Цитата сообщения торрио Вести с фронта - ХХ Напутствие юному шашлычнику (И старому тоже)


Близится радостное время майских праздников, несущих людям счастье двух-трехдневной пьянки на свежем воздухе, среди свежевскопанных грядок, в кругу друзей, родственников и, безусловно, с шампуром шашлыка в руке.

Дай БГ, чтобы всё у них сбылось без осложнений! Но для этого нужно иметь, как минимум мозги, чем одарен не каждый, а как максимум - знание техники безопасности, применение которой на Руси издавна полагается дурным тоном вплоть до свидетельства постыдной слабости духа. Поэтому, ежегодно перед майскими праздниками во всех скоропомощных бригадах и отделениях неотложной помощи происходит увеличение запасов мазей противоожоговых, в связи с катастрофическим наплывом пациентов.

Ведь жидкость для розжига очень притягательная штука. Для взрослого дитяти это возможность проявить удаль в вопросе приготовления мяса над огнём, а для детей более нежного возраста - в плане брызнуть и позырить: "А чо будет?". Что занятно, даже великовозрастных дитятей после трёхсот грамм обуревает та же тяга к экспериментаторству. Так что... Результаты бывают исключительно клинического характера и свойства в результате взрыва емкости в руках или вспышки в мангале, сравнимой с той, которую наблюдал американский летчик, пролетавший летним утром над Хиросимой.

Пациентов, которых в результате применения жидкостей для розжига по прямому и непрямому назначению привозят в ожоговые отделения, и которые в результате длительное время обоняют запах жареного мяса, но не свинины-говядины-курятины, а простите, своего собственного - врачи так и называют: "шашлычники" или "шашлыки".

Врачи оч-ч-чень не советуют пользоваться жидкостями для розжига. А вот что они советуют: ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО!

Сравним эти два жидких вещества с во многом сходными физико-химическими свойствами.
Жидкость для розжига:
- Токсична
- Имеет резкий запах (как правило)
- Опасна при приёме во внутрь, горящие угли – не полить
- Сравнительно не дешева
- Пригодна лишь для розжига
- Упаковка не способствует повторному использованию и хранению
- Руки после использования необходимо мыть

Масло из семян подсолнечника:
- НЕтоксично
- Приятный запах/отсутствие запаха
- Прием во внутрь вполне себе рекомендован
- Примерно во столько же раз дешевле жидкости для розжига (около 4 раз)
- Пригодно для кулинарии, снижения коэффициента трения, длительного хранения.
- Полторашка масла в багажнике не пахнет более 2 лет, зимует на отлично
- Кожа рук приятная и бархатистая

Основное: Розжиг углей при использовании масла подсолнечника происходит быстрей, масло горит более равномерно и заметно дольше, бонусом запах жареных семечек, в 4 раза дешевле! И ни при каких условиях не взорвётся у Вас в руках!

ИТОГО: Жидкость для розжига не нужна, как и маркетологи ее придумавшие!

(в материале использованы данные открытых источников)