-неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yulya2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязанья.красота здоровье композыция з конфет. кулинария

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 2444
Комментариев: 23
Написано: 2465





Детская кофточка с круглой кокеткой

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena15629 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская кофточка с круглой кокеткой

Детская кофточка с круглой кокеткой

1.
beautiful Crochet 1992_Page_24 (486x700, 348Kb)

2.
beautiful Crochet 1992_Page_60 (483x700, 226Kb)
Рубрики:  вяжим детям

Чихиртма с курицей

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чихиртма с курицей

 

Чихиртма с курицей

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Чесночные хлебцы.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные хлебцы.

chesnochnie-hlebci_10 (320x214, 56Kb)

С паштетом или овощной икрой — просто бесподобный...


Ингредиенты:


300 мл теплой воды
25 г свежих дрожжей
Около 500 г муки
1 пакетик разрыхлителя
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
Сухой чеснок (порошок, гранулы), специи, сухие травы по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
Манка для работы с тестом
В теплой воде развести дрожжи, сахар и оставить на 10 минут:

Добавить муку, разрыхлитель, соль и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час:

На посыпанной манкой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной около 1,5 см и переложить на противень. Поверхность также слегка припорошить манкой:

Чеснок, специи, травы соединить с оливковым маслом. Кисточкой смазать этой смесью весь верх пласта:

Всю поверхность нарезать полосками шириной около 2 см (очень удобно использовать колесико для пиццы). Оставить на 15-20 минут:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Выпекать 15-20 минут:

Еще горячими смазать хлебцы оливковым маслом и подать:
источник: harch.ru/muchnye-blyuda/chesnochnye-xlebcy

Рубрики:  Кулинария

Ека.Быстро и вкусно!

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ека.Быстро и вкусно!

 

1328448019_Izobrazhenie_299 (500x442, 122Kb)

Ингредиенты:

Лаваш тонкий

Яйцо куриное

Сыр твердый,лучше сулугуни ( я делаю с любым сыром)

Масло сливочное для жарки ( можно подсолнечное,получается не хуже)

Соль

Читать далее...
Рубрики:  Начинка до лаваша

Платье,сарафан и туника для девочк

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье,сарафан и туника для девочки

 

Читать далее...
Рубрики:  вяжим детям

Сладкая колбаска Баунти

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска Баунти


Нашла этот рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ “РАДУГА”

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ “РАДУГА”

 

Автор рецепта – Валерий Давыденко

 

источник – сайт “Делишис”

 

Желейный торт «Радуга»

Читать далее...
Рубрики:  торт

Аферистка"

Среда, 03 Апреля 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелодрама "Аферистка"

 Аферистка

 

Известный кинорежиссер Глеб Крылов живет один в большой квартире в центре Москвы. Его единственная дочь – Ольга – давно переехала в Испанию и занимается испано-российским бизнесом. Когда-то Глеб Крылов снял автобиографический фильм о своей любви в годы войны к девушке Валентине. Она погибла в далеком 43-м, вскоре после их расставания…

Неожиданно, спустя много лет, в жизни Крылова появляется женщина Вера, которая называет себя дочерью Глеба и той самой девушки – Валентины, о которой снят самый знаменитый фильм режиссёра. Этот факт совсем не радует его родную дочь Ольгу, которая всячески пытается оградить отца от Веры. Но Глеб верит Вере и селит ее у себя. Она начинает заботиться об отце.

Тем временем, Ольга организовывает слежку за новоявленной сестрой, в результате которой выясняется, что все рассказы Веры о себе – вымысел. Ольга обвиняет «сестру» в краже отцовской коллекции ценных марок. И Вере приходится уйти из квартиры и из жизни Глеба Крылова…

Между тем, бизнес Ольги «трещит по швам», и ей необходима крупная сумма денег. Тогда она определяет отца в дом престарелых и продает его квартиру. При вывозе вещей Ольга находит отцовские марки. А Вера втайне забирает Глеба к себе в коммуналку. Со временем Крылову становится известно, что факты, добытые Ольгой о Вере и ее семье, были извращены. Ольга хитростью возвращает отца в дом престарелых…

Как сложится дальнейшая судьба известного режиссёра, его дочери Ольги, и кем на самом деле приходится Глебу Крылову Вера?

Смотреть онлайн фильм Аферистка

Рубрики:  Фильмы

Топ крючком

Среда, 03 Апреля 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ крючком

8 (464x700, 127Kb)
Читать далее>
Рубрики:  вязанье крючком

быстрая Пицца на СМЕТАНЕ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
pizza_smetannaya_big02 (700x255, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  пицца

балык из курицы

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

балык из курицы

 

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СЫРНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СЫРНОМ СОУСЕ


Рецепт с блога Алии, далее её текст и фотографии.
Я просто в восторге осталась от  вкуса! И яблочки, и сырочек, все кстати, все гармонично! Так что рекомендую!  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Мясо

Струдель с вишнями

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Aalisia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Струдель с вишнями

струдель (640x422, 165Kb)
Хочу поделиться семейным рецептом. Так струдель делала моя бабушка и для меня это "вкус детства".

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЕ ШАПОЧКИ-ШЛЯПКИ.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЕ ШАПОЧКИ-ШЛЯПКИ...


Читать далее
Рубрики:  вяжим детям

Куриные "растрепки"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
e61ce9e45ed8 (700x466, 138Kb)
эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Мясо

Пицца на СМЕТАНЕ "

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
pizza_smetannaya_big02 (700x255, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  пицца

ЗАВИТУШКИ С КРАБОВМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВИТУШКИ С КРАБОВМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ

09968068272513e0bc1d1a122f177261 (436x316, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома\

Маска для волос "

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для волос "Банановый рай" - творит ЧУДЕСА!

 

73342399_03_10_2009_19_10_45_mask-192x300 (150x150, 5Kb)
Рецептом этой маски со мной когда то поделилась моя знакомая. Маска творит чудеса, волосы становятся шикарными: гладкими, блестящими, красивыми.

 Состав такой: банан, яичный желток, сок одного лимона, ампула витамина В6 и ампула витамина В12 (продается в аптеке).

Наношу на сухие немытые волосы, укрываю полиэтиленом и завязываю полотенцем. Через полчаса смываю обычным шампунем и наношу бальзам.
Осатки маски можно хранить несколько дней в холодильнике в закрытой стеклянной посуде.

журнал Счастливая и красивая №5 август 2011

Рубрики:  здоровя

кофточка нежность

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофточка нежность

 

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком

Топик

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязанье крючком

Апельсиновый напиток - 9 литров из 4 апельсинов

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый напиток - 9 литров из 4 апельсинов!!!

 

Рецепт апельсинового сока

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в  морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара  и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой  в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.

ИСТОЧНИК-http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov

Рубрики:  готовим дома\

Эчпочмаки

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмаки

 

3290568_31360ce8cedb (500x640, 47Kb)

1 стакана (200 мл.) кефира 
50 гр. растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложка соли
2.5-3 стакана муки

Приготовление
Рубрики:  Мясо

Несладкие начинки для закусочных эклеров

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие начинки для закусочных эклеров


эклер1 (700x700, 316Kb)Такие маленькие эклерчики - благодарная заготовка на случай появления внезапных гостей. Достав несколько воздушных шариков из плотно закрытой емкости, вы быстро заполните их салатом, ягодами, кремом, паштетом, грибной массой и еще-чем-угодно - через минут 10-15 будете угощать удивленных товарищей вкусной, красивой закуской или нежным эффектным десертом.

Вам понадобится:
1 стакан воды;
100 г маргарина или сливочного масла;
5 яиц;
1 стакан муки;
соль.

Кипятим стакан воды, добавляем 100 г маргарина. Как только маргарин растает, всыпаем 1 стакан с горкой муки.

Быстро и энергично вымешиваем, чтобы тесто стало однородным.
Тут же снимаем с огня и остужаем.
В чуть теплое тесто вбиваем 5 яйц. Не все сразу, по одному: вбили - вымесили до однородности (можно миксером, я лично вилочкой), только после этого вбиваем следующее, снова вымешиваем, и так до последнего яйца.
Тесто кладем в кондитерский шприц или просто в целлофановый пакет с отрезанным кончиком, а можно и чайной ложечкой.
Выкладываем маленькие кучки на сухой противень и ставим в жаркую 250градусов духовку на 20 минут.
Как только зарумянятся, вынимаем и выкладываем на сухую деревянную поверхность (чтобы донышко на размякло).
Когда остынут, начиняем.

Примеры несладких начинок:
0_28e16_cfa27ae6_XL (300x49, 15Kb)

 

Будьте уверены в надежности и безопасности наших обменных пунктов!Таблицу лучших сайтов-обменников осуществляющих обмен Privat24 USD на WMZ в ручном и автоматическом режиме можно посмотреть тут.Мониторинг обменных пунктов BestChange.ru -лидер заслуживающих доверия обменников.
Рубрики:  Кулинария

Жакет

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязанье спицами

Туника.

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Туника.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязанье спицами

ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНЫХ БЛИНЧИКОВ СО СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНЫХ БЛИНЧИКОВ СО СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ



Шоколадные блины получаются всегда очень вкусные, аромат волшебный, ну а торт из них просто невероятно вкусный!  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  торт

Интерьер прихожей

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ІНТЕРЄРИ КІМНАТ

Приправа "Огонёк

Суббота, 30 Марта 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа "Огонёк"

gl01 (320x240, 21Kb)
Самой популярной приправой на Урале считается «Огонек» или, как его называют по-простому, «Хреновина».

Потребуется:
3 килограмма спелых помидоров
200 грамм хрена (корень)
200 грамм чеснока
2 стручка жгучего перца
4 чайные ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома\

"Слоеное дрожжевое тесто

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Слоеное дрожжевое тесто"






Слоеное дрожжевое тесто


Готовим дрожжевое опарное тесто, добавляем к нему 1/3 от предусмотренного количество сливочного масла. Подошедшее тесто немного охлаждаем, затем раскатываем в продолговатый толщиной примерно 1 см пласт,






две трети которого обмазываем мягким сливочным маслом (2/3 от предусмотренного количества масла).



Смазанную маслом часть пласта покрываем не смазанным тестом



загрузка…


и сверху кладем оставшуюся 1/3 теста, смазанную маслом.



Получившийся толстый пласт теста снова раскатываем (поворачивая на 90 градусов),







складываем в 4 слоя (без масла), сначала до половины отгибаем один край теста,



затем – второй





и наконец, отогнутые половины перегибаем друг над другом.



Тесто охлаждаем поместив его на холод на 10-15 минут. Затем продолжаем раскатывать и складывать тесто так же, как было описано выше. Чем больше раз вы проделаете это процедуру, тем больше слоев получится в тесте. Готового тесто раскатываем и делаем различные булочки.



Нам понадобится:


мука – 500 г;


молоко – 1 стакан;


масло сливочное – 150 г;


сахар – 100 г;


соль – 1/2 чайной ложки;


дрожжи – 50 г.
http://prostie-recepti.ru/?p=4370

Рубрики:  Кулинария

Эчпочмаки

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмаки

 

3290568_31360ce8cedb (500x640, 47Kb)

1 стакана (200 мл.) кефира 
50 гр. растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложка соли
2.5-3 стакана муки

Приготовление
Рубрики:  Мясо

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

автор Ксагорари Ольга.
 (500x375, 37Kb)
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
РЕЦЕПТ...
Рубрики:  готовим дома\

ЧЕБУРЕКИ СУПЕР-ПУПЕР

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ СУПЕР-ПУПЕР (на заварном тесте)

Приблизительно столько чебуреков получается на одну порцию рецепта.



Рецепт
Рубрики:  готовим дома\

Платье для девочки "Французский шик

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки "Французский шик" (спицы)

Автор: мама Весталочки

Размер 92-98 (3 года).

Длина платья от плечика 50 см,

ширина переда - 28 см,

высота проймы - 13 см,

длина рукава - 32 см.

     

Полное и подробное авторское описание на русском языке здесь: 

http://club.osinka.ru/topic-105438

Рубрики:  вяжим детям

Кольца ананаса в слоеном тесте

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольца ананаса в слоеном тесте

ананас (360x480, 23Kb)
Берем баночку консервировнных ананасов (кольцами). Упаковку замороженного слоеного теста. Тесто разморозить и раскатать в одном направлении.
Я раскатываю не очень тонко, мне больше нравятся пышные пирожки. Тесто режем на полоски примерно 1см. Колечки ананаса обсушить. Затем обматываем колечки полосками теста, пропуская их через серединку (советую оставлять 2-3 мм между полосками). Противень смазать маслом и разложить колечки.
Дать постоять минут 30. Разогреть духовку и выпекать до готовности (около 20 мин.). Перед выпечкой пирожки смазываем взбитым яйцом или маслом и посыпаем сахаром. Вкусно!
Рубрики:  Кулинария

Ленивые голубцы

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

Приготовление ленивых голубцов не занимает много времени и самое важное ленивые голубцы – простое и очень вкусное блюдо, приготовить которое может каждая хозяйка.

 

lenivye_golubtsy

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома\

"Шоколадно-заварной

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадно-заварной"

шоколад заварной (480x463, 62Kb)
готовим
Рубрики:  торт

Печенье розочки(с безе)

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье розочки(с безе)

печенье розочки (480x360, 50Kb)
Берем пачку маргарина или масла, два детских сырка по 100грамм, два яйца, стакан сахара, два стакана муки и приимерно четверть пакетика разрыхлителя. Можно добавить и ванильный сахар, кому не хватает его в сырочках.
Отделяем белки от желтков. Белки с сахаром отставляем в сторонку, а из остального замешиваем тесто. Когда оно станет гладеньким, кладем в холодильник, пока будем разбираться с остальным...
Теперь дошла очередь и до белков. Их надо взбить в крутую пену и постепенно добавить в эту пышную массу сахарный песок.
Раскатываем тесто (можно частями) в тонкий пласт, желательно прямоугольной формы. Смазываем его белковой массой. Один из длинных краев лучше не домазывать до конца, оставьте чуть-чуть пустого теста...
...и сворачиваем рулетик. А потом этот рулетик надо порезать поперек на кусочки, примерно, сантиметровой ширины.
Выкладываем на смазанный противень ( я уже давно пользуюсь бумагой для выпечки, поэтому не мажу) и выпекаем в разогретой до 250гр духовке около 15 минут. Не пугайтесь, если заготовки кривоватые, обычно, во время выпечки они выравниваются, если уж не совсем инвалидами были)))
Обычно, белковой массы получается слишком много!!! Из остатков я наловчилась делать безе. Причем получаться оно у меня стало только в микроволновке на режиме печь при температуре 40гр в течении 60-80 минут. Читала, что безе не выпекается, а высушивается, пробовала в духовке - не получается - горит верх, а тут все здорово - поставил и забыл пока не запищало)))

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!


Источник Мир тесен
Рубрики:  Кулинария

Правила создания интерьера в квартире+подборка стильных интерьеров квартиры

Четверг, 28 Марта 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила создания интерьера в квартире+подборка стильных интерьеров квартиры

3925073_85345a2e9ae2 (600x50, 1Kb)

Интерьер в квартире  может быть сделан в любом стиле, например, барокко, классика, минимализм и другие. Однако  есть  специальные правила, как  построить пространство квартиры, так чтобы оно казалось большим и в то же время уютным. Эти правила основываются на психологии восприятия человеком разной информации. Правильно организованное пространство квартиры оказывает положительное влияние на человека, дает ощущение комфорта, позволяет расслабиться и зарядиться энергией.

3925073_2020461920x1200 (700x437, 184Kb)

 

3925073_1660871920x1200_1_ (700x437, 149Kb)

далее 

Еще по теме:

Colourcourage - яркая коллекция интерьеров квартиры от немецекого дизайнера Ларса Концена

Евроремонт квартир: идеи для отделки и ремонта квартир под евро.

 

Рубрики:  ІНТЕРЄРИ КІМНАТ

Вязаные коктейльные платья

Четверг, 28 Марта 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatianna_83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные коктейльные платья от Любы Сергеевой

http://luba-sergeeva.com/portfolio.php
























Рубрики:  вязанье крючком

Пальто, шапочка и шарф для девочки

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Настика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто, шапочка и шарф для девочки

Комплект "Сиреневое чудо" - это связанное крючком пальтишко, шапочка и шарфик. Автор - талантливая рукодельница Юлия Бедина.

Источник: crochetclub.net

3409750_komplekt_sirenevoe_chudo_1_1_ (300x405, 79Kb) 3409750_palto_sirenevoe_chudo_thumbnail_1_ (300x405, 82Kb)

Схемы и описание вязания шапочки и шарфика вы найдете здесь.

Описание вязания пальто для девочки здесь.

Рубрики:  вяжим детям

Рецепты с лавашом

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с лавашом

Лазанья с курицей на лаваше


Posted: 02 Feb 2012 01:28 AM PST


Вам понадобится:

500 г куриного фарша

100 мл сливок


4-6 тонких лавашей

1 головка речатого лука

4 ст.л. томатной пасты

базилик

черный молотый перец

соль

Соус:

400 г сыра

300 мл молока


50 г сливочного масла

2 ст.л. муки

Способ приготовления:

Лук очистить, мелко порезать, обжарить на масле, положить куриный фарш и обжарить все около 5 мин, подсолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать, снизить нагрев плиты, протушить еще 5 мин.

Влить сливки, накрыть сковороду крышкой, потомить еще 5 мин, снять с огня, разделить начинку на три равных части.

Муку поджарить на сливочном масле, влить молоко и довести все до кипения, посолить – соус готов.

Сыр потереть на крупной терке.

Вылить соус на лист для выпекания лазаньи, выложить лист лаваша, на него – фарш, посыпать сыром, снова лист лаваша, соус, фарш, сыр и так до окончания ингредиентов.

Последним на лаваше должен получиться слой соуса и сыра.


Далее лазанья с курицей на лаваше выпекается в разогретой до средней температуры духовке до румяной корочки.








Домашняя шаурма с белым соусом



Posted: 02 Feb 2012 01:26 AM PST


Вам понадобится:


1 свежий тонкий лаваш

1 куриное филе

маринованные огурцы

маринованные грибы

корейская морковь

твердый тертый сыр

салат

Соус:

майонез


чеснок

Способ приготовления:

Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку, перемешать с майонезом – это соус.

Соломкой нарезать огурцы, филе мелко нарезать, обжарить в сковороде с маслом, нашинковать мелко грибы, мелко нарвать листья салата.

Выложить на край лаваша мясо, грибы, огурцы, салатные листья, корейскую морковь, полить соусом, посыпать сыром.

Свернуть шаурму в конверт или рулетом.

Подается домашняя шаурма с белым соусом на завтрак, обед или ужин.









Рулет из лаваша с яйцами и красной рыбой



Posted: 02 Feb 2012 01:24 AM PST


Вам понадобится:

600-800 г слабосоленой форели


2 сладких перца

2 вареных яйца

2 листа лаваша

1 помидор

1 головка репчатого лука

4 ст.л. майонеза

тертый сыр

укроп

петрушка


Способ приготовления:

Разрезать лаваши пополам на равные части, смазать майонезом каждую.

Рыбу мелко нарезать, яйца потереть на крупной терке.

Помидоры нарезать на тонкие кружки, лук мелко порубить, перец потереть на крупной терке.

Выложить ингредиенты на лаваш по порядку: рыба, яйца, помидор, лук, перец, майонез, посыпать зеленью и завернуть в рулеты.

Перед подачей рулет из лаваша с яйцами и красной рыбой ставится в микроволновую печь на 2-4 мин.









Пирог на лаваше с грибами и овощами



Posted: 02 Feb 2012 01:23 AM PST


Вам понадобится:

200 г грибов

150 г твердого сыра

3 помидора


2 армянских лаваша

2 головки репчатого лука

1 большой баклажан

зелень

чеснок

растительное масло

соль

Способ приготовления:

Нарезать баклажан вдоль на пластины, с двух сторон обжарить их.


Помидоры нарезать кружками, обжарить также на растительном масле.

Порезать пластиками грибы, обжарить, нашинковать лук, обжарить.

Сыр потереть на мелкой терке, порубить мелко зелень.

Разрезать лаваш на 6 прямоугольных равных частей по размеру листа для выпекания.

Выложить пирог слоями: лаваш, баклажан, лук, зелень, лаваш, помидор, лук, зелень, лаваш, грибы и сыр, лаваш, баклажан, лук, зелень, чеснок, лаваш, сыр, лаваш.

Запечь пирог на лаваше с грибами и овощами около 15-20 мин в духовке при температуре 180 градусов.

Достав из духовки, пирог нужно перевернуть на блюдо.









Лаваш с сыром и ветчиной



Posted: 02 Feb 2012 01:21 AM PST


Вам понадобится:

150 г ветчины

100 г твердого сыра


2 зубчика чеснока

1 тонкий лаваш

1 ст.л. сливочного масла

1 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:

Разрезать лаваш на восемь равных частей, мелкими кубиками нарезать ветчину, сыр потереть на средней терке.

Очистить чеснок, пропустить через пресс, перемешать с сыром.

Выложить на каждый кусок лаваша небольшое количество сыра, ветчину, свернуть рулетами.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему растительное, разогреть, обжарить лаваш с сыром и ветчиной с обеих сторон до румяной корочки.

Рубрики:  Начинка до лаваша

Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  готовим дома\

Школа гастронома. КР № 3 (131

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома. КР № 3 (131) февраль 2012

Фуршетный стол






Скачать в формате PDF

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  готовим дома\

Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами


Очень вкусный пирог получился! Часто экспериментирую с лавашем, но вот такую начинку встретила впервые.
Но в принципе, можно использовать любую начинку, например: ветчина+грибы+лук или курица+картофель (предварительно отваренный небольшими кубиками).
читать рецепт
Рубрики:  Начинка до лаваша

Бирюзовый жакет

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовый жакет

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком

Два варианта идеального теста для пирожков в духовке и рецепт пирожков "ежики

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта идеального теста для пирожков в духовке и рецепт пирожков "ежики"!!!

Источник

Хочу поделиться с вами рецептами, которые нашла когда-то в интернете и немного изменила под свой вкус. Использую один или второй вариант в зависимости от наличия продуктов))
Пользуюсь рецептами уже давно, очень нравятся, легко и быстро, а главное очень вкусно.
Из этого теста можно делать и беляши и пирожки жареные на масле.
НО ВКУСНЕЕ ВСЕГО ЭТИ ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ.
Всем рекомендую, попробуйте!
А пирожки в форме "ежиков" приведут в полный восторг маленьких приверед))
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

ШАПОЧКИ с ромашками

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ ШАПОЧКИ с ромашками... с описанием...

 

http://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2009/12/panama27.jpg

 

В статье представлены две модели детских вязаных шапочек из журнала Rankdarbiu kraitele.

 

Вязаная шапочка с ромашками.Вам потребуется: 50 гр х/б ниток ( цвета желтый, белый, темно- и светло – зеленый) и крючок № 1,5.

Свяжите 5 цветочных мотивов по схеме 1, чередуя цвета (см. фото). По схеме 2 свяжите несколько круглых мотивов, ими заполните пространство между цветочными мотивами.  Соедините мотивы между собой и выполните обвязку шапочки по схеме 3.

вязаные шапочки
вязаные шапочки

Вязаная шапочка с цветочками.

Читать далее...
Рубрики:  вяжим детям

Юбка на лето

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikesha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка на лето

 (500x375, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком

БЕЛОЕ ПЛАТЬЕ С "ПАУЧКАМИ"

Среда, 27 Марта 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛОЕ ПЛАТЬЕ С "ПАУЧКАМИ"

1 (488x700, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязанье крючком

Шапочка и Берет-ОСЕНЬ-ЗИМА

Среда, 27 Марта 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Коцарь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и Берет-ОСЕНЬ-ЗИМА

 

Шапочка и берет -двойные





 

 

Читать далее...
Рубрики:  вяжим детям


Поиск сообщений в yulya2012
Страницы: 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь