-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в YAOV

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

животные.психология прикладное искусство.... путешествия

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 838

Дневник YAOV






домашний майонез

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:49 + в цитатник
Магазинный майонез давно вызывал у меня сомнения, и я стала покупать его все реже и реже. Но к сожалению многие салаты, которые нравятся моим близким содержат майонез, поэтому пришлось готовить домашний майонез. Я всегда думала что это трудно и утомительно, а на самом деле проще простого, всего 3 минуты и майонез готов. Так что уже больше года пользуюсь только домашним майонезом и уже никогда не буду покупать его в магазине.

В готовый домашний майонез можно добавить различные приправы, пряности и получить необычные и вкусные сочетания. Чеснок, пропущенный через чесноковыжималку придаст майонезу пикантный вкус. Если к майонезу добавит мелконатертую цедру лимона, то такой соус можно подать к рыбным блюдам.

Ингредиенты

150 мл растительно масла
50 мл оливкового масла
1 яйцо
1/2 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. лимонного сока
1/4 ч.л. горчицы
Способ приготовления

Я обычно делаю домашний майонез в большой кружке, удобно и получается именно то количество которое требуется. Итак, в чашку ложим соль, сахар и лимонный сок, все перемешиваем пока не растворится.

Наливом оливковое и растительное масло (когда нет в наличии оливкового масла я делаю майонез только из растительного, тоже вкусно получается.) На растительное масло аккуратно вбиваем яйцо, важно чтобы желток остался целым. Сверху на яйцо кладем горчицу.

Блендер опускаем в чашку до упора, желток должен оказаться внутри ячейки с ножом.



Включаем блендер на 10 сек, не поднимаем и удивляемся происходящему. Затем повторите эту процедуру еще несколько раз. Домашний майонез готов!

Метки:  

Шикарные винтажные картинки, теги, этикетки и фоны. Много !!!

Пятница, 25 Января 2013 г. 13:41 + в цитатник
fljuida.com/post258207583/

Предлагаю Вашему вниманию прекрасную винтажную подборочку картинок, фонов, этикеток .Наслаждайтесь увиденным и уверена. что такие картиночки будут использованы Вами для вашего творчества :) Приятного Вам просмотра :)

 

 

1.


2.


3.


Читать далее...

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТ ЧАСОВ.
...
Часть 6 - Монохромные картинки для декупажа
Часть 7 - Бутылки на кухню под уксус и масло.
Часть 8 - Шикарные винтажные картинки, теги, этикетки и фоны. Много !!!
Часть 9 - Аромакамни. Гипс и кружева
Часть 10 - Дарим новую жизнь старым чайникам
...
Часть 22 - Винтажные вазочки в технике декупаж. Мастер-класс
Часть 23 - Картинки в формате PNG. Винтажные рамочки.
Часть 24 - Делаем чайный домик с дощатой крышей

Рубрики:  Идеи для творчества

Декоративная роспись-Красивые цветы !!!!

Пятница, 25 Января 2013 г. 09:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zhuzh...249068135/

    УРОК     Vitali Satanovski

demiart.ru

Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...

Читать далее...

Серия сообщений "Роспись":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - реставрация комода
Часть 14 - Шикарные расписные Сумки. Для вдохновения!
Часть 15 - Декоративная роспись-Красивые цветы !!!!
Часть 16 - Суперреалистичные красавицы Кристиан Влегелс
Часть 17 - Необычная роспись белых стен
...
Часть 39 - Игривые иллюcтрации к детским фотографиям
Часть 40 - Очаровательные Цветы в стиле гунби. Уроки от 龚雪青.
Часть 41 - Очаровательные Розы. 4 Урока в картинках

Рубрики:  Идеи для творчества

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМАДКУ ДЛЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Пятница, 25 Января 2013 г. 08:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zhuzh...258093917/



Для глазирования тортов, пирожных и других изделий применяют помаду. Ее наносят на поверхность изделий. Некрупные изделия можно опускать в помаду. Поверхность, глазированная помадой, становится ровной и блестящей.

Помаду получают из сахарного сиропа, уваренного до пробы на мягкий шарик и взбитого после охлаждения.

Помаду можно ароматизировать всевозможными натуральными ароматическими веществами, наливками, настойками, ликерами и ликерными кремами, виноградными винами, ф
Рубрики:  Вкусняшки

Бутылки на кухню под уксус и масло.

Понедельник, 21 Января 2013 г. 16:08 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...248919031/
Бутылки на кухню под уксус и масло.

 


Сестра обустраивается на новом месте, эти бутылочки сделаны ей в подарок для кухни.
Далее описание работы>>>>>>>

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТ ЧАСОВ.
...
Часть 5 - Декупаж пола
Часть 6 - Монохромные картинки для декупажа
Часть 7 - Бутылки на кухню под уксус и масло.
Часть 8 - Шикарные винтажные картинки, теги, этикетки и фоны. Много !!!
Часть 9 - Аромакамни. Гипс и кружева
...
Часть 22 - Винтажные вазочки в технике декупаж. Мастер-класс
Часть 23 - Картинки в формате PNG. Винтажные рамочки.
Часть 24 - Делаем чайный домик с дощатой крышей

Рубрики:  Идеи для творчества

Соус "Ириска"

Вторник, 15 Января 2013 г. 11:37 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42582...256395531/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69985/ 

Автор  АвторJanecheh  

У меня в семье очень любят блинчики. А этот соус идеально к ним подходит.
Пять ингредиентов + пять минут на плите = волшебный соус. Мне просто не хватит слов описать, насколько удивительный вкус. До смешного легко готовится, вкусен неимоверно - хоть с блинчиками, булочками, творогом, мороженым, со всевозможными десертами 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Шикарные расписные Сумки. Для вдохновения!

Понедельник, 14 Января 2013 г. 09:30 + в цитатник
liveinternet.ru/community/d...256407451/

 





Шикарные расписные Сумки. Для вдохновения!

Сумка выбирает Вас, как и Вы ее – и пусть это будет взаимная любовь. С помощью сумочки, при позитивном отношении к себе Вы оказываетесь в центре водоворота по имени МИР.



Помните, именно Вы украшение этого мира, именно Ваша красота спасет этот мир, Вы – его чудесные цветы, а сумка – всего лишь маленькая точка в ансамбле костюма, но точка Вашего оптимистического нас

Серия сообщений "Батик":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Роспись по шелку для начинающих. Видео мастер-класс.
...
Часть 5 - Шёлковые Хризантемы.(платок)холодный Батик.М,К, от Виктории Игнатовой
Часть 6 - Батик. Подробный мастер-класс росписи цветов на ткани.
Часть 7 - Шикарные расписные Сумки. Для вдохновения!
Часть 8 - Небыкновенно красивый шарф. МК.
Часть 9 - Мастер-класс по холодному батику с элементами акварельной техники.
Часть 10 - Красим майки! от Leontodo

Серия сообщений "Роспись":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Очень красивая книга по росписи и декорированию
Часть 13 - реставрация комода
Часть 14 - Шикарные расписные Сумки. Для вдохновения!
Часть 15 - Декоративная роспись-Красивые цветы !!!!
Часть 16 - Суперреалистичные красавицы Кристиан Влегелс
...
Часть 39 - Игривые иллюcтрации к детским фотографиям
Часть 40 - Очаровательные Цветы в стиле гунби. Уроки от 龚雪青.
Часть 41 - Очаровательные Розы. 4 Урока в картинках

Рубрики:  Идеи для творчества

Анимация снега :)

Понедельник, 14 Января 2013 г. 09:08 + в цитатник
aauumm.ru/post255695438/

Девочки спрашивали про снег:))....Делаю его здесь и здесь
 

Рубрики:  Праздники

"Осиное гнездо" - венгерские булочки, печёные в молоке.

Среда, 09 Января 2013 г. 15:22 + в цитатник
evany-hobby-home.com/post255812425/



 



Сегодня для вас -  венгерские булочки, прямо с пылу, с жару. Называются они - "осиное гнездо", по-венгерски darázsfészek, звучит как "дораш  фэ-эйсак".  Признаюсь, даже не представляла, как можно печь булки прямо в молоке... Я в своей жизни ничего вкуснее и нежнее из дрожжевой выпечки не ела, учитывая что здесь используются самые обычные продукты.

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка

МК по созданию текстуры для мыла

Среда, 09 Января 2013 г. 15:13 + в цитатник
liveinternet.ru/users/49576...251871826/
МК по созданию текстуры для мыла


Этот "велосипед" придумала не я, но т.к. в любую идею человек всегда вносит что-то свое, то решила поделится своими находками в создании текстур для мыла и не только...

"Текстура для сиреневого мыла"



Состав: гидролат мяты, NaOH, касторовое масло, кокосовое масло, оливковое, пальмовое, пальмоядровое, в пережире масло зверобоя, абрикосовых косточек и ореха макадамии. экопигмент, аромат сирени, несколько капель парфюма "5
Рубрики:  Идеи для творчества/Мыловарение

Взбитые мылы не с нуля для ярмарки

Среда, 09 Января 2013 г. 15:02 + в цитатник
liveinternet.ru/users/49576...251765359/
Взбитые мылы не с нуля для ярмарки


Последний месяц часто и неожиданно приглашают на ярмарки hand made, которые проходят  в городе и пригородах. Неделю назад пригласили на международную ярмарку, которую очень не хотелось пропускать, а тут как назло закончилось кокосовое и пальмоядровое масло и заказ не успевал вовремя прийти. К счастью, у меня в загашниках оказалась органическая оливковая мыльная основа + детское мыло без запаха и я наклепала очень ароматных взбитых мылок.



[mo
Рубрики:  Идеи для творчества/Мыловарение

Как вылечить ангину за сутки

Среда, 09 Января 2013 г. 13:43 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35626...255711592/



 

В молодые годы я часто болел ангиной. Но однажды я поехал в командировку в Новосибирск и встретил там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце».

Рецепт, который он мне дал, — простой и доступный каждому. 1 корнеплод столовой (красной) свеклы натер
Рубрики:  для здоровья

5 упражнений для уверенности в себе

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 11:32 + в цитатник
liveinternet.ru/community/a...252076189/

Неуверенность в себе, гнетущее чувство вины и самоедство подчас становятся слишком тяжелым грузом... Как освободиться от этой нелегкой ноши и поверить в свою уникальность? Проанализируй свой опыт, прости себя за несовершенство, усмири внутреннего "полицейского" – и найди в себе минимум пять талантов!

Ты толстая. Неуклюжая. Глупая. Нерасторопная. Ты ничего не знаешь и не умеешь. Вообще ты неудачница... Этот список обвинений – лишь малая толика того, что мы регулярно

Серия сообщений "эзотерика, духовный путь":
Часть 1 - Изложение ста болезней
Часть 2 - Методика трех вопросов
...
Часть 5 - Супругам
Часть 6 - КОГДА ПРАЗДНОВАТЬ РОЖДЕСТВО
Часть 7 - 5 упражнений для уверенности в себе
Часть 8 - Дедушка Добри – нищий благотворитель
Часть 9 - 13 ненужных вещей в нашей жизни
...
Часть 13 - Когда глаза говорят больше, чем тысяча слов
Часть 14 - Женщина и Дом
Часть 15 - Самые большие ошибки, которые люди совершают в 30 лет, и чему они их учат


Крем Рафаэлло

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:17 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post247578238/
Крем Рафаэлло


 



Ингредиенты:

 

кокосовая стружка 70 грамм

сгущенное молоко 400 грамм

сливочное масло 200 грамм              
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Вкуснейшие карамельные блинчики с яблоками

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:27 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post226354997/
Вкуснейшие карамельные блинчики с яблоками

Рекомендую всем вот этот рецептик, взятый на просторах контакта.
Таких блинчиков я даже в хороших заведениях не пробовала!
Ну ооочень вкусно! Чуть с тарелкой не съела))


Как эта вкуснятина готовится поэтапно
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка

Шарлотка с «розами»

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:19 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post208000621/
Шарлотка с «розами»

Вариантов приготовления и оформления шарлотки существует бесконечное множество. Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых



Для приготовления шарлотки с розами потребуется:
1 кг твердых яблок
70 гр. масла
1 ст. ложка корицы
1 ст. ложка меда
2 яйца
5 ст. ложек муки
200 мл. молока
100 гр. сахара с натуральной ванилью

Время пригото
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:18 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post225259956/
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная


Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.

Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка

Голландский рулет

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:14 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post224634708/
Голландский рулет




Ингредиенты:

упаковка слоёного теста
ветчина; помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи и
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка
Вкусняшки/Вторые блюда

Круассаны на завтрак

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:05 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post218363193/
Круассаны на завтрак


Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов. А так же можно сделать вот такой утренний сюрприз для своих любимых в день Валентина
Рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка

Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно!

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:01 + в цитатник
blog.kp.ua/users/4038135/post202840594/
Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно!


Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добав
Рубрики:  Вкусняшки/выпечка


Поиск сообщений в YAOV
Страницы: 37 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь