Запеканка из мяса - это очень легкое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты :
Говядина вареная - 100г
Жир - 15г
Лук - 1шт
Картофель - 200г
Сельдь - 0.5шт
Сметана -120г
Сухари - по вкусу.

Готовить ее быстро и легко:
1.Картофель отварить, очистить и нарезать кружочками.
2.Лук размельчить и обжарить на сковородке со сливочным маслом или жиром.
3.Сельдь вымочить и очистить.
4.Пропустить через мясорубку мясо и сельдь. Добавить обжаренный лук и перемешать.
5.Взять любую форму для запекания и уложить в нее слоями мясо и картофель. Затем залить сметаной и посыпать сухарями.
6.Запекать в духовке 30 - 45 минут.