-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





2 в одном

Четверг, 23 Июля 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 в одном...

 Кабачково-куриный тортик 

Кабачок-1 шт. 
Яйца-2 шт.(2 белка в курицу,2 желтка в кабачковую смесь). Соль,перец. 
Мука-2 стол.л. 
Манка-2 стол.л. 
Фарш курин.-300 гр. 
Молоко-0.5 стакана. 
Морковь-1 шт. 
Лук репч.-2 шт. 
Майонез-3 стол.л. 
Чеснок-2 зубч. 
Помидор-2 шт. 

1.Кабачок натереть +желтки,соль,мука,манка.Испечь блинчики. 2.Фарш+взбитые белки+молоко+соль,перец. 
3.Морковь и лук обжарить+зелень,чеснок и майонез.
4.Помидоры нарезаем тонкими кружками. 
5.Собираем тортик: -блинчик из кабачка, -блинчик из куры, -обжарен. овощи и кружочки помидора и т.д. 
6.Украшаем по желанию! 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Домашний лимонад

Среда, 22 Июля 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимонад

Никакой химии, утоляет жажду в жаркий день...дешево и полезно!
Ингредиенты:
- 1,5 литра сильногазированной минеральной воды
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
- 4-5 веточек мяты

Приготовление:
1. Высыпаем стакан сахара в ковшик, ставим на огонь и, помешивая, доводим до расплавления и карамелизации.
2. Когда сахар приобретет приятный коричневый оттенок, вливаем стакан воды, только будьте осторожны, сахар начнет шипеть и, возможно, брызгаться.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки

ТЕСТО

Среда, 22 Июля 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в копилочку-ТЕСТО

Тесто сдобное дрожжевое

Понадобится:

250 мл теплого молока,
250 мл теплой воды,
5 ст. ложек сахара,
1 пакетик быстродействующих дрожжей,
1 яйцо,
0,5 ч. ложки соли,
0,5 стакана растительного масла,
3,5-4,5 стакана муки,
2 ст. ложки маргарина.
Приготовление:

Смешиваем теплые молоко и воду, растворяем в этом дрожжи, добавляем сахар. Пусть поднимется пенка. Затем добавляем соль и растительное масло, просеянную муку, если тесто жидковатое получается, добавляем еще муки. Замешиваем тесто, не очень крутое, оно должно быть пластичным, а не плотным. В конце добавляем маргарин, чтобы обласкать тесто! Тогда оно будет в масляной оболочке и быстрее подойдет. Накрываем, убираем в теплое место, обминаем пару раз, на третий раз можно готовить.

Тесто можно использовать в любой дрожжевой выпечке. Если хотите использовать в сладкой выпечке, добавьте чуть больше сахару.

Слоеное тесто

Понадобится:

1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
10 гр. соды гашеной уксусом,
900 гр. маргарина 82% жирности не меньше.
Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/рецепты теста

Как навести идеальную чистоту

Среда, 22 Июля 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как навести идеальную чистоту: 7 простых и доступных советов

СОВЕТ 1 : КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ

Предлагаю вам эффективнейший способ очистки унитаза. Блестеть будет лучше чем после «Доместосов» и «Туалетных утенков»
Эффективные способы очистки унитаза
Способ первый
В том случае, если вы старались чистить унитаз регулярно, то есть загрязнения не скапливались много лет, для очистки известкового налета можно использовать обычный или яблочный уксус. • Покупаем в магазине 9% уксус (однако, если найдете, лучше использовать 70 %), наливаем один стакан уксуса в емкость • накрываем крышкой (во избежание сильного запаха), и немного подогреваем примерно до 40 градусов • после этого теплую жидкость наливаем в унитаз и для большей эффективности добавляем небольшое количество соды или йода • оставляем все на два-три часа, после чего смываем. Но лучше осуществлять эту процедуру перед сном и оставлять не на несколько часов, а на всю ночь (особенно если вы добавляли йод). Благодаря этой нехитрой процедуре камень должен раствориться, однако, если желаемый эффект достигнуть не удалось, процедуру нужно повторить.
Способ второй
Основой следующего способа очистки унитаза от налета и камня, является лимонная кислота. • Покупаем пару пакетиков лимонной кислоты • засыпаем оба пакетика в унитаз • закрываем крышку унитаза и оставляем на два-три часа • по истечении указанного времени, сливаем воду, чистим ершиком то, что можно отскоблить, и смываем. Данный процесс необходимо повторять до полного растворения.
Третий способ
Еще один способ чистки унитаза связан с использованием Белизны. • Берем вантуз и прокачиваем им воду в унитазе до ее полного исчезновения (или удаляем любым другим подручным способом). • выливаем в унитаз бутылку белизны и оставляем на ночь • утром смываем несколько раз и наблюдаем эффект. При необходимости и сильных загрязнениях или, если вы хотите чтобы ваш унитаз сиял как новенький, процедуру можно повторить не один раз.
Безусловно, одним из самых эффективных способов является использование специальных чистящих средств, которые в обширном ассортименте продаются в магазинах бытовой химии: Крот, Силит, Мистер Мускул, Туалетный утенок, Доместос, Брэф и т.д. и т.п. Однако не забывайте, что даже если в рекламных роликах все данные средства выглядят очень привлекательно, на практике можно столкнуться с тем, что для достижения нужного эффекта нужно будет перепробовать не одно средство. Конечно с ароматизацией, регулярной чисткой и дезинфекцией справляются почти все покупные средства, но для сильных налетов, возможно, придется комбинировать и экспериментировать.
Как легко почистить унитаз от мочевого камня и известкового налета
Решить эту проблему можно при помощи электролита (жидкости, которая находится в аккумуляторах). Однако при ее использовании необходимо быть предельно осторожными: • наденьте ненужную вам одежду, очки, перчатки и постарайтесь вдыхать как можно меньше испарений • выливайте электролит осторожно, во избежание брызг Этот метод можно посоветовать только тем, у кого унитаз в очень плохом состоянии, а покупать новый по тем или иным причинам не целесообразно. Также он подойдет только тем, у кого нет пластмассовых труб. Необходимо обратить внимание и на то, что при использовании любого из способов, для предотвращения появления камней, вам необходимо чистить унитаз как минимум раз в неделю. Просто купите в магазине порошок, разведите его в теплой воде, смочите в данном растворе любую губку из хозяйственного магазина и очищайте поверхность унитаза изнутри. Для ароматизации и смягчения воды используйте специальные средства, которые нужно класть в бачок или цеплять под ободок для унитаза, чтобы дольше поддерживать его в чистоте.
Совет на заметку: Если вам нужно отчистить унитаз именно там, где стоит вода, то лучше ее удалить при помощи стаканчика или любого другого приспособления. После этого залить средство для унитазов и оставить не менее чем на один час (если средство жидкое и быстро стекает, его можно регулярно подливать). Затем нужно взять любую ненужную вещь (только не металлическую!) и начать отделять по краям все загрязнения. После очистки от основных загрязнений нужно все почистить ершиком и смыть.
В заключение
Теперь вы знаете ответ на вопрос «Как почистить унитаз?». Как видите, здесь нет ничего сложного. Нужно лишь не запускать это дело.
Читать далее...
Рубрики:  советы

Молитва святому Михаилу Архангелу

Среда, 22 Июля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-картина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и оберег от всех бед

Молитва святому Михаилу Архангелу -

сильнейшая защита и оберег от всех бед

Это очень редкая молитва, которая написана на паперти Чудового монастыря в Кремле – в церкви Михаила Архистратига

 

АРХАНГЕЛ МИХАИЛ- ПОКРОВИТЕЛЬ ЗЕМЛИ РУССКОЙ
 

_Arhangel_Mihail (304x500, 32Kb)Молитва святому Михаилу Архангелу в защиту и ограждение, в сложной ситуации, в опасности

Господи, Боже Великий, Царю безначальный, пошли Архангела Твоего Михаила на помощь рабам Твоим (имя рек). Защити, Архангеле, нас от всяких врагов, видимых и невидимых.
О Господень Великий Архангеле Михаиле! Демонов сокрушителю, запрети всем врагам, борющим мя, и сотвори их яко овцы, и смири их злобные сердца, и сокруши их, яко прах пред лицем ветра. О Господень Великий Архангеле Михаиле! Шестикрылатых первый княже и воеводе Небесных Сил – Херувимов и Серафимов, буди нам помощник во всех бедах, в скорбех, в печалех, в пустыни и на морях тихое пристанище! О Господень Великий Архангеле Михаиле! Избави нас от всякия прелести диавольския, егда услышишь нас, грешных, молящихся тебе и призывающих имя твое святое. Ускори нам на помощь и побори всех, противящихся нам, силою Честнаго и Животворящего Креста Господня, молитвами Пресвятые Богородицы, молитвами святых апостол, святителя чудотворца Николая, Андрея, Христа ради юродивого, святаго пророка Илии, и всех святых великомучеников: святых мучеников Никиты и Евстафия, и всех преподобных отцев наших, от века Богу угодивших и всех святых Небесных Сил.
О Господень Великий Архангеле Михаиле! Помози нам, грешным (имя рек), избави нас от труса, потопа, огня, меча и напрасныя смерти, и от всякого зла, от врага льстивого, от бури наносимой, от лукавого избави ны всегда, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.
Святый Архистратиже Божий Михаиле, молниеносным мечем Твоим отжени от мене духа лукаваго, искушающего и томящаго мя. Аминь.

 

ПРОШУ МОЛИТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ!!!

 


 

Рубрики:  молитвы

Благослови душе моя Господа

Среда, 22 Июля 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-картина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благослови душе моя Господа



 

 

Когда дорога к храму приведёт,

Со стен нас встретят – сквозь свечные блики

И тёмных досок вековой налёт –

Веками не темнеющие лики.

 

Освободившись от земных грехов

Вновь обретённою душевной силой,

Мы выдохнем простой порядок слов:

«Прости…»

«Благослови…»

«Спаси…»

«Помилуй…»

 

И лишь тогда, озвучивая свет,

Заговорит со звонниц благовест,

Давая на вопрос простой ответ:

 

Бог – есть Добро…

Бог – есть Любовь…

БОГ – ЕСТЬ! 

 

Рубрики:  молитвы

Драник в омлете

Вторник, 21 Июля 2015 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драник в омлете

   Бывает такое, крутишься-крутишься, в магазин некогда, запасы сначала холодильника, а потом и морозилки кончаются и начинаешь изобретать из чего осталось конфетку. Вот так и я дошла до этого рецепта. Хотя на самом деле вполне полноценное, самодостаточное блюдо, которое сгодится на любую трапезу: сытный завтрак, обед или ужин. Готовится просто и быстро, как яичница.


Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/горячее

Энергетика растений

Вторник, 21 Июля 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энергетика растений

3626684_Predanie_Nauka_3 (488x440, 229Kb)Биоэнергетика как наука совершила непростой путь от полного отрицания к всплеску огромного интереса, который вылился в настоящую моду на экстрасенсов и прочих открывателей чакр и аур (к слову, никакого понятия не имеющих о последствиях манипуляций, которыми они занимаются).

«Благодаря» последним вера в биополе и его способность влиять на живое оказалась заметно подорванной, что, однако, вовсе не уменьшило число загадок в «черном ящике» биологии. Реабилитацией того, что еще в семидесятые годы прошлого века называлось лженаукой, занялись ученые Черноземного института мониторинга земель и экосистем, создавшие в Воронеже «Эниоцентр».

Самые коммуникабельные на Земле

Своими исследованиями воронежские учёные Александр Сухоруков и Елена Пургина доказали наличие биополя у растений, в том числе и у комнатных цветов. Их многолетние наблюдения и опыты подтвердили обнаруженную ещё академиком РАМН В.П. Казначеевым способность живого излучать энергию в различных областях ультрафиолетового спектра.

Растения являются одними из самых коммуникабельных живых организмов Земли, они общаются между собой, а также с животным миром, частью которого является человек.

Растениям, как и людям, свойственно «вампирить», быть полностью нейтральными, а также подзаряжать окружающих энергией.

Наши предки, кстати, прекрасно в этом разбирались, ничего случайного в дом не приносили. Растения как в самом жилище, так и рядом с ним выбирали с умом. Восстановление этих древних знаний может принести огромную пользу. Особенно сейчас, когда в моде увлечение комнатными цветами, выращивание экзотических растений дома, на даче, в офисе.

Главное, о чём не следует забывать, по мнению Елены Пургиной, - это то, что, войдя в дом, комнатные растения становятся частью его биоэнергетики. Причем очень активной частью. Ведь они не только чутко улавливают изменения информационных потоков, но и способны как смягчать, так и усиливать их нежелательные воздействия.

Не случайно одни растения радуют человека, прогоняют усталость, дарят силы; другие, напротив, вызывают чувство тяжести, угнетают…

Читать дальше
Рубрики:  советы

Торт на майонезе

Вторник, 21 Июля 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на майонезе

  Несложный тортик из подручных ингредиентов. Беспроигрышное вкусовое сочетание сгущенки и орехов гарантируют вам кулинарный успех, даже если вы начинающий поваренок.

3626684_IMG_9491b (700x577, 194Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Мука: здоровый выбор

Вторник, 21 Июля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мука: здоровый выбор

   Полезная информация по выбору качественной муки, статья с сайта Живи..

Каких только гадостей, по слухам, не добавляют в магазинную муку: от консервантов и улучшителей до извести и антибиотиков. На самом деле все не так плохо: здоровый выбор реален, если вникнуть в тонкости.

В продажу идет мука более хорошего качества, чем в хлебопекарную промышленность
© Corbis/Fotosa.ru

Маркировка

Качественная мука, как правило, имеет на упаковке минимум два значка: РСТ и «Добровольная сертификация». Они означают, что продукт прошел проверку на гербициды, в нем нет тяжелых металлов, он соответствует санитарно-гигиеническим нормам и безопасен для здоровья. В Москве встречается еще «Экологический продукт» — по сути то же самое, что «Добровольная сертификация». Чтобы иметь право писать «Без ГМО» (чаще всего на соевой муке), компании проходят отдельную экспертизу.

Высший пилотаж — значок ISO (международный сертификат системы менеджмента качества). «Но он есть от силы у 10% производителей», — говорит Алла Моисеева, профессор кафедры технологии продуктов питания и экспертизы товаров МГУТУ. В Москве это, например, Московский комбинат хлебопродуктов, в Питере — мельничный комбинат «Предпортовый».

Читать дальше
Рубрики:  Кулинария/советы

Огнедышаший дракон

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огнедышаший дракон

        Эффектная и вкусная новогодняя закуска из куриного филе и бекона. Готовится легко, а затем просто выкладывается в форме дракона.

3626684_IMG_9931s (700x583, 137Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/горячее

Жемчужина здоровья

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жемчужина здоровья

    Думаю многие уже устали от бесконечных застолий и праздничных яств. Предлагаю вам необыкновенно душевное и простое блюдо, вкусное, полезное и буквально пропитанное русским духом.

3626684_IMG_9650 (700x526, 146Kb)/3626684_IMG_96501 (700x526, 154Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/горячее

Салат "Гламурный огурец"

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гламурный огурец"

            Салат на любителя.. Понравится любителям кунжута и сыра бри, так как огурец - продукт довольно нейтральный и основную вкусовую линию формируют сыр и заправка. Ну вот оформление никого не оставит равнодушным, очень живописна выкладка огуречных спиралек.

3626684_IMG_6657 (700x500, 143Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Оладьи необыкновенные

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи необыкновенные

            Ну, во-первых, в них задействовано все, что осенней порой просится задействовать, и даже кефир, который все время некстати залеживается. Хотя это не главное, главное то, что при этом ничего не чувствуется - обычные пышные оладушки (даже мой пронырливый сынуля кабачок не унюхал). И вкус и аромат, спасибо апельсиновой цедре, просто сногсшибательные.

3626684_IMG_8573 (700x526, 182Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Ёка абхазская

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёка абхазская

            Родом ёка с Абхазии, где ее подают буквально в каждом кафе. Причем это замечательное блюдо можно готовить совершенно по-разному, меняя ингредиенты на свой вкус, сюда пойдут и грибы, и рыба, и ветчина. А можно приготовить ёку и без мясных составляющих, это уже как вам нравится, все равно это будет очень вкусно.

3626684_IMG_7072 (700x521, 207Kb)

Смотерть рецепт
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Торт Сникерс

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сникерс

            Уникальнейший по вкусу и простой, беспроигрышный торт. Я собрала его за полчаса.. Брала готовые бисквитные коржи (немного пропитала ликером) и равномерно распределила по ним (на все три) крем. Сгущенка была густовата и я добавила пачку 30% взбитых сливок - вышло еще вкуснее и нежнее. Привожу полный рецепт, с выпеканием бисквита для тех у кого есть на это время.

3626684__MG_4722 (700x485, 235Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Банановый рулет без выпечки

Вторник, 21 Июля 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рулет без выпечки

(500x375, 99Kb)

хочу вам сегодня предложить приготовить банановый рулет с яблоком. Это очень простой рецептик, готовится десерт буквально за 15 минут, не более, он приятен на вкус, нежный и не очень сладкий — к чаю в самый раз.
И что немаловажно — банановый рулет мы с вами будем готовить абсолютно без выпечки. Я люблю такие простые рецепты на скорую руку, собираю их.

Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Суточная капуста

Вторник, 21 Июля 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суточная капуста - вкуснотище!

Если хочется вкусной капустки, то приготовьте её по этому быстрому рецепту. Такая суточная капуста готова будет уже через 12 часов. Знакомьтесь с рецептом.


image (7) (377x480, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Лимонный курд и мороженое

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный курд и мороженое

Лимонный курд и мороженое

Сделать мороженое из лимонного курда – проще некуда, осталось лишь сделать курд – эдакий заварной крем с лимонным соком вместо молока.

 

Я беру

4 яйца;

4 лимона средней величины;

чуть неполный стакан сахара;

пакетик ванильного сахара;

70 г сливочного масла

 

Лимонный курд и мороженое
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мороженое

Ферментируем иван-чай-копорский чай

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ферментируем иван-чай-копорский чай.

Ферментируем иван-чай - копорский чай. Пошаговая инструкция с фотографиями.

источник

Вовремя и с любовью собранные и старательно обработанные травы и цветы помогут вам в любое время года поправить здоровье и насладиться ароматом и вкусом напитка, изобретенного самой природой. Природа действительно по-настоящему щедра – стоит лишь научиться принимать ее дары.

Чтобы максимально использовать все ценные свойства кипрея узколистного (иван-чая), его нужно правильно собрать, переработать (ферментировать), а после переработки найти хорошее место сушки и хранения. При подаче к столу использовать наилучшие рецепты для заварки вкусного и целебного чая.

1. Собираем

Листья иван-чая собирают в начале цветения (конец июня - июль-середина августа). Собирать необходимо в сухую погоду, и лучше всего утром. Разумеется, нужно выждать, пока обсохнет роса. Сразу после дождя тоже нет смысла идти в поле или на луг. Нельзя собирать растения загрязненные, запыленные или больные, с пораженными листьями и стеблями. Места вдоль оживленных дорог вообще не предназначены для заготовок. Кроме того, негласное правило сбора – не собирать «начисто», по методу саранчи, - пожалуйста, оставьте на поляне хоть немного лечебных травинок и цветочков! Кипрей узколистный хоть и числится сорняком, но все-же…!

Собираем, в основном, листья, но допускается и небольшое количество цветов. Вкус напитка практически не меняется от наличия цветов, а для пчел и будущего урожая цветы имеют большое значение. Растущий стебель зажимаем между пальцев и проводим рукой вниз. Таким образом, в ладони остаются только листки, а само растение продолжает расти и цвести.

2. Моем и сушим

читать далее
Рубрики:  Кулинария/советы


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь