Простое, но очень вкусное лакомство!

Для приготовления возьмем:

Шоколад - 230 г

Сгущенное молоко с сахаром - 300 г

Молоко - 150 мл

Ассорти (кусочки бисквита, зефир, курага,целая клубника, ломтики банана, кусочки ананаса, яблок, тропических фруктов)

Теперь готовим:

В кастрюле с толстыми стенками на слабом огне растопите шоколад, постоянно помешивая. Влейте сгущенку и молоко. Нагрейте. Перелейте смесь в емкость для фондю, разожгите горелку. Если у вас нет специального набора для фондю, можно просто держать ковшик над зажженной свечой или газовой горелкой на самом медленном огне.

Нанижите на палочки кусочки фруктов и печенье и окунайте в глазурь, аккуратно поворачивая. Если глазурь загустеет, можно добавить молока.

 

Информация для тех, кто строит: сухие смеси для стяжки не только заметно облегчат вам работу, но и повысят качество конечного результата.