Всё о шоколаде. Шоколад - "пища богов"

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 14:48 + в цитатник

Шоколад - воздействующая на психику пища. Шоколад сделан из семян тропического дерева какао, какао Theobroma. Какао Theobroma получило название от шведского натуралиста Linnaeus. Латинское слово theobroma означает буквально "пищу богов". Шоколад еще также называли пищей дьявола.

Бобы какао использовались Ацтеками, чтобы подготовить горячий, пенистый напиток со стимулирующими и укрепляющими свойствами. Сам шоколад был предназначен для воинов, дворянства и священников. Ацтеки уважали его предполагаемую способность даровать мудрость и долголетие. Шоколад также использовался на религиозных церемониях. Священная смесь была связана с Xochiquetzal, богиней изобилия. Император Montezuma предположительно выпивал 50 кубков шоколада в день. Ацтекское налогообложение распространялось и на бобы какао. За 100 бобов какао было можно купить раба. За 12 бобов какао пользовались услугами куртизанок. Источник. 


Метки:  

Шоколад спасет от стресса

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 13:55 + в цитатник

Для этого будет достаточно 40 граммов лакомства в сутки.

Человеку достаточно потреблять 40 граммов темного шоколада в день, чтобы спасти себя от стресса, сообщает РИА Новости со ссылкой на последнее исследование немецких и швейцарских ученых. По их мнению, потребление шоколада на протяжении двух недель понизит у человека гормоны стресса, и насыщенный биоактивными компонентами темный шоколад естественным путем устранит дисбаланс в организме.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]