Цитата сообщения Gim56 Фисташковые колечки

На 3 штуки

200г сливочного масла;
½ стакана сахара;
2 яйца;
1 ч. ложка ванильного сахара;
1 ч. ложка соды, гашенной уксусом;
мука.
Для украшения:

½ стакана очищенных фисташек;
½ стакана сахарной пудры;
6-7 ст. ложек лимонного сиропа или выжать сок из ½ лимона.
Готовим:

Размягчённое сливочное масло разотрите с сахаром, затем добавьте яйца и ванильный сахар. Перемешайте. После добавьте соду, муку. Замесите мягкое тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 3 мм. Вырежьте колечки и выложите их на противень. Выпекайте до румяного цвета, примерно 20 минут при 180С. Остудите печенье.
Для глазури: в сахарную пудру добавьте сироп, перемешайте и варите на маленьком огне примерно 5 мин. Постоянно перемешивайте. Должна получиться однородная масса.
Глазурью нарисуйте узоры на колечках. На глазурь сразу посадите орешки и оставьте подсыхать. Приятного чаепития!
http://krasotagiznj.ru/