщений "интересное":
интересное
Часть 1 - Красивые корзиночки для оформления салатов
Часть 2 - МОЛИТВА РОДИТЕЛЕЙ ЗА ДЕТЕЙ.
...
Часть 11 - 21 ПРИМЕНЕНИЙ УКСУСА, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ!
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДЕЗОДОРАНТ? 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОТА
Часть 14 - Как создать приятный аромат в доме
Часть 15 - Как быстро и легко очистить ковер
Часть 16 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки


Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные дезодоранты - быстро, классно и дешево!

Лучший способ удерживать приятный и свежий запах – регулярно мыть своё тело. В крайнем случае вы можете воспользоваться экологическими безопасными средствами, натуральными дезодорантами, которые вы легко можете сделать сами. В этом посте вы узнаете, как их готовить, а на десерт предлагаю вам видео приготовления одного из рецептов натуральных дезодорантов.

2749438_natyralnii_dezodorant (640x426, 21Kb)


1. Пищевая сода

Вместо дезодоранта использую обычную питьевую соду. Развожу 1/2 чайной ложки на стакан воды и просто с помощью ватного тампона протираю те места, которые сильно потеют. Потеется от этого не меньше, но запаха нет. В жаркую погоду повторяю процедуру несколько раз.

Питьевая сода: после душа взять на палец немного питьевой соды и слегка втереть в область подмышек.

2. Аромамасла

Необходимо налить в пузырек с пипеткой 5 мл миндального масла, добавить туда 10 капель масла чайного дерева и 3 капли розового дерева. Дезодорант готов ) Берете три капли смеси, размазываете на ладонях и наносите подмышки. Утром и вечером.

Миндальное масло отлично впитывается и не оставляет следов на одежде, чайное дерево убивает вызывающие запах бактерии и освежает.
А вот дезодорант на основе пальморозы имеет антисептическое и бактерицидное действие, к тому же она – афродизиак, что не помешает ни одному дезодоранту)

Капните по паре капель какого-либо из антисептических масел (бергамот, иланг-иланг, кедр, лаванда, можжевельник, фенхель, пихта, эвкалипт, сосна, гвоздика, чабрец, мята, розмарин, полынь, герань, чайное дерево) в местах, где обычно появляется неприятный запах. Замечание: в случае, если вы — беременны или имеете проблемы с иммунной системой, внимательно отнеситесь к выбору масел.

Эфирное масло апельсинового дерева: несколько капель масла апельсинового дерева нанести на палец и втереть в чисто вымытые подмышки.

3. Кора дуба

Приготовить отвар коры дуба - 1 ст.л. на стакан воды. Ватным тампоном, смоченным в отваре протирать чистые подмышки.

4. Яблочный уксус

Знаю один рецепт вместо дезодоранта - протирать тело яблочным уксусом(натуральным!). Кстати, у меня в прошлом году он сам получился, просто баллон сока яблочного прокис. Я сначала расстроилась, а теперь с удовольствием употребляю в разных целях. Рекомендую!"

5. Жженые квасцы

Нанести на сухие, чисто вымытые и выбритые подмышки жженые квасцы. Запаха не будет несколько суток, как бы вы не потели.

6. Салицилово-цинковая паста

Купить в аптеке салицилово-цинковую пасту. Сразу после душа втереть в сухие подмышки немного салицилово-цинковой пасты. Использовать по мере необходимости.

7. Травяной дезодорант

Если у Вас нет аллергии на эфирные масла, то травяные дезодоранты, в состав которых они входят, являются прекрасной натуральной альтернативой тем, что продаются в магазинах. В рецепте, приведённом ниже, используются эфирные масла, обладающие сильными антибактериальными свойствами. Однако, вместо них, можно использовать любые другие масла, какие только Вам нравятся.

Возьмите следующие ингредиенты: 1 1/2 столовых ложки пчелиного воска (жёлтый - наилучший); 1/2 столовой ложки масла какао; 1 столовая ложка кокосового масла; 15 капель эфирного масла тимьяна; 15 капель эфирного масла розмарина; 25 капель эфирного масла лаванды; 3 капли касторового масла.

Разогрейте воск в стеклянной посуде на водяной бане, добавьте масло кокоса и, когда воск растает, добавьте остальные масла. Тщательно всё перемешайте и влейте в пустой, чистый тюбик из-под старого дезодоранта. Охладите.

8. Крахмальный дезодорант

Смешайте крахмал с мелко перетёртой сухой лавандой (по желанию) и, зачерпнув немного, похлопайте подмышками. В жаркий день там будет сухо.

А вот и видео приготовления натурального дезодоранта для чувствительной кожи. Уверена, посмотрев его, вы перестанете покупать готовые дезодоранты в супермаркете.





http://di-via.ru/post307956773/

Серия сообщений "интересное":
интересное
Часть 1 - Красивые корзиночки для оформления салатов
Часть 2 - МОЛИТВА РОДИТЕЛЕЙ ЗА ДЕТЕЙ.
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - 21 ПРИМЕНЕНИЙ УКСУСА, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ!
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДЕЗОДОРАНТ? 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОТА
Часть 14 - Как создать приятный аромат в доме
Часть 15 - Как быстро и легко очистить ковер
Часть 16 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки


Как вылечить гидраденит под мышкой?

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 18:06 + в цитатник
Гидраденит или «сучье вымя» — это гнойное воспаление потовых желёз. Развивается чаще всего гидраденит под мышкой, значительно реже он наблюдается вокруг сосков или в области половых органов и заднего прохода.


Гидраденит под мышкой: причины

Возбудителем заболевания, как правило, является стафилококк, реже — другие микроорганизмы.
Провоцирующие факторы: несоблюдение гигиены, неопрятность и повышенная потливость.
Перестройки в эндокринной системе.
Пониженный иммунитет.

Гидраденит под мышкой: симптомы заболевания

Подмышечный гидраденит проявляется образованием одного или нескольких плотных узлов в подмышечнной области, которые сначала располагаются под кожей, а по мере прогрессирования воспаления начинают увеличиваться в размерах и становятся резко болезненными. Воспаленные узлы припаиваются к коже, которая приобретает синюшный оттенок. Размер их может колебаться от 0,5 до 3 сантиметров. В пораженной области ощущается нестерпимый зуд и боль. Температура тела повышается до 38,5 градусов. Если в процесс вовлекаются окружающая подкожная клетчатка, то развивается флегмона — разлитое гнойное воспаление. Гнойный гидраденит может осложниться лимфаденитом. если в процесс вовлекаются подмышечные лимфоузлы. В этом случае больного беспокоит головная боль, выраженная слабость, лихорадка выше 39 градусов. Болезненные ощущения в подмышечной впадине нарастают.

Если гидраденит не лечить, то чаще всего гнойники прорываются наружу примерно на 5 сутки от начала заболевания, заживают с образованием рубцовой ткани, могут образоваться свищевые ходы. При развитии флегмоны прогноз неблагоприятный.


Гидраденит под мышкой: лечение традиционными методами

болезнь под мышкой лечение

Чем раньше начато лечение при гидрадените, тем больше вероятность обойтись без хирургического вмешательства. Лечение этого заболевания заключается в назначении антибактериальных и противовоспалительных препаратов. Противомикробная терапия заключается в приеме следующих препаратов: тетрациклин по 250 миллиграмм 4 раза в сутки, или доксициклин по схеме, или эритромицин по0,25 грамм4 раза в сутки внутрь. Курс лечения, как правило, 7—14 дней.

Ни в коем случае нельзя вскрывать и выдавливать гнойник самостоятельно! Так как это приведет к распространению инфекции в тканях, при этом бактерии могут попасть в кровеносное русло, распространиться по всему организму, и тогда разовьется сепсис — очень опасное заболевание, часто приводящее к летальному исходу.

В качестве первой помощи можно наложите мазь Вишневского при гидрадените на воспаленную область или полуспиртовую повязку.

Гидраденит под мышкой рекомендуется местно обрабатывать дезинфицирующими средствами и антисептическими препаратами ( 2% спиртовый раствор салициловой кислоты).

При неэффективности консервативных методов показано хирургическое вмешательство — вскрытие гнойника с иссечением поражённых тканей и свищевых ходов. При этом антибактериальная терапия продолжается, местно применяют повязки с Левомеколем — это мазь от гидраденита и других гнойных заболеваний. Повязки меняют раз в два дня: раны промывают растворами антисептиков и накладывают стерильную салфетку с мазью, повязку фиксируют пластырем. В тяжелых случаях при больших дефектах показана кожная пластика.

При рецидивирующем гидрадените проводят специфическую иммунотерапию стафилококковой вакциной или гамма-глобулином.


Гидраденит: методы народной медицины


методы народной медицины

При подмышечном гидрадените следует создать больному покой. Питание должно быть легкоусваиваемым и богатым витаминами и микроэлементами.

Из народных средств, проверенных временем, можно выделить такие рецепты:

Капустный лист промыть водой и приложить к воспаленному месту на ночь, он обладает выраженным рассасывающим действием. Хорошо помогает на начальных стадиях заболевания.
Листья алоэ промываются теплой водой, затем разрезаются и прикладываются к больному месту. Сок алоэ обладает выраженным бактерицидным действием и «оттягивает» гной на себя, ускоряя процесс самоопорожнения гнойника.
Листья подорожника разминаются в руках до того момента, пока не начнет выделяться сок. Такой лист накладывают на гидраденит под мышкой на 20 минут до четырех раз в сутки.
Мытые листья свежего сельдерея разминаются, после чего прикладываются к патологическому очагу до шести раз в день.
Повязка с раствором морской соли. В стакане с теплой кипяченой водой растворяют 2 чайные ложки морской соли. Эту смесь процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев, и применяют для промывания воспаленного участка несколько раз в день.
Настой для промывания гнойника можно приготовить, залив стаканом кипятка одну чайную ложку сбора из цветов ромашки, травы шалфея, листьев эвкалипта и соцветий календулы. Раствор процеживается через марлю и настаивается около суток. Промывают воспаленный участок этим раствором несколько раз в день.
Течение гидраденита чаще всего длительное, с возникающими иногда обострениями заболевания. Самостоятельное выздоровление наблюдается редко, почти всегда требуется лечение. Как вылечить гидраденит, Вам расскажет врач — хирург.


Профилактика гидраденита

Соблюдение элементарных требований личной гигиены: одежда не должна быть тесной, нательное белье предпочтительнее из натуральных материалов, частые водные процедуры.
Поддержание нормальной массы тела, при ожирении — снижение веса.
Регулярный туалет подмышечных впадин.
Исключить из пользования раздражающие парфюмерные и косметические средства.

Серия сообщений "оздоровления организма,":
оздоровления организма,
Часть 1 - Польза овсяного киселя для почек
Часть 2 - 300 РЕЦЕПТОВ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Часть 3 - Как вылечить гидраденит под мышкой?


21 ПРИМЕНЕНИЙ УКСУСА, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ!

Пятница, 02 Мая 2014 г. 11:04 + в цитатник
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.


4 Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды).

5 Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее, растворив кислоту, поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды).

6 Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов.

7 Снять ржавчину. Мелкие заржавленные предметы (болты, гайки, гвозди и т.п.) прокипятите с уксусом, а потом хорошо промойте водой.

8 Убрать затхлый запах. Протрите поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе.

9 Удалить накипь. Прокипятите воду с добавлением уксуса в чайнике или добавьте его в отсек для ополаскивателя при стирке. Уксус отлично снимает известковые отложения.

10 Исправить вкус испорченного блюда. Если вы переперчили суп, для нейтрализации пряности добавьте в кастрюлю 1 ч. л. яблочного уксуса.

11 Сохранить цвет одежды. Для этого добавьте 0,5 стакана уксуса в барабан стиральной машины при стирке.

12 Освежить воздух. Магазинные освежители воздуха часто обладают резким запахом, который смешивается с остальными и образует еще более неприятный. Протрите раствором столового уксуса поверхности в комнате, разбрызгайте его по углам, и сами не заметите, как неприятный запах исчезнет.

13 Растворить засохшую краску на кисти. Вскипятите немного уксуса в кастрюле, опустите в нее кисточку и слегка потрите о дно. Краска сойдет.

14 Избавиться от муравьев. Раз-ведите уксус водой пополам и распылите в месте, где появились насекомые. Уксус сотрет следы муравьев, и за ними не потянутся их сородичи.

15 Унять икоту. Смочите в уксусе кусочек сахара, быстро раскусите и проглотите.

16 Помыть стекла, пластик и хром. Разведите уксус водой пополам и протрите загрязненные поверхности. Смешайте немного уксуса с содой, чтобы отчистить до блеска нержавейку и хром.

17 Продлить жизнь букета. Добавив 2 ст. л. на 1 л воды в вазу, где стоят срезанные цветы, вы сможете любоваться ими намного дольше.
18 Вылечить грибок на ногах. Раз в несколько дней в течение 15-20 мин. принимайте ванночку из уксуса с водой (1:5).

19 Приготовить вкусное мясо для шашлыка. Стакан столового уксуса на 2 стакана воды плюс специи - отличный маринад, гарантирующий сочное мягкое мясо.

20 Устранить засор. Помощь сантехника может и не понадобиться, если высыпать в засорившийся сток 3/4 стакана соды и залить ее 1/2 стакана уксуса. Через 30 мин. пролейте сток чайником кипятка. Таким образом удаляются даже стойкие засоры.

21 Смочить или промыть немного уксусной водой кошачий туалет и запах уйдет.

Серия сообщений "интересное":
интересное
Часть 1 - Красивые корзиночки для оформления салатов
Часть 2 - МОЛИТВА РОДИТЕЛЕЙ ЗА ДЕТЕЙ.
...
Часть 9 - Головоломка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - 21 ПРИМЕНЕНИЙ УКСУСА, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ!
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДЕЗОДОРАНТ? 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОТА
Часть 14 - Как создать приятный аромат в доме
Часть 15 - Как быстро и легко очистить ковер
Часть 16 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки


СЫРНАЯ ПАСХА

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:53 + в цитатник
Ингредиенты:

Творог 9% 350 г
Сметана 20% 150 г
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Ванильный сахар 2 г
Изюм 100 г
Цукаты 150 г



Приготовление:

Натираем творог через сито, отделим белки от желтков.
Добавим в желтки сахар.
Добавим масло и сметану.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
В конце добавим ванильный сахар и перемешаем.
Соединим творог и получившуюся массу.
Добавим изюм и цукаты.
Снова все тщательно перемешаем.
Формочку для выпечки выстилаем марлей и выкладываем в нее творожную массу.
Закрываем марлей, хорошо приминаем.
Ставим пасху в прохладное место минимум на 6 часов.
Готовую пасху вынимаем из формочки, украшаем цукатами и листиками мяты.
Чтобы творог лучше утрамбовался, можно поставить на пасху груз.
large (4) (479x288, 22Kb)

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 31 - ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ
Часть 32 - . ПАСХА ЦАРСКАЯ
Часть 33 - СЫРНАЯ ПАСХА
Часть 34 - ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
Часть 35 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
...
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


. ПАСХА ЦАРСКАЯ

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:51 + в цитатник
Ингредиенты:

1 килограмм 18%-го творога
400 граммов сахарной пудры
400 граммов сливочного масла
300 граммов сливок (30% жирности или больше)
100 граммов цукатов
100 граммов изюма
100 граммов засахаренной или сушеной вишни (по желанию, но вишня придает особый привкус и аромат)
100 граммов слегка обжаренных кешью или миндаля
50 граммов шоколада (без добавок черный, от 72% и более)
6 желтков (предпочтительнее домашних с ярким желтком)
12 граммов ванилина
Для украшения:
Изюм и сухофрукты на выбор
Цукаты
Сахарная пудра
Шоколадная глазурь или растопленный шоколад

Приготовление:

Творог обернуть марлей, положить между двумя досками и придавить гнетом (например, 3-литровой банкой с водой).
Подставить мисочку и поставить в холод на 12-24 часа.
Отжатый творог протереть дважды через сито.
Для этого на миску поставить перевернутое сито и протирать маленькими порциями.
Когда вы дважды протрете, творог станет пышным и воздушным..
Залить кипятком приблизительно минут на 10 цукаты, изюм и вишню.
Слить и тщательно обсушить бумажными полотенцами.
Вишню и цукаты измельчить.
Размягченное сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой.
Постепенно, по одному, добавить яичные желтки, взбивая до однородной массы.
Добавить протертый творог, ваниль, цукаты, изюм, шоколад и измельченные орехи.
Все тщательно перемешать.
Взбить охлажденные сливки на низкой скорости, иначе они могут превратиться в масло.
Если сливки жидкие, можно добавить загуститель для сливок или немного разведенного желатина.
Аккуратно, постоянно размешивая ввести сливки в творожную массу.
Тщательно разравнивания, выстелить пасочницу (или любую другую форму) влажной тканью или марлей.
Заполнить форму, плотно утрамбовать, избегая пустот и пузырей воздуха.
Поставить на сутки в холодильник, придавив легким грузом.
Если вы добавляли желатин, то время сократиться.
large (3) (491x320, 38Kb)

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 30 - . ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ
Часть 31 - ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ
Часть 32 - . ПАСХА ЦАРСКАЯ
Часть 33 - СЫРНАЯ ПАСХА
Часть 34 - ПОЛОСАТЫЙ* ПАШТЕТ
...
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Ингредиенты:

Творог – 1 кг
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 100 грамм
Сметана – 100 грамм
Сливки – 100 мл
Мед – 3 ст. ложки
Желтки – 4 штуки
Цедра лимона - с 1 лимона
Ванильный сахар – 1,5 ст. ложки
Курага – 150 грамм
Коньяк – 2 ст. ложки

Приготовление:

Для Пасхи творог купить жирный. Лучше на рынке или приготовить свой домашний.
Творог нужно хорошо отжать и дать стечь сыворотке.
Сливки должны быть жирностью не менее 20%, а сметана лучше – 30%, но не менее 20%.
Лимон вымыть и очистить цедру. Нарезать мелкими полосками или натереть на терке.
Курагу промыть, обсушить и замочить в коньяке на несколько минут.
Можно и в роме или ликере. Затем нарезать мелкими кубиками или полосками.
Творог протереть через мелкое сито. Сливочное масло растопить.
К протертому творогу добавить курагу и лимонную цедру.
В кастрюльке смешать сливки, мед, желтки (2 штуки), ванильный сахар,
поставить на водяную баню и проварить 3 – 4 минуты.
В отдельной посуде растереть оставшиеся желтки с сахаром,
добавить растопленное сливочное масло, сметану. Все хорошо взбить.
К подготовленному творогу добавить яично-медовую смесь, хорошо перемешать.
Подготовить форму, куда будете укладывать творожную массу.
Марлю смочите водой, отожмите и выстелите ею всю форму.
Укладываете творожную массу ложкой, хорошо утрамбовывая каждую порцию.
Когда форма будет заполнена, концы марли заверните,
сверху форму придавите грузом и оставьте на сутки в холодильнике.
Готовую пасху из творога с курагой осторожно извлеките из формы на блюдо или плоскую тарелку.
Украсить пасху из творога с курагой можно оставшимися ягодами кураги, изюмом, цветным мармеладом,
лимонными дольками, тонко нарезанными апельсинами, киви.
Можно приготовить крем, которым полить сверху творожную пасху и украсить сбитыми сливками.
large (2) (600x400, 48Kb)

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 29 - 1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
Часть 30 - . ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ
Часть 31 - ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ
Часть 32 - . ПАСХА ЦАРСКАЯ
Часть 33 - СЫРНАЯ ПАСХА
...
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


. ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Ингредиенты для 2-х маленьких или на 1 большую:



1 кг жирного творога, протертого через сито
8 яичных желтков
200 г сливочного масла комнатной температуры
1 стакан густых сливок 36%
250 г сахарной пудры
1 столовую ложку апельсинового ликера
3/4 стакана цукатов апельсиновой корки
50 г темного шоколада 70%

Приготовление:

Взбить миксером желтки с сахаром, в пушистую массу.
Добавить сливки, продолжать взбивать.
Вылить в кастрюлю и поставить на огонь.
Довести до кипения и снять с огня.
Затем добавить творог, размягченное сливочное масло, апельсиновый ликер и перемешать до получения однородной массы.
Добавить жидкий шоколад и перемешать до получения однородной массы .
Все взбить миксером.
После тщательного взбивания добавить цукаты апельсиновой цедры и перемешать.
Массу поместить в марлю и поставить под пресс ,что бы вышла жидкость.
Поставьте в холодильник на ночь.
На следующий день, осторожно удалить из формы, украсить шоколадом и апельсиновой цедрой и подавайте.
large (1) (520x555, 35Kb)

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 28 - Чайная колбаска"
Часть 29 - 1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
Часть 30 - . ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ
Часть 31 - ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ
Часть 32 - . ПАСХА ЦАРСКАЯ
...
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:47 + в цитатник
Ингредиенты:



400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка ванильного сахара
0.5 стакана изюма
горсть цукатов.

Приготовление:

Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике.
Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать.
Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать.
В миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму,
утрамбовать, края марли поднять наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку,
придавить небольшим грузом, можно литровой банкой с водой.
Убрать пасху в холодильник на сутки.
Затем осторожно перевернуть пасху на блюдо, снять марлю, пасху украсить цукатами или изюмом.
Хранить в холодильнике.
large (537x552, 53Kb)

Серия сообщений "кулинария":
кулинария
Часть 1 - Вкусное блюдо из капусты
Часть 2 - Японские пельмени «Гёдза»
...
Часть 27 - Драники...самые обычные
Часть 28 - Чайная колбаска"
Часть 29 - 1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
Часть 30 - . ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ
Часть 31 - ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ
...
Часть 37 - 6 хитростей для вкусных котлет
Часть 38 - Картофельные оладьи с сыром
Часть 39 - Куриная колбаска


как вязать плиссировку

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание с эффектом "плиссе" и складок

Техника вязания плиссированных узоров очень проста, свободные или ложные складки формируются провязыванием вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно.
Самый простой вариант вязания с эффектом «плиссе» заключается в вязании вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель между определенным числом петель платочной вязки, которые будут образовывать грани.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

Туника

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с узором из жгутов

Рубрики:  вязание
вязание

Аудио-запись: Греческая музыка

Музыка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 11:00 (ссылка) +поставить ссылку
Прослушать Остановить
329 слушали
7 копий

[+ в свой плеер]

Муза-85 Первоисточник записи

[+ добавить в свой плеер]

Серия сообщений "музыка":
музыка
Часть 1 - песня из фильма "Мольба"
Часть 2 - Passage into midnight
...
Часть 12 - Греческая
Часть 13 - И еще греческая
Часть 14 - Греческая музыка


Комментарии (0)Комментировать

Поиск сообщений в zimhuck
Страницы: 18 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь