Мы все любим грибы. Грибы в любом виде – маринованные, соленые, сушенные, жаренные…

Грибов великое множество и все они очень вкусные, кроме ядовитых, конечно…

 Опята маринованные   безусловно относятся к этому списку – прекрасная закуска к любому столу – что в праздник, что в будни.

Рецепт очень простой и очень  быстрый. Час-полтора и грибочки будут готовы.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

свежие опята, уксусная кислота, чеснок, гвоздика, соль и сахар, лавровый лист, ну и вода, конечно.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перебираем собранные или купленные опята, промываем хорошенько  под проточной водой. Заливаем их холодной  водой в кастрюле, как следует  солим и ставим на плиту.

После того, как опята прокипят минут десять,  сливаем первую воду, заливаем их снова  холодной водой и опять ставим на плиту. Даем опятам прокипеть полчаса,  после чего откидываем грибы  на дуршлаг.

Готовим  маринад

В кастрюлю с холодной  водой, стоящей у нас на плите добавляем сахар и соль (по столовой ложке тог и другого на литр воды). Бросаем в кастрюлю несколько гвоздичек, пару долек чеснока и  лавровый лист. А как  вода закипит, добавляем в раствор  70% уксусную  кислоту -  столовую ложку.

 В кипящий маринад высыпаем вареные опята и даем им покипеть немного, минут пять, не больше.

Практически всё. Раскладываем опята по  банкам и  заливаем  почти доверху  горячим маринадом. Затем в каждую банку подливаем немножко  растительного масла.

Закрываем  банки крышками.  Хранить эту прелесть лучше в  прохладном месте…

Описание этого блюда уже было, но приготовив его очередной раз не могу удержаться, чтобы не продублировать его еще раз, но с другими фотографиями. :-)

        Появились на рынке замечательные свежие весенне-летние продукты.  Один из них – стрелки чеснока. Продукт простой, на огороде, как я понимаю даже лишний, потому безжалостно срезаемый и продаваемый за вполне умеренную плату. Вот их то мы и будем готовить. Берем стрелки. Не много – один пучок. Моем, срезаем соцветия и режем по три-четыре сантиметра длиной. Жарим их на сковороде на растительном масле минуток десять. Солим, перчим и вбиваем пяток яиц, предварительно перемешанных в тарелке. Еще раз перемешиваем все, уже в сковороде. Накрываем крышкой и готовим как омлет, до момента, как яйца станут именно такие, как Вы любите. 

        Вот и все. Очень вкусное, свежее и не приевшиеся блюдо.
Кстати, как показало интеренет-любопытство, это блюдо в Испании называется "revuelto". Так, что кушайте это необычное блюдо и чувствуйте себя чуточку испанцем. 

Художник Reint Withaar родился 29 июля 1928 года в Амстердаме.

Вырос он в Апелдорне. С детства он брал уроки живописи и рисования у своего отца. Но продолжить обучение живописи ему не удалось, по причине войн и неблагоприятных экономических условий в стране. Позже Reint Withaar много времени работал в различных студиях в качестве художника-оформителя и дизайнера.

Спустя время он со своей женой открыл галерею-студию в популярном туристическом городке Элбург. На это потребовалось много времени, прежде чем он осмелился окне профессионально решать. Когда это время пришло, он решился вместе с женой в популярном туристическом городе Элбург в центре здания, чтобы купить его в галерею - студия открыта.

В ноябре 2008 года было празднование 30-летия его галереи. На сегодняшний день галереей управляет его дочь Rian и ее муж Jack Captein.

Творчество художника Олега Потаса

Мастер живописи  Потас Олег Альбертович современный художник.  Родился он в 1966 году на Урале, в городе Свердловске.

Специальное  образование получил там же. Окончил художественную школу, а затем  художественное училищe в 1985 году.

Уже после армии совершенствовал свое мастерство в МВХПУ им. Стрoганова. Это было с 1988 по 1993 год.

Сегодня  живет и работает в столице. Занимается как живописью, так  и настенной росписью.

Работы мастера известны и востребованы и находятся на хранении в частных коллекциях России и за рубежом.

Домовенок из мешковины, капрона и катушек. Мастер-класс от Лисенок Кисенок (Даша Хомюк)

Платья + выкройки(5 часть)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://moldesedicasmoda.blogspot.ru/p/blog-page.html

ПОДРОБНО СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ ЗДЕСЬ

910 просмотров

Очень понравился способ вязания таких листочков. Думаю он многим пригодиться, особенно, кто увлекается ирландским кружевом. Это не сложно. По такому видео мастер классу можно научиться быстро связать такой  объёмный листик крючком. 

Источник: youtube.com/watch?v=rSM7qwRyYrU

Находки от Шрека Лесного

634 просмотров

Очень понравилась сама форма листика. Такой формы листочек подойдёт во многие вязанные изделия. Попробуйте и Вы связать его. С таким мастер классом не должно возникнуть никаких вопросов. Всё очень доходчиво рассказано и показано. Итак, вяжем красивый тунисский листик.

/ youtube.com/watch?v=tvB0n7vkfXs/

Находки от Шрека Лесного

А кто сказал, что с пловом нельзя экспериментировать?
Лично для меня это блюдо у которого нет единого верного рецепта, как и у борща, так что смело можно брать в руки нож и придумывать свой вариант.
Почему я упомянула именно нож, а потому что, оставьте вы это баловство с тёрками хотя бы в этом блюде, тем более, что лук и морковь здесь нужны не мелкой нарезки, так что справитесь очень быстро.

рецепт плова с цыплёнком и беконом

828 просмотров

Вы только посмотрите, как можно изменить до неузнаваемости, этот всем известный,бабушкин квадрат. Всего то навсего вытянутые петли делают такую красоту. Думаю многим интересно будет посмотреть урок и научиться так вязать. Ну, а куда его приспособить, думаю Вы найдёте. Вариантов много. такой узор будет смотреться везде красиво.

youtube.com/watch?v=qQjDz6e1TS8

Находки от Шрека Лесного