ПЫШНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ БИСКВИТ «МАРГАРИТА» — ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! НЕЖНЫЙ, МЯГКИЙ И ВОЗДУШНЫЙ! |
Ингредиенты:
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром в течение 3–4 минут. Затем добавляем щепотку соли и перемешиваем венчиком.
Отдельно смешиваем просеянную муку, крахмал и разрыхлитель.
Вводим сухую смесь к взбитым яйцам и перемешиваем аккуратно.
Смешиваем в миске пару ложек теста с растопленным сливочным маслом. Перемешиваем венчиком, а затем добавляем к основной части теста. Это делается для того, чтобы не осадить сливочным маслом тесто. Аккуратно перемешиваем всё венчиком.
Застилаем дно круглой формы пергаментной бумагой.
Вливаем в форму тесто и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 30–35 минут.
Готовый бисквит охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник
Рубрики: | Кулинария / выпечка, торт, десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |