|
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ïîìèäîðû 4 øò.
Îãóðöû ñâåæèå – 3 øò.
ßéöà – 4 øò.
ëèñòüÿ ñàëàòà -1 ïó÷îê
ñûð ôåòà 100 ãð
ìàéîíåç èëè ñìåòàíà
ñîëü , ïåðåö , óêðîï, ïåòðóøêà
Êîëáàñà äëÿ óêðàøåíèÿ 200 ãð.
|
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Íà áëþäî âûêëàäûâàåì ñëîÿìè:
ñàëàòíûå ëèñòüÿ – íàðâàòü ðóêàìè;

îãóðöû, íàðåçàííûå òîíêèìè êðóæî÷êàìè;

èçìåëü÷åííàÿ çåëåíü óêðîïà, ïåòðóøêè è áàçèëèêà. Ïîëèòü ñàëàòèê ñìåòàíêîé (ìîæíî ìàéîíåçîì).

Âàðåíûå ÿéöà íàðåçàòü íà ÷åòâåðòèíêè, ïîìèäîðû íàðåçàòü ëîìòèêàìè. Âûëîæèòü âîêðóã ñàëàòèêà ÷åðåäóÿ ÿéöà ñ ïîìèäîðàìè.

Êîëáàñó íàðåçàòü òîíêî è ñâåðíóòü «Ðîçî÷êè», óêðàñèòü èìè íàø ñàëàòèê. Ôåòó ïîðåçàòü êóáèêàìè è ðàçëîæèòü ïî âñåìó ñàëàòèêó.

Ïðèÿòíåéøåãî àïïåòèòà!!!
|