-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Куриное мясо по-царски

Четверг, 18 Октября 2018 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное мясо по-царски от Светланы Шнип

Куриное мясо по-царски от Светланы Шнип

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/горячее

ОСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ

Четверг, 18 Октября 2018 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДРУГА УГОСТИЛА, НЕ МОГУ ЗАБЫТЬ — ОСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ!

 

ОСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ

С ПОМИДОРАМИ! 

 

Делюсь рецептом!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Чизкейк с миндальным пралине

Четверг, 18 Октября 2018 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с миндальным пралине

https://vk.com/@cook_good-chizkeik-s-mindalnym-praline

Чизкейк с миндальным пралине (700x455, 237Kb)
Чизкейк с миндальным пралине кусочек (700x472, 199Kb)
 
Ингредиенты:
сливочное масло 100 грамм 
сахар 3 ст.л. мука (с горкой) 5 ст.л. 
 
Начинка: 
 
сливочный сыр 400 грамм 
сливки 22% 300 мл. 
сахар 115 грамм 
желатин 2 ст.л. 
 
Для пралине: 
миндаль 40 грамм 
вода 60 мл. 
сахар 115 грамм
·Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Пирог "Доброе утро"

Пятница, 12 Октября 2018 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Доброе утро" - никакой муки, масла, сахара...


Вкусный, быстрый в приготовлении пирог. Чудесное начало дня!! Вообще, сырно-творожная выпечка, на мой взгляд, всегда беспроигрышная!  Этот же пирог просто кладезь - никакой муки, масла и сахара! Все только полезное, здоровое и очень-очень вкусное!!!


861591_43169-710x550x (700x542, 284Kb)


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Лимонный бисквит

Пятница, 12 Октября 2018 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный бисквит

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_1110449

Лимонный бисквит (700x487, 262Kb)
 
Ингредиенты (на форму 20 см):
 
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Мука (высший сорт) — 1 стак.
Лимон — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 20 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Салат "Купеческий"

Четверг, 11 Октября 2018 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Купеческий".



Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Морковь натираем на средней терке.
Обжариваем до мягкости.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.

Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.



i-19927 (600x454, 197Kb)

Beauti_Flash
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Сладкий пирог к чаю

Среда, 10 Октября 2018 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пирог к чаю - легкий как пух

Как хорошо когда за столом собирается вся семья, и каждый делится своими впечатлениями, какими-то новостями. Чтобы беседа была наиболее душевной, приготовьте сладкий пирог к чаю, легкий как пух. Он простой и быстрый в приготовлении, но очень нежный и вкусный. Домочадцы оценят его по достоинству. 


8346 (700x525, 243Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОСТУПНЫХ, ВКУСНЫХ, ПРОСТЫХ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ОСЕННИХ ЗАВТРАКОВ!

Среда, 10 Октября 2018 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОСТУПНЫХ, ВКУСНЫХ, ПРОСТЫХ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ОСЕННИХ ЗАВТРАКОВ!!! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

Лучшие завтраки для осеннего утра

Осень богата роскошными продуктами – можно готовить шикарные блюда из тыквы, айвы, яблок, груш, различных грибов и овощей. Если ты каждое утро задаешься вопросом, что приготовить на завтрак, тогда этот материал для тебя. Мы подготовили рецепты на каждый день недели и на любой вкус из сезонных продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горячее

Полезные свойства тархун-травы

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дюймовочка13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства тархун-травы

Полезные свойства и противопоказания эстрагона как лекарственного растения начали изучать в Европе в XVII веке. Уже тогда были замечены основные фармакологические свойства травы — успокоительное, общеукрепляющее, противовоспалительное, противоцинготное, антигельминтное, секреторное. В большинстве стран эстрагон в первую очередь известен как приправа. Без этой пряности не может обойтись французская, итальянская, немецкая, греческая, кавказская, среднеазиатская, индийская кухня. Траву используют в свежем, сухом, замороженном виде. Сухая приправа приобретает еще более выраженный пряный вкус и аромат.

Рубрики:  красота и здоровье

Низкокалорийный торт мусс с черносливом

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете

Само словосочетании «низкокалорийные торты» звучит несколько странно, но такова наша жизнь:  хочется и вкусный торт съесть, и тонкую талию сохранить. А что же делать, если навязчивая мысль о кусочке торта не дает вам расслабиться?

2040 (600x400, 182Kb)

Приготовим торт мусс с грецкими орехами и черносливом. В состав торта входят грецкие орехи, чернослив, сметана, какао-порошок, шоколад - всё это прекрасно сочетается, это вкусно и торт получается вкусным, но он интересен еще и тем, что торт не только вкусный, но и низкокалорийный. Да и готовится проще простого. Давайте приготовим!

  3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Сливочно-грушевый пирог с суфле

Суббота, 06 Октября 2018 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-грушевый пирог с суфле

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_298253

Сливочно-грушевый пирог с суфле (690x480, 215Kb)
 
Сохрани себе отличный рецепт 👍
 
Ингредиенты:
 
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Масло сливочное (в начинку) — 150 г
Сметана — 70 г
Мука пшеничная (в тесто) — 170 г
Мука пшеничная (в начинку) — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Белок яичный — 3 шт.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Груша (без кожуры и сердцевины) — 450 г
Ванильный сахар (пакетик) — 15 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Хлеб сырный без дрожжей

Среда, 03 Октября 2018 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб сырный без дрожжей

хлеб сырный без дрожжей[1]

 

Быстрый домашний сырный хлеб без дрожжей. Готовится быстро, получается вкусным и мягким. Можно назвать этот хлеб несладким сырным кексом.

Ингредиенты для теста:

(для хлеба массой 470 г)

  • 100 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 170 г муки;
  • 100 г сыра.

Приготовление сырного хлеба без дрожжей

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/хлеб

Лечебные свойства гвоздики

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства гвоздики: испытано, не опасайтесь, уверенно исцеляйтесь...

Гвоздика – это ароматная пряность, которая есть на кухне у каждой хозяйки. Эта приправа имеет вид небольшой палочки темного цвета, один конец которой напоминает цветок. Пряность полюбили за ее необычный, насыщенный и горьковатый вкус, придающий необычный аромат разным блюдам.

При этом использовать гвоздику можно не только в кулинарии – данная пряность обладает лечебными свойствами, и при разумном употреблении помогает справиться со многими болезнями. Чтобы приготовить целебный отвар или настой из пряности, нужно просто подобрать подходящий рецепт. 

gvozdika-696x464 (696x464, 164Kb)

Состав пряности и правда впечатляющий, все вещества работают! Благодаря совету толкового врача-натуропата мне удалось избавиться от хронических ангин: он настоятельно порекомендовал каждый день жевать сухую гвоздику. Случилось чудо: ужасный фарингит, который стал уже привычным, наконец-то отступил!

Сушеная гвоздика имеет множество других суперкачеств. Узнав обо всех, вы непременно купите себе пару пакетиков этой на удивление дешевой специи! Стоимость ее смешная по сравнению со многими специализированными лекарственными средствами, но справляются сухие бутоны с проблемами отлично.

0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
Рубрики:  красота и здоровье

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Тает во рту! Вкусный пирог с тыквой

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Тает во рту! Вкусный пирог с тыквой

LudaEasyCook Позитивная Кухня

ПИРОГ С ТЫКВОЙ Очень Вкусное Рассыпчатое песочное тесто и ароматная начинка! Лучший рецепт домашнего песочного пирога!



Ингредиенты:
Тесто:
Мука ……………. 300 г
Сахар …………… 150 г
Соль ………….. ½ ч.л.
Разрыхлитель ………… 6 г
Масло сливочное (замороженное) …………. 200 г
Экстракт ванили …………. 1 ч.л.
Уксус 5-7 % ………….. 1 ч.л.
Яичные желтки …………. 2 шт.
Начинка:
Тыква ………………. 550 г
Сахар ……………. 40 г
Цедра апельсина ………… 1 ст.л.
Сок апельсина …………. 25 мл

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Тает во рту! Вкусный пирог с тыквой - YouTube

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Пирог "Пай"

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Пай" - удивительный пирог из ДВУХ ВИДОВ теста!

Пирог "Пай" - удивительный пирог из ДВУХ ВИДОВ теста!

Готовь! С Милой Гришкевич

Пирог "Пай" - удивительный пирог из ДВУХ ВИДОВ теста! Возможно, такой ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ! Тесто на сметане имеет очень притяный вкус, пушистый бисквит нежным облаком покрывает повидло , которое приятно освежает пирог! Это превосходное угощение, которое понравится всем!



Ингредиенты:
Нижний слой теста:
Масло сливочное (охлажденное)- 200 г
Сметана - 200 г
Соль - щепотка
Сода пищевая - 1 ч.л. (без верха)
Мука пшеничная - 400 г
Верхний слой теста:
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 120 г
Мука пшеничная - 90 г
Ванилин - щепотка
Для начинки:
Яблочное повидло - 500 г
Корица - щепотка
Форма для выпечки 26х35 см.

Удачной вам выпечки!

ВЫ ТАКОЙ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! ОДИН ПИРОГ - ДВА ТЕСТА! - YouTube

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Обалденная самса с мясом

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Обалденная самса с мясом*

Обалденная самса с мясом


Другая Кухня
Что-то невероятное, вкусно и красиво получилось! Пирожки с мясом а-ля самса! Индийский способ лепки, который мне очень понравился. В начинку можно добавить еще и сыр, но это сделаю в следующий раз!



Рецепт:
тесто:
молоко (теплое) 100 мл
кефир 150 мл
сахар 2 ч.лож
разрыхлитель 1 ч.лож
соль 1 ч.лож
дрожжи 2 ч.лож
растительное масло 100 мл
мука 500-550 гр
начинка:
отварная курица 500 гр
лук 2 шт
зелень петрушки
соль, черный перец
желток для смазки
кунжут

Она такая вкусная, что невозможно устоять / Обалденная самса с мясом - YouTube

Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Домашний ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА. Шведский ночной хлеб.

Домашний ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА. Шведский ночной хлеб.

Готовим с Мариной Ломака



РЕЦЕПТ:
280 гр муки
250-300 мл воды
10 гр дрожжи прессованные
1 ч.л. соли
1 ч.л.сахара
1-2 ст.л. кунжута
форма размером 24 см на 12 см(керамическая)
такое же кол-во теста и для второй формы
форма размером 20 см на 10 см(металлическая)
Формы я не смазывала.Но металлическую лучше смазать маслом.
Данное кол-во теста идёт на одну форму. А я просто сделала сразу две.т.е. я завела сначала на одну порцию, потом завела на вторую.

Домашний ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА. Шведский ночной хлеб. - YouTube

Рубрики:  Кулинария/хлеб

Кекс с маком и сливами

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с маком и сливами. Чешская кухня

Рецепт: Кекс с маком и сливами

Живя в Чехии трудно не любить выпечку с маком и сливами! Эта традиционная чешская выпечка необыкновенно вкусная, красочная и ароматная. Я уже выкладывала несколько рецептов с маково-сливовой начинкой. В прошлом году гвоздем сезона был Маковый рулет со сливами, а в этом я решила его усовершенствовать. Дорогие поварята, не проходите мимо, этот кекс настолько вкусен, что его просто грех не испечь. Заходите, чаек уже закипает!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Тыквенные булочки "Медовушки"

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные булочки "Медовушки"

Я обожаю тыкву - из нее можно приготовить массу вкусных блюд! Тыквенные булочки "Медовушки" - то, что просто необходимо приготовить осенью!
 
3788799_Tikvennie_bylochki_Medovyshki (607x402, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Овощной суп с сырными шариками

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп с сырными шариками - почти как с фрикадельками, но ещё круче!

Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра). Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики получаются такими нежными, воздушными и прекрасно дополняют вкус обжаренных овощей. Заходите и угощайтесь.

738965_66961-710x550x (700x542, 304Kb)
 
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/горячие первые блюда


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 200 199 [198] 197 196 ..
.. 1 Календарь