Серая кофточка.

Читать далее...

Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!

Я очень люблю готовить самые разнообразные блюда из куриной печени. Вот недавно нашла рецепт еще одного такого блюда... Такая куриная печень в омлете получается очень необычной и вкусной! Готовится легко, быстро, продукты недорогие, сытно, вкуснятина.





 Для того, чтобы приготовить омлет из куриной печенки,

необходимо:

Торт закусочный


Для теста:
маргарин - 200 г
кефир - 200 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 2 - 2 1/2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
соль

Для начинки:
сметана - 250 г
майонез - 250 г
лосось консервированный - 200 г
сырки плавленые - 3 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
яйца вареные - 3 шт.
зелень - 1 пучок

Яйца взбейте с кефиром, добавьте сахар, соль, маргарин, натертый на крупной терке, перемешайте. Всыпьте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто, добавьте разрыхлитель и быстро замесите тесто. При необходимости всыпьте еще немного муки. Тесто оберните пищевой пленкой, выдержите час при комнатной температуре. Готовое тесто разделите на 4 равные части, каждую раскатайте в корж, выпекайте до кремового цвета, охладите. Майонез смешайте со сметаной. Рыбу измельчите вилкой. Сырки натрите на терке, смешайте с мелко нарезанным чесноком. Яйца измельчите, перемешайте с рубленой зеленью. Три коржа смажьте смесью майонеза со сметаной. Уложите на блюдо первый смазанный корж, выложите на него ровным слоем рыбу, затем второй корж, сверху — сырную массу. Накройте третьим коржом, посыпьте его яйцами, смешанными с рубленой зеленью, и накройте оставшимся коржом. Оберните торт пищевой пленкой, сверху положите разделочную доску, на нее — небольшой груз (например, банку с водой). Выдержите торт в холодильнике 12 часов. При подаче смажьте торт оставшейся смесью, оформите тертым сыром, орехами, зеленью и лососевой икрой.

Лосось в глазури из соевого соуса от Koch


Быстрый рецепт приготовления филе лосося в глазури из соевого соуса, лимонного сока, коричневого сахара и белого вина.

светло-коричневого сахара — 1/4 Чашка
оливкового масла — 1/4 Чашка
соевого соуса — 3 Ст. л
свежего лимонного сока — 2 Ст. л
сухого белого вина или воды — 2 Ст.л
филе лосося — 900 Грамм

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в центре. Приготовить глазурь. В небольшой миске смешать коричневый сахар, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и белое вино. Мешать, пока сахар полностью не растворится. Разрезать филе лосося на 4 равные части, выложить кожей вниз в один слой в форму для выпечки. Залить рыбу глазурью. Выпекать, пока рыба не будет готова и не будет ярко-розовой внутри, от 15 до 20 минут. Подавать лосося с дольками лимона.

безотрывное

Рисунок понравился,на летнюю кофточку,болерушку,можно даже кокетку у юбочки,а от кокетки полотно с расширением какое-нибудь попроще,чтоб вязалось быстро.

салат "Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!

 

Такой вкусный получился салат, даже сама не ожидала. Готовить, как всегда, легко и просто, а вот хранить его нельзя - он быстро стечет, да и свежий он вкуснее. Майонеза много класть нельзя, потому что в салате много жидкости от огурцов. И еще одна немаловажная деталь – копченый плавленый сыр. Вы можете использовать и сыр твердых сортов, и обычный плавленый сыр, но именно копченый вкус сыра придает салату необычный вкус.


2 свежих огурца,
2 вареных яйца,
1 луковица,
100 грамм плавленого копченого сыра(колбасного),
майонез.

Все продукты порезать кубиками и заправить майонезом.

смотрим....

Спагетти Карбонара от Elka


Очень известный итальянский рецепт макарон: яичные желтки, сливки, бекон, пармезан и лимонный сок.

спагетти — 500 Грамм
яичные желтки — 4 Шт
сливки — 200 Мл
маленькие кусочки бекона — 200 Гр
лимон — 0,5 Штук
сыр Пармезан — - По вкусу
соль, перец — - По вкусу

Сварить спагетти. Тем временем сделать соус: в миску положить 4 яичных желтка, 200 мл сливок, соль и перец. Хорошо перемешать, затем добавить сок ½ лимона и немного тертого пармезана, снова перемешать, соус готов.В кастрюлю на среднем огне положить 200 г маленьких кусочков бекона и жарить пока не подрумянится. Уменьшить огонь. Когда сварятся спагетти, выложить их в бекон и перемешать. Добавить соус и продолжать мешать в течение двух минут.

Салат "Одуванчики"

Вкусный и легкий салатик! Выглядит очень даже презентабельно!

Читать далее...

Салат "Сытный"

Очень люблю этот салат и готовлю практически на каждый праздник. Он очень сытный и когда не хочется ни какого гарнира, прекрасно подойдет. Да и вообще он очень вкусный.


Читать далее...

~ Пуловер с черно-белыми зигзагами

 

Пирог спиралькой.

Хочу поделиться идеей приготовления пирога, от которого ваши близкие и гости будут просто в восторге .
Готовим дрожжевой тесто, рецепт писать не буду, так как у каждой хозяйки свой метод приготовления .
Готовое тесто разделяем на небольшие шарики, и раскатываем их в пласты толщиной около 1 см. А потом начинается полет фантазии , на пласт кладем начинку и сворачиваем рулетом, защипываем края и середину.
Начинка должна быть разной, чем больше начинок, тем больше будет удивления у гостей .
Я брала мармелад, чернослив и курагу.
Готовые рулетики начинаем выкладывать на смазаный противень. Выкладываем по спирали, примерно вот так:
 
Оставляем пирог для расстойки, а в это время разогреваем духовку до 200 градусов. Затем смазываем пирог яйцом и ставим выпекаться примерно 25-30 минут.
Кому кусочек пирога?
 Вечная весна     

жакет "императрица"

Кофточка

Скачать описаниеhttp://depositfiles.com/files/e165s4uzv

~ Пуловер с широким воротником

Благодаря шероховатой поверхности овечьей шерсти бордового цвета узоры смотрятся по-особенному. Модные детали - силуэт «кимоно» и свободно ниспадающий воротник.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 800 (850) 900 г бордовой пряжи Bingo (100% овечьей шерсти, 80 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5; крючок № 4.

Узор с перекрещиваниями: число петель кратно 4 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторить 1 раз с 1-го по 6-й р.. затем повторять с 3-го по 6-й р.

Резинка, круговые ряды: число петель кратно 3. Вязать попеременно 2 лиц., 1 изн.

Плотность вязания: 22,5 п. и 25,5 р. = 10x10 см.

Зразы куриные ...вариации на тему...

Зразы — это котлеты, только с начинкой внутри. Причём в качестве основы может выступать мясной, рыбный или овощной фарш и еще мног чего... В нашей семье курочку очень любят, поэтому частенько делаю зразы именно из нее.

А с начинками полет нашей фантазии не ограничен...

много рецептов...

ПОЛЬПЕТТА С РИКОТТОЙ И ПАРМЕЗАНОМ

РЕЦЕПТ

Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному безпределу!

Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.

приготовим?..

Тефтели запечённые с кабачками, перцем, под томатным соусом: Это так вкусно!

Пожалуй, одно из самых любимых мною блюд – это тефтели. Особенно если их тушить в томатном соусе, с зеленью и овощами, то получается очень вкусное и замечательное, на мой взгляд, блюдо, великолепно подходящее к макаронам или картофельному пюре.

подробнее...

Курино-овощные котлеты и картофель по-деревенски

Нам понадобится:

1 морковь, 2болгарских перца мелко рубим на кубики, берем 1кг.куриного фарша, добавляем 1 луковицу,  сыра 100-200гр, нарезанного кубиками, 2-3 ст.л крахмала, специи по вкусу. Лепим котлетки, укладываем на противень.

В качестве гарнира берем сырой картофель, режем его на половинки или четвертинки, в зависимости от размера, смешиваем с оливковым маслом и приправой для картофеля. Выкладываем рядом на противень и запекаем в духовке 40мин.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - свинина с грибами в горшочке
Часть 2 - Азу из говядины на огуречном рассоле
...
Часть 9 - Свиные рулетики запеченые в сливках.
Часть 10 - КУРИНАЯ ЗРАЗА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Часть 11 - Курино-овощные котлеты и картофель по-деревенски
Часть 12 - Рулетики из куринного филе с овощами, тушеные в соусе
Часть 13 - Свиной карбонад из... куриного филе
...
Часть 42 - Бой банальным отбивным!!!!!!!!!!! готовим вкусно и радуем глаз!!
Часть 43 - Печеночный торт
Часть 44 - КУРИЦА ХЕ

Рыба в гнезде...


Очень вкусная рыбка.
красиво и оригинально...

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)