-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Испанские булочки "Ensaimadas"

Понедельник, 01 Апреля 2019 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки "Ensaimadas"

Невероятно вкусные булочки!

Испанские булочки "Ensaimadas"

Такие булочки подойдут как для повседневного угощения, так и на стол к любому празднику! Кушайте и наслаждайтесь!

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Мокрица-кладовая полезных веществ

Понедельник, 01 Апреля 2019 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения старко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрица-кладовая полезных веществ

Трава не способна нанести вред пациенту, если ее правильно принимать. Не рекомендуется допускать передозировок, перед употреблением ознакомьтесь с составом – в мокрице присутствует большое количество сапонинов, которые с одной стороны укрепляют иммунную систему, положительно влияют на общее самочувствие, а с другой способствуют ускоренному распаду эритроцитов. Вместе с тем польза от растения безусловная – настои и отвары способны: устранить нехватку в организме витаминов; снять усталость; избавиться от раздражения, нервозности; ускорить выздоровление при ОРВИ; избавиться от спазмов и печеночных коликов; ускорить заживление ран; облегчить болевой синдром при артритах, радикулите; устранить симптомы мастита; избавиться от судорог; вылечить угревую сыпь, а также гнойные кожные болезни; улучшить сердечную функцию; снизить артериальное давление; избавить от кашля и кровохарканья; улучшить работу сердечно-сосудистой системы; повысить лактацию; излечить эрозию шейки матки; нормализовать обмен веществ. Показания и противопоказания Трава имеет множество показаний при заболеваниях различных органов и систем: пищеварительной; сердечно-сосудистой; мочевыделительной; эндокринной; двигательной; кровеносной; репродуктивной. Спектр действия растения очень широк, в частности, правильно приготовленные средства на основе звездчатки рекомендуются при следующих симптомах: головные боли, мигрени; постоянная усталость; раздраженность; нервозность; снижение работоспособности; ухудшение памяти; приступы ревматизма; воспаление глаз; помутнение роговицы; ломота в костях; насморк; повышенное артериальное давление; низкий уровень гемоглобина; боли в суставах; анемия; авитаминоз; предменструальные боли; молочница; пролежни; язвы; высыпания на коже; экземы; любые дерматиты; излишний вес; геморрой; чрезмерная отечность стоматит и другие. Мокрица практически не имеет противопоказаний, за исключением низкого артериального давления, так как прием травы способен существенно его снизить. Также возможна индивидуальная непереносимость какого-либо компонента, входящего в состав растения. Рецепты Из мокруши делают самые разные лечебные средства, среди которых: Отвары. Правильно приготовленные отвары на основе звездчатки принимаются в качестве питья (это отличное мочегонное, противовоспалительное и общеукрепляющее средство) Также отвары часто используются для наружного применения – на его основе делают средства для спринцевания, протирания, а еще компрессы, лосьоны, различные ванночки. Для приготовления отвара нужно взять 2 столовые ложки высушенной травы, залить закипевшей водой (не более полулитра воды) и выдерживать в течение 10 минут на водяной бане. Если отвар готовится для ванночек, пропорция сырья и воды составляет 300 г/литр, выдерживать в течение двух часов. Настои. Главное их отличие от отваров заключается в том, что эти средства дольше настаиваются (не менее 6 часов), а потому в них сконцентрировано больше полезных веществ. Настои редко принимают внутрь, чаще используют наружно, так как это прекрасный антисептик и отличное противовоспалительное средство. Для его приготовления высушенную мокрицу заливают водой в пропорции 1 столовая ложка сырья на стакан кипятка и настаивают полдня. Настойки. Из мокруши готовят отличные спиртовые настойки, эффективность которых доказана на 100% – их можно принимать при любых симптомах, за исключением язвы желудка и заболеваний пищеварительной системы, протекающих в острой форме. Причина заключается в том, что растение повышает секрецию, что крайне нежелательно при данных болезнях. Для приготовления настойки 2 большие ложки сухой травы нужно залить ½ бутылки водки, после чего настаивать в течение двух недель. Целебные чаи. Звездчатка в очень редких случаях используется для заваривания чая в чистом виде. Чаще всего траву включают в состав сбора: для его приготовления нужно взять в одинаковых пропорциях сухое сырье разных трав (например, мокрицу, первоцвет, подорожник, золототысячник, можно также добавить хвощ, тимьян), залить кипятком и настаивать в течение 10 минут. Сок. Свежеприготовленный сок мокруши очень популярен, если нужно очистить организм, сбросить пару лишних килограммов, снизить уровень сахара, холестерина, да и просто укрепить иммунитет. Но принимать его следует очень аккуратно, не более 1 чайной ложки за один прием, можно три раза в день. Готовится сок очень легко, свежая трава просто загружается в соковыжималку как обычный мягкий фрукт или овощ. Хранить в холодильнике в посуде из стекла не более трех суток. Для большего лечебного эффекта лучше использовать только свежеприготовленный сок. На вкус он напоминает сок огурца, перед приемом можно смешать с соком лимона и/или медом. Все эти средства принимают при различных заболеваниях и патологических состояниях, схема зависит от симптомов: Если звездчатки используется при диабете, для понижения уровня сахара, лучше выбрать травяной настой. Принимать его нужно внутрь, за полчаса до еды, перед каждым приемом пищи (но не более трех раз в день). Курс приема до полугода. Если пациент страдает от малокровия, у него часто диагностируют анемию, ему будет полезно принимать перед едой (перед каждым приемом пищи) по четверть стакана настоя, разбавленного небольшим количеством воды. Избавиться от частых головных болей поможет сок мокричной травы. Принимать его нужно трижды в день, общая доза не должна превышать 100 мл, полный курс приема составляет месяц. Звездчатки – это отличная лечебная трава для глаз, с ее помощью можно снять усталость, понизить глазное давление, устранить помутнение роговицы, а кроме того вылечить такие серьезные заболевания, как катаракта и глаукома (использовать в качестве дополнения к основному лечению). При глаукоме рекомендуется принимать спиртовую настойку, приготовленную на основе сока растения (1 литр) и спирта (100 мл). Препарат принимать несколько раз в день, по 50 мл за полчаса до еды в течение двух месяцев. При катаракте рекомендуется капать глаза спиртовой настойкой мокричной травы, приготовленной по классическому рецепту, по 1 капле дважды в день. Это поможет стимулировать обменные процессы в глазном хрусталике. Для женщин с нарушенным менструальным циклом, болезненным предменструальным синдромом рекомендуется принимать отвары данного растения 2 раза в день по полстакана, за несколько минут до еды. Начинать пить отвар за неделю до начала цикла в течение двух недель. Для того, чтобы избавиться от натоптышей и мозолей, рекомендуется положить в носки порубленную свежесорванную мокричную траву и надеть их на пару часов, например, можно полежать в это время в гамаке с книгой или просто отдохнуть на свежем воздухе. После этого сделать ванночку для ног. В заключение Звездчатка средняя имеет множество полезных свойств и минимум противопоказаний, а потому растение очень востребовано в народной медицине. Необычайно высокая эффективность и обширная сфера применения позволяют использовать мокричную траву практически при любых заболеваниях. Положительный эффект гарантирован в любом случае, главное – правильно приготовить лекарственные средства и придерживаться дозировок и схем приема.
stellaria-2358221_1920-1024x762 (700x520, 108Kb)
Рубрики:  красота и здоровье

Кекс "Загадка"

Суббота, 30 Марта 2019 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cамый красивый и очень вкусный кекс "Загадка" - никаких тортиков не нужно

Сегодня пеку очень вкусный и очень красивый, даже не побоюсь сказать, необыкновенно красивый кекс "Загадка"...Кекс называется Загадка именно потому, что рисунок внутри кекса всегда получается разным и повлиять на рисунок в данном случае никак нельзя, если только попробовать выложить тесто в другом направлении.

 
147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Бездрожжевой творожный кулич

Пятница, 29 Марта 2019 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевой творожный кулич

https://cookpad.com/ru/recipes/7863905-biezdrozhzhievoi-tvorozhnyi-kulich?via=following_feed

alt="Бездрожжевой творожный кулич"

Привет, друзья! , Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого творожного кулича. Это просто находка для хозяек, у которых нет времени на замес и несколько расстоек теста. Вам понадобиться всего час времени и запах ароматной праздничной выпечки наполнит весь дом.

Ингредиенты
120 г сливочного масла
220 г сахара
250 г муки
200 г творога
3 яйца
цукаты
ванилин
кардамон
соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда к пасхе

САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИНЫМИ БЕДРАМИ

Четверг, 28 Марта 2019 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИНЫМИ БЕДРАМИ! *

САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИНЫМИ БЕДРАМИ!

Вкусные Истории - Видео рецепты

Сегодня приготовлю интересный салат с красной фасолью и куриными бедрами. Готовим такой салат очень быстро в порционном кольце. Получается очень вкусно и сытно )



Ингредиенты:
Куриные бедра - 2 шт.
Красная фасоль - 1 банка
Яйца - 3 шт.
Огурцы соленые - 4 шт.
Помидорки черри - 3 шт.
Красный лук - 0,5 шт.
Майонез и соль по вкусу

СНОСЯТ ЗА СЕКУНДЫ! САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИНЫМИ БЕДРАМИ! - YouTube

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Рассыпчатое печенье из 4 продуктов

Среда, 27 Марта 2019 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье из 4 продуктов

(500x375, 99Kb)

Изуумительно вкусно и обалденно быстро!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Постный манник без яиц

Среда, 27 Марта 2019 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный манник без яиц настолько прост и вкусен, что хочется немедленно его приготовить

Пост — не повод отказывать себе в сладостях. Манник без яиц — это простой бисквит с уникальной текстурой и вкусом. Он подойдет вегетарианцам и даже веганам, ведь в нём не содержится продуктов животного происхождения. Процесс приготовления настолько прост, что тебе захочется немедленно его опробовать!

 

undefined

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 1 ст. манки
  • 0,5 ст. муки
  • 1 ст. воды
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 0,5-1 ст. сахара
  • 1 ч. л. соды или разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В миске смешайте сахар с манкой и залейте водой, дайте постоять 30 минут.
  2. Добавьте растительное масло, соду, муку.
  3. Размешайте, пока тесто не станет как густая сметана по консистенции.

Из этого теста получится испечь вкусный губчатый бисквит без яиц. Но можно пойти дальше и добавить лимонную начинку, которая приведет всех в восторг.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Пирог «Весенний»

Среда, 27 Марта 2019 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Весенний» - зима уже закончилась, а варенье - еще нет!!!

Рецепт: Пирог «Весенний»

Если зима уже закончилась, а варенье - еще нет, и обычные пирожки с ним надоели, то предлагаю такой вариант. Начинка - на основе любого варенья, которое здесь воспринимается свежо и оригинально.

147296608_147052558_147031443_146899276_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Кекс «Экономный»

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Экономный»

(500x375, 99Kb)

Очень для многих хозяек часто встаёт вопрос не только об изысканности и вкусовых качествах приготовленных блюд, но и о стоимости того или иного рецепта. Ведь зарплаты у нас, как полагается, не резиновые, и деликатесы кушать ежедневно у подавляющего большинства людей возможности нет. Так и приходится немного фантазировать и находить способы питаться вкусно и не дорого. А по этому поводу и рецептик есть замечательный: кекс «Экономный». Что завтрак, что ужин с таким лакомством пройдёт на «ура!».
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Торт Новинка

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Новинка

https://zen.yandex.ru/media/id/5af809778c8be3edc9fe77d9/novinka-5c39dbc3df53e700aa30315e

alt="Торт Новинка"

Советую всем приготовить известный с советских времен торт Новинка. Торт очень прост в приготовлении, не требует особых кондитерских навыков – а значит, подойдет даже для начинающих хозяек! Ведь все ингредиенты нужно просто перемешать, испечь коржи и промазать их сметанным кремом.
 
Ингредиенты:
 
Мука 2,5 стакана
Яйца 5 штук
Маргарин 200 грамм
Сахар 1 стакан
Соль 1/2 ч.ложки
Разрыхлитель 10 грамм
Какао - порошок 2 ст.ложки
Ванилин по вкусу
Для крема:
Сметана 20% 350-400 грамм
Сахар 3-4 ст.ложки
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Творожный кекс с лимоном

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с лимоном

Кекс - простая и вкусная выпечка, которую можно приготовить быстро. Этот творожный кекс имеет низкое содержание масла, поэтому он подойдет и для тех, кто на диете. Десерт получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом. Вкус творога в готовом изделии совсем не чувствуется. Лимон используется целиком с кожурой. Нужно только срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. Хотите попробовать испечь этот вкусный десерт, тогда сохраняйте рецепт для себя.
творожный кекс с лимоном (604x339, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Несладкое творожное печенье

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкое творожное печенье - НО... очень вкусное, слоистое, нежное и е ароматное

Домашнее несладкое печенье из творога, муки и масла – невероятно вкусное, слоистое, мягкое, с нежной структурой. Это печенье подойдет не только для завтрака, но и для перекуса на работе, а еще его можно взять с собой в дорогу или на пикник.


u-7ded247ee0b7d699618b5488ec5b19b5 (600x450, 178Kb)

147830928_147589369_147335673_146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Кексы из овсяных хлопьев с корицей

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы из овсяных хлопьев с корицей

Кексы из овсяных хлопьев с корицей1 (700x525, 365Kb)
Кексы из овсяных хлопьев с корицей2 (700x525, 368Kb)

100 г сл. масла/маргарина 
1 яйцо 
стакан сахара 
1 ч. ложка корицы 
щепотка соли 
стакан кефира или простокваши 
стакан овсяных хлопьев 
1,5 стакана муки 
0,5 ч. ложки соды 

Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленный и слегка охлажденный маргарин, соль, корицу, смешанную с содой муку, овсяные хлопья (быстрого приготовления, а если использовать геркулес, то замочить его предварительно в кефире) попеременно с кефиром. Тесто разлить по формочкам, смазанным маслом, и выпекать в духовке со средним жаром минут 20-25. Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой. 
Можно испечь одним пирогом. Я сделала кексами, чтобы детям удобнее было взять в школу. 
Приятного аппетита Rose !

Источник

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

"СНИКЕРДУДЛЬ": восхитительно нежное печенье

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СНИКЕРДУДЛЬ": восхитительно нежное печенье

"Сникердудль" (Snickerdoodle) - это без преувеличения волшебное печенье! Из абсолютно простых продуктов получается ароматнейшая выпечка с ВОСХИТИТЕЛЬНОЙ НЕЖНОСТЬЮ и потрясающим вкусом, который обязательно захочется повторить!

Удачной вам выпечки!
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Бисквитный пирог с маком и вишней

Суббота, 23 Марта 2019 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный пирог с маком и вишней

(500x375, 99Kb)

Вкусный маковый пирог с вишней. Фото не передало его воздушности и мелкой ноздреватости. Пирог воздушный, сладкий с приятной вишнёвой кислинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Банановый кекс

Суббота, 23 Марта 2019 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый кекс

(500x375, 99Kb)

2 ст. муки
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Двухслойный пирог с яблоками и ягодами

Пятница, 22 Марта 2019 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухслойный пирог с яблоками и ягодами

(500x375, 99Kb)


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

4 обалденных блюда из блинов

Среда, 20 Марта 2019 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* 4 обалденных блюда из блинов *

4 обалденных блюда из блинов

Вкусный уголок.

Блины, блинчики, оладьи... Все это мы будем готовить на Масленицу. А Я Вам предлагаю 4 обалденных блюда из блинов, которыми Вы удивите всех своих родных и гостей на Масленицу.
0:10 Мясной пирог "Улитка"
2:12 Курник из блинов
7:23 Курица фаршированная блинами
12:06 Блины с интересной начинкой



Пирог: Фарш - 600гр; Лук - 1шт; Зелень; Соль и перец; Блины; Сметана - 350гр; Яйца - 4шт; Сыр - 50гр

Курник: Грибы - 350гр; Лук - 2шт; Рис - 100гр; Яйца - 2шт; Мясо - 300-400гр; Сыр - 100гр; Соль и перец; Зелень; Сливочное масло - 200гр + 25гр; Растительное масло; Блины - 8шт; Сметана 10% - 200гр; Разрыхлитель - 1ч л; Мука - 450-550гр; Желток - 1шт; Молоко - 1ст л

Курица: Курица - 1шт; Лук - 2шт; Грибы - 500гр; Растительное масло для жарки; Блины - 7-10шт; Твердый Сыр - 100гр; Яйца - 2шт; Специи; Майонез - 2ст л

Блины с начинкой: Молоко - 700мл; Яйца - 3шт + 2шт; Сахар - 1ч л; Соль - 1ч л; Мука - 8ст л (265гр); Зелень; Растительное масло - 2ст л; Разрыхлитель - 1ч л; Рыбные консервы - 1б; Плавленые сырки - 2шт

ЧТО ТО ИЗ ЭТОГО ВЫ ДОЛЖНЫ ПРИГОТОВИТЬ НА МАСЛЕНИЦУ!!! - YouTube

Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Пирог с капустой

Среда, 20 Марта 2019 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой - на запах этого пирога сбегутся все домашние и даже соседи

Вчера приготовила новый пирог с любимой начинкой из капусты - получилось очень вкусно, сытно, полезно и, к тому же, дешево и сердито. Я люблю такие пироги, когда теста мало, а начинки наоборот много. Аромат этого пирога приманил на кухню всех домашних и был съеден практически весь сразу, не успев, как полагается остыть. Обязательно буду готовить его еще, а сегодня делюсь его рецептом, попробуйте и вы приготовить - это очень вкусно!

 
Понравилась статья? Нажмите палец вверх! Нам будет приятно!  Делитесь своими пожеланиями и рекомендациями в комментариях .
 

146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Индийские лепёшки «Бхатури»

Среда, 20 Марта 2019 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские лепёшки «Бхатури»

«Бхатури» — индийские лепешки. Их приготовление потребует от вас немного терпения и усидчивости, но результат того стоит. Получаются они вкусные, сытные и очень нежные. Такие лепешки долго остаются мягкими, поэтому их можно готовить в большом количестве. Используют вместо хлеба или в качестве перекуса.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь