Öèòàòà ñîîáùåíèÿ yeska
ÏÎÍ×ÈÊÈ ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ

Òåñòî: 2 ñòàêàíà òâîðîãà, 1 ñòàêàí ñàõàðà, 4 ÿéöà, 1 ÷.ë. ãàøåíîé ñîäû (áåç âåðõà), ïðèáëèçèòåëüíî 2 ñòàêàíà ìóêè. 1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äëÿ æàðêè.
Çàìåñèòü òåñòî, ðàñêàòàòü áîëüøóþ êîëáàñêó, ïîäåëèòü íà ÷àñòè. Êàæäóþ ÷àñòü ñêàòàòü æãóòèêîì äèàìåòðîì ñ ïàëåö è äëèíîé 10 ñì., êîí÷èêè ñîåäèíèòü, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü êîëå÷êî.
Äëÿ æàðêè ëó÷øå âçÿòü íåáîëüøóþ, íî âûñîêóþ êàñòðþëüêó, íàëèòü ìàñëî, ÷òîáû ïîêðûâàëî õîòÿ áû ïîëîâèíó ïîí÷èêà, ðàçîãðåòü åãî. Æàðèòü ïîí÷èêè äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ñ îáîèõ ñòîðîí. Ãîòîâûå ïîí÷èêè ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé, à ìîæíî è ïðîñòî òàê! Êîëè÷åñòâî ïîëó÷àåòñÿ áîëüøîå, íî ê âå÷åðó îáû÷íî íè÷åãî íå îñòàåòñÿ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!