Пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной |
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Советую!
Ингредиенты:
— 0,5кг пельменей
— 10шт шампиньонов
— 1 головка репчатого лука
— 50гр сливочного масла
— 1 столовая ложка сметаны
— соль, перец по вкусу
— зелень
Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Быстрый "Жульен"
Часть 2 - Шампиньоны с перепелиными яйцами
...
Часть 4 - Грибной жульен в кабачковых кокотницах
Часть 5 - Грибные голубцы
Часть 6 - Пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной
|
Необычные чебуреки |
|
Салат "Берегись водочка" |
Название взято из источника
Берем:
капусты=1 кг
моркови=1 кг
лука=1 кг
болгарский перец=1 кг
помидоров=1 кг
огурцов=1 кг
соли=5 ч. л.
сахара=5 ст.л.
масла растительного=1 ст.
уксуса=1 ст
Готовим:
Все нарежем соломкой,зальем маслом,уксусом, засыплем сахаром и солью, перемешаем и даем настояться 1 час.
Поставим варить, после того, как закипит, варим не больше 10 минут.
Разложим по банкам равномерно с маринадом. и закатаем.
|
Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком |
Берем:
Грудка куриная = 300 г
Морковь =1 шт
Картопелька= 3 шт
Зелёный горошек=½ ст.
Лук = 1 шт
Сыр =100 г
Яйцо = 1 шт
Мука = 4 ст. л.
Соль и специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Готовим:
Поставим варить куриное мясцо. В нашей семье очень любят мясо. И
сейчас когда духовку лучше не включать, спасает мультиварка. Я нашла хороший сайт multivarka.tv и
беру оттуда рецепты мяса в мультиварке с фото , что и вам советую. Даже есть рецепт как приготовить тушенку в мультиварке. А любителям румяной корочки на мясе, хочу сказать - она имеет место быть и при приготовлении мяса в этой чудо - кастрюле.
Так, бульон готов. Разберем грудку на волокна и обратно закинем в бульон
Картофель нарежем кубиками и отправим вариться в бульон
Пассируем натертую морковь и нашинкованный мелко лук. Добавим пассировку в суп, солим и кидаем специи и варим до готовности картошки.
Займемся клёцками.Сыр натрем на мелкой тёрке, добавим яйцо ,перемешаем и постепенно добавляем муку небольшими порциями , замесим так, чтобы слегка липло к рукам. Скатываем в небольшие шарики и отправляем в супчик вместе с горошком и ещё минуток 10 потомим и можно кушать. При подаче присыплем нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!!!
|
Соус-заправка для салатов вместо майонеза! |
Я давно перестала покупать магазинный майонез, а домашний что-то получался не очень вкусным…
И вот в очередной раз задумалась, чем же заправить вместо майонеза оливье – любимый салат
И – ура!!! – наконец-то нашёлся такой рецепт салатной заправки, — простой и быстрый, который идеально подошёл по вкусу! Гости даже и не догадались, что салат был заправлен не майонезом.Теперь я всегда использую вместо майонеза этот соус: он подходит не только для оливье, но и для всех салатов, где по рецепту требовался майонез. Готовить легко — за пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!
Сейчас лето, время свежих, витаминных овощных салатов — и этот соус подойдёт к ним куда гармоничней, чем покупной майонез! Давайте не будем портить пользу даров Лета магазинным ГМО, а наоборот, обогатим вкус блюд соусом из натуральных продуктов.
Время приготовления: 5 минут
Соус-заправка для салатов вместо майонеза!
|
Интересное сочетание в консервировании "помидор+арбуз" |
Как то раз попала в гости и мне довелось попробовать интересное сочетание в консервировании "помидор+арбуз". И что Вы думаете? Пробовали? Мне очень понравилось! Необычно, но что самое главное, помидоры получаются со вкусом арбуза, а арбуз наоборот. Рассол очень вкусный. В общем пока не приготовите, не поверите! Если кто-то не знаком с таким рецептом - знакомьтесь и баночку, а то и больше, заготовьте!
интересные заметки
Интересно, а Вы знаете, в какие игры играют Ваши детки? Видели у них Игры Спанч-Боб ? Оказывается, в них играют и мальчики и девочки. Да Вы, наверное, помните, даже мультфильмы были по телевидению с этим героем. Он мог покорить сердца телезрителей, причем как детской аудитории, так и взрослой. Чтобы вспомнить или узнать об этом герое, Вы можете поиграть вместе с детьми в бесплатные онлайн игры с его прямым участием. Выберите для себя подходящую игру и настройтесь на весёлое времяпровождение.
|
Маринованные помидоры с чесноком на зиму «под снегом» |
Еще раз будем говорить про заготовки. Очень мне понравился рецепт, как приготовить маринованные помидоры с чесноком на зиму «под снегом», и захотелось его обязательно сделать в этом сезоне.
Такую засолку помидоров я считаю очень простой и подходит она всем, так как ингредиентов тут очень мало, никакая дополнительная зелень, что укладывается вниз банки, не нужна. Вам не нужно искать корень хрена, равно как и листья смородины-вишни. Единственный момент, который меня заставил специально сходить в магазин – это горчичный порошок.
Ну а теперь о самом рецепте.
|
Постные пирожки с яблоками |
Описание: Аппетитные, восхитительно вкусные и неповторимо ароматные пирожки, которые готовятся на сковородке в совсем небольшом количестве масла! Пирожки с медово-яблочной начинкой станут замечательным угощением для Ваших близких!
|
Закусочный рулет "Тигровый" |
1.
|
Лимонный пирог с яблоками на сметане |
Сегодня утром я пекла Лимонный пирог с яблоками на сметане. Удивляетесь, что не с абрикосами? Сейчас уже свежие яблочки пошли, так что пока можно забыть про абрикосы, тем более Пашке моему они надоели, он их принципиально не видит в продаже. Так бывает с ним: что он хочет, то всегда наёдёт, что не хочет - никогда не заставишь. Такой он у меня упрямец. А мне всё равно, что и с чем печь. Время воскресного пирога пришло, значит пирог будет, даже не смотря на то, что горячей воды нет - отключили на две недели. Но я и без воды справлюсь, а где нужно - согрею. Пока нагревается вода в ванной для меня, как раз успею приготовить пирог.
Ингредиенты для Лимонного пирога с яблоками на сметане:
яйца 5 штук (крупные)
сметана 250 грамм
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик)
яблоки мелкие 6-7 штук
лимон 1 средний
соль щепотка
масло сливочное 1 чайная ложка для смазывания формы
Приготовление.
|
Коктейль с отрубями и черносливом |
1.
|
Игорь Тальков «Суд» |
 |
|
Секреты красоты и молодости |
Простые и действенные секреты красоты и молодости
Эти простые секреты красоты помогут вернуть свежесть и красивый цвет лица, помогут восстановить здоровье волос и поднимут общий тонус организма.
Рецепты просты, но очень действенны и требуют минимум затрат. Главное, выполнять их систематически и вы будете вознаграждены результатом уже через месяц. Отличное самочувствие, восхищенные взгляды любимых и любящих вас людей, а, возможно, даже и завистливые взгляды соперниц вам обеспечены.
Простые секреты красоты
Секрет первый:
Ежедневно на завтрак употребляйте семя льна: 2-3 ст.ложки сырого семени залить кефиром или любым другим кисломолочный продуктом, который вы любите. Нужно дать настояться кашице несколько минут для разбухания. Или же можно также каждое утро выпивать натощак по чайной ложке льняного масла, оно, конечно, на вкус менее приятно, но более полезно.
Результат: семя льна является легким слабительным и прекрасно очищает организм от шлаков. Вы будете наблюдать легкое похудение организма, кожа приобретет сияющий оттенок. Льняное масло по содержанию кислот Омега-3 и Омега-6 превосходит другие продукты обычного рациона человека, а эти ненасыщенные жирные кислоты очень важны и необходимы для здоровья человека.
В народе льняное масло считается легкоусвояемым, целительным и универсальным средством в борьбе чуть ли не со всеми болезнями. Употребление пищевого льняного масла не имеет побочных эффектов, а вот употреблять льняное семя при холецистите в обостренной форме не рекомендуется.
Секрет второй:
|
Ханум |
1.
|
Простой способ сделать ванну белоснежной |
1.
|
10 рецептов маринада для курицы |
Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!
Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.
Замаринуйте курицу по-новому!
|
Пирожные "Моя нежность-тебе" |
Очень нежные, ароматные, вкусные пирожные. Я показала лишь идею, а вариантов может быть масса. Такие пирожные можно сделать накануне и держать в холодильнике до подачи.
...непревзойденно красиво и аппетитно
|
Перец, маринованный за сутки |
|
Персиковый торт без выпечки |
|
Цветная капуста запеченная с сыром |
Цветная капуста запеченная с сыром
|
